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冬天必备【支竹当归胡萝卜羊腩汤】

爸爸的拿手好菜，冬天多吃羊肉对身体有好处，羊肉不会煮会带膻味，爸爸的煮的羊腩汤一点膻味都没有，看着就好吃😋 食材：黑皮羊腩、当归、姜片、支竹、胡萝卜、红枣、杞子（所有食材中超有售） 冬季吃羊肉增强免疫力。羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。 俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身. 🔆做法： 🌿将羊腩洗净后放入冷水中煮，加入姜片、料酒煮，煮开的后要撇开泡沫，大约十分钟左右捞出用清水洗干净备用 切记不要放入热水中煮，这样膻味不能去掉而且肉质会很柴. ❗️冷水下锅后煮开，这样才能把血沫逼出来 🌿把姜片、当归片、红枣、杞子，支竹（要提前泡发好切段）、胡萝卜和羊腩加入冷水一起煮，煮开后慢火炖大约45 分钟左右就可以，鸡精可放可不放，因为羊肉汤本来就很鲜，最后添加食盐即可✅

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初雪后天鹅湖的秋色

波士顿初雪后的天鹅湖依然很美，刚入手的iPhone 12 Pro 忍不住就想试试拍照效果😂，错过昨天的初雪趁着周末找了离家不远的天鹅湖，随手拍了一组照片（原图），感觉不错😊，顺着湖边逛了一圈，天气虽然有点冷，但湖里还是有很多天鹅和大灰鹅，听说夏天会有更多的天鹅和大灰鹅，但是不允许喂食的，天鹅湖就在路边，很容易找，天鹅湖有免费停车场，沿着湖边周围都有免费停趴停车位，全天开放. Horn pond 🦢

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【黄油煎新鲜松茸】

心心念念的黄油煎松茸，今天安排上了，本来是一盒里有4只松茸，买的时候是看不到的，拆开切开才发现有一只里面长虫了，沒办法扔掉了，剩下三只份量也太少了[笑哭R]，只好把昨天在H Mart 买的鲍鱼一起煮了，虽说减肥，但必须在吃饱喝足后才有力气减肥😂😂 🍄松茸是菌中之王，适合各种人群，松茸除了黄油煎或用烤箱烤之外，煲汤也是一极棒的👏 🍄松茸口感不错，吃起很弹牙，和一般香菇不一样，松茸的价格有点小贵是有它的原因的，推荐黄油煎松茸，味道棒棒哒😊 🌿挑选松茸: 伞不开的最好 🌿清洗：松茸是长在土里的，很多人说只是用刀子刮，我觉得不够干净😂，我直接用水冲洗然后把根部的泥土削掉，清洗后马上用Paper towel 吸干水分，尽量不要把顶部黑色毛茸茸松茸醇洗掉，因为那些黑色毛茸茸松茸醇是抗癌物质. 🌿松茸切片不需要太薄，刀子要擦干水份后再切 💕黄油煎新鲜松茸做法：将黄油放入平底锅把切好的松茸放入锅中煎，大约半分钟左右，上碟前撒上少许海盐（喜欢胡椒粉可以加入）即可✅ 💕鲍鱼做法：将急冻带壳鲍鱼去壳和去掉内脏用小牙刷刷干净，在鲍鱼表面划刀这样方便快速煮鲍鱼而且鲍鱼红烧更入味，放入水中煮大约十五分钟捞出备用 平底锅放入油烧热后倒入鲍鱼，姜片、放入少量鸡精、蠔油，生油，两三粒小冰糖（没有冰糖放白糖也可以），慢火煮大约五分钟，最后勾芡即可装盘✅ ##H mart 买的新鲜松茸和急冻鲍鱼##

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【金沙南瓜条】

秋天和南瓜最搭,秋天必备小零食，金沙南瓜颜色很漂亮，过年过节也可以来一个，做法非常简单😊 💕食材：日本南瓜、玉米淀粉、咸蛋黄（四只） ✨步骤： 1️⃣ 把日本南瓜切粗条沸水均匀的沾上淀粉，不用汤太熟，水开后倒入南瓜后捞出沾上淀粉，南瓜太干会沾不上粉. 2️⃣油温大约七、八成可以放下南瓜条，大约炸一分钟左右，捞出沥干油，如果不喜欢咸蛋黄这样吃也可以，外酥里糯香而且带一点点南瓜甜味. 3️⃣把压碎的咸蛋黄放在油里爆香后直接倒入炸好的南瓜条，南瓜条均匀的裹上咸蛋黄后盛出装盘即可✅ 💕切剩下的南瓜我用来煮小米粥非常好喝💕 谢谢观看😘

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【鲍鱼捞饭】

Costco 买的澳州青边鲍鱼🥫,一罐里面有8只，适合两个人份量，可以捞饭、面或红烧... 鲍鱼捞饭也可以用新鲜鲍鱼或干鲍制作，我选罐头比较方便，口感非常弹牙，没有什么腥味，自从发现Costco 有罐头鲍鱼，已经回购了几次. 💕制作方法：一个人份量我只用4⃣️只鲍鱼，将鲍鱼和罐头里的汤一起倒入锅中煮，加少许酱油、蠔油，一汤匙白糖，花菇（一定要提前泡发好，然后划十字让花菇更加入味，我选的是干花菇），慢火煮十分钟左右勾芡后将汤汁淋在饭上面，放上鲍鱼和花菇装盘即可✅ 💕今天的饭用了黑野米、藜麦和白米（电饭锅煮的），黑野米称为谷物中鱼子酱，吃起来很有嚼头，营养丰富，推荐🌟🌟🌟🌟🌟

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泡椒无骨凤爪

第一次做泡椒无骨凤爪，爽口开胃，谢谢嫂子用心拆的无骨凤爪，我不说你看得出凤爪已去骨吗？哈哈。。。我承认我不会拆得这样完美[偷笑][偷笑]

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香糖果🍬味的葡萄🍇

葡萄🍇吃得多了，香糖果🍬味的葡萄🍇你吃过吗？？从未吃过如此好吃的葡萄，又香又清甜，在Costco 遇见了千万不要错过，今晚运气不错最后两盒我买了一盒，经常卖断货~~Candy Heart 💜无籽葡萄🍇，$6.99 一大盒，这个价格真的不要太划算啦，吃过这个品种后，将巨峰葡萄排名放后面哈。。。😂😂 真心推荐💕

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周末好去处～～摘亚洲梨（沙梨）

我们每年必打卡这个农场👍，今年由于疫情的影响，来晚了，大的亚洲梨差不多都摘光了，幸好我们赶上了末班车，但是收获还是满满的😊，亚洲梨已剩下不多而且还是很小的，今年差点就错过了😂，接下来又开始是摘苹果的季节，每年从7月份开始到11月家里最不缺的就是新鲜水果，比超市买的好吃又新鲜，这样的福利可以天天有😉

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周末溜娃好去处～～动物园喂鹿

假装在日本奈良喂鹿，从波士顿出发到动物园大约一个多小时，第一次和鹿互动，刚开始有点害怕被鹿咬手😅，哈哈。。。原来鹿鹿很温顺的，我的担心是多余的😉，本来是带我们家小孩去喂鹿，然后去到Deer Forest 他们被吓跑了😂，其实梅花鹿它们都很温顺的，只是那些鹿太过好客追着你只是想吃玉米🌽.园里不允许戴手套喂鹿，工作人员解释之前有试过鹿意外把手套和玉米一起咬到嘴里，但是不戴手套喂完鹿手黑黑粘粘的，园里没有水洗手，必须自备湿纸巾和一个塑料袋，喂完后必须马上擦手！！用过的湿纸巾要装进塑料袋拿到外面垃圾筒仍，园里到处都设有消毒液，只是Deer Forest 里没有.出发前必须网上预定好票，准备些0.25 硬币买玉米，最好自带一个小杯子装玉米.园里除了可以喂鹿还有其他很多动物，我们还坐了小火车，$5/1人，大约15分钟兜一圈动物园看山里的动物，虽然时间很短，但我家小孩非常喜欢，推荐这家动物园⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💕温馨提示：舒适的鞋子必备 票价：大人$25 小孩$20 免费停车场 ⭐️ Southwick’s zoo 📍Address 2 Southwick St Mendon, MA 01756

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日本A5纯血统黑毛和牛

前天刚收到从西雅图空运过来的黑毛和牛👍，第一次在The crowd cow 网站订了一块最高级的15oz A5 Wagyu Ribeye steak 🥩, 牛排纹路非常好看，这个厚度很好，煎起来应该很容易掌握火候🔥，厚度过厚火候很难控制（我煎不好😂），The crowd cow 是专卖日本最高级的和牛网站，这个网站除了卖牛排、牛肉，也有猪肉和海鲜卖，$149 免邮！ 🌟和牛是急冻的，必须要放在冰箱冷藏室解冻24小时或48小时内食用，不要用温水浸泡，这样会破坏牛排🥩的口感和味道，如果急用也可以用冷水泡，食用前拿出牛排放在室温15分钟后再煎，这样煎出来的牛排就不怕会缩水. 🌟准备食材：牛排、黑胡椒、粗海盐、蒜子、黄油、橄榄油，由于肋眼牛排本身味道比较丰富，不需要放过多的调味料，放黑胡椒和盐就可以. 🌟煎牛排步骤： 💕 洗干净的牛排用纸巾吸干水分，两边分别涂抹上少许橄榄油，涂上橄榄油后撒上黑胡椒碎和粗海盐，两面抹均匀15分钟后准备煎. 💕待锅热后放入牛排，大火煎，一面煎1⃣️分半至2⃣️分钟，放牛排下锅大约30 秒后可加入蒜子和黄油一起煎（也可以加上迷迭香Rosemary🌿),一边煎一边将黄油淋在牛排上面，5分熟大约是一边需要1⃣️分半至2⃣️分钟的时间，5分熟已经没有了血水，只是粉红色，我觉得5分熟的牛排最好吃😋，如果不喜欢5分熟的可以煎多点时间，但切勿煎太久，这样煎出来的牛排口感绝对不会是软嫩的口感😂😂 💕煎好的牛排不能趁热吃，肉被加热的时候，蛋白质受热，这样会逼走牛肉细胞中的水分。肉刚离开锅的时候，温度很高，所以肉仍在收缩，并挤出肉汁，如果你马上切开它，肉汁就全部流失掉了 💕牛排煎好后放置5⃣️至1⃣️0⃣️分钟后再切成块装盘即可✅ 装盘后撒上少许胡椒碎，这样就更完美😊 谢谢观赏😘😘

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HERMÈS 丝巾~~之美惠三女神 2020秋冬

💕爱马仕丝巾～～之美惠三女神💕 这次买了条长颈鹿图案丝巾 长颈鹿象征福气、奉禄，长长的脖子，是长颈鹿的象征。长颈鹿古称麒麟，是吉祥如意的象征.

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向日葵🌻农场浪起来

抓住夏天的尾巴，向日葵农场浪起来～～～ ，每年必打卡Colby Farm , 现在本来是向日葵盛开的最佳时间，但经过星期六的一场暴风雨后，雨水冲洗掉了好多向日葵花的花瓣，想要拍照的朋友要抓紧时间，错过了就要等明年😊 💕戴口罩😷！！ $10/1🚗 📍Colby Farm 50 Scotland Rd Newbury, MA 01951

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【泰式柠檬🍋手撕鸡】

泰式柠橡手撕鸡比想象中更加容易做，鸡肉（带鸡皮）撕成条状或小片后加入所有配料搅拌均匀即可✅ 这样做出来的鸡口感鲜而不腻，夏天凉拌菜吃起来更开胃. 💕食材：新鲜黄毛鸡（五磅半左右） 蒜拍碎或切成小丁，姜丝、小米辣，芫茜、青黄柠檬、生抽、苹果醋、糖、鱼露（二汤匙）、麻油. ✨柠檬🍋挤汁和鸡、配料一起搅拌. 🌱这些配料也可做泰式柠檬🍋凤爪or 泰式柠檬🍋虾仁. 💕鸡是手撕鸡的主要食材，鸡肉好不好吃决定于鸡的作法，鸡不能选太大，必须是新鲜的鸡，冷冻的鸡也可以但和新鲜鸡的口感不一样. 💕今天做的鸡和平时做的白切鸡方法一样 1.先用盐擦洗鸡皮干净（五磅半左右） 2.浸鸡汤（骨头汤），没有骨头汤清水加点猪肉也可以. 3.将洗干净的鸡，肚里塞上葱和姜片 4.汤开后放鸡（抓住鸡脖子）在汤里拉几下去血腥 5.然后放鸡泡在汤里泡半小时（关火） 6.将鸡取出冲冷水或冰水（这样的鸡皮才会脆囗）泡大约15分钟左右 7.完成✅ 谢谢观赏😘

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汤中爱马仕【冬虫草鲍鱼新鲜水鸭汤】

妈妈的爱心炖汤❤️ 滋阴补虚养生汤，体虚者可以增强免疫力. 食材：新鲜水鸭、冬虫草、带壳鲍鱼、姜片、桂圆肉干、枸杞子、红枣（去核）、斐济矿泉水（矿泉水含有丰富的矿物质，比自来水炖汤更好）😊 ✨冬虫草刷洗干净后泡在斐济矿泉水大约半小时（泡冬虫草的水加入炖盅一起炖汤） ✨将新鲜水鸭切块焯水（加姜片），焯水后捞出洗干净沥干放入炖盅，加入矿泉水、冬虫草、杞子、红枣、桂圆肉干，姜片一起隔水炖，慢火炖大约三个小时，最后加上食盐✅ 谢谢观赏😘

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【帝王蟹玉米浓汤】

今天晩歺【帝王蟹玉米浓汤】，简简单单又一歺😊 食材：帝王蟹脚一只，牛油、马铃薯、红萝卜、白洋葱、牛奶、新鲜玉米两根对半切成两段然后把玉米削下来）、盐 ✨帝王蟹蒸熟拆肉切小块或撕条 ✨将牛油加热后加入白洋葱丝、马铃薯、爆香后加入玉米粒，加适量水（或清鸡汤）煮，少许盐煮大概五分钟盛起.（冷却后放入搅拌机加适量牛奶一起搅拌） ~~留大约两汤勺玉米装盘用（也可以不要） ✨将打好的玉米汤过滤，这样的玉米浓汤口感会更加绵密，最后将过滤好的玉米汤倒入锅中加热后即可装盘，将切好的帝王蟹肉和玉米粒放下玉米汤里，完成✅

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【阿拉斯加野生红参小米粥】

推荐一款养胃小米粥，非常棒哦，食过返寻味🥰 食材：阿拉斯加野生红参、沙虫干（没有沙虫干可用瑶柱代替）、瘦肉片、姜丝，鸡精、料酒、盐、小米. 🧚‍♀️将清洁好的红参切块 🧚‍♀️将干沙虫炒黃后放水洗干净（个人口味加入） 🧚‍♀️少许瘦肉片 💕烹饪方法： 将洗干净的小米加水煮，开始滚慢火加入红参，瘦肉，大概十五分钟加入油、少量鸡精，盐即可，喜欢麻油的亲可以在吃的时候滴上几滴. 温馨提示：为了更好的去处腥味，先将姜丝爆香加入红参和少许料酒炒一下再放入锅中和小米粥一起煮. 💕泡发红参方法： 🧚‍♀️将红参浸泡在冷水加冰块（容器不能沾油）反复换水，一样的步骤，三天后将参肚的筋剪断，此步骤是让海参可以继续泡发，正常泡发好的参起码比原来的重十倍，长一倍 🧚‍♀️第五天换水加水煮红参，慢火煲至水滚后将红参放在热水浸泡，待水凉后隔天取出将红参沙嘴清洗干净，阿拉斯加红参比其他海参的清洁方法简单，只需要清洁沙嘴即可，肚里的筋千万不要扔掉，红参的筋口感弹牙，是阿拉斯加红参特有的，其他品种的海参是没有的. 红参比其他品种的海参泡发起来更简单且口感很好，推荐😊 ✅科普一下沙虫的价值 沙虫的营养价值： 沙虫其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，有“海洋虫草”的美誉。富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化、抗菌、抗辐射、抗病毒、抗疲劳、防癌、调节免疫、延缓衰老作用的营养成分。

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【凉拌爽脆麻辣酸甜仙掌】

凉拌麻辣酸甜仙掌好吃而不腻，一看就会做，麻辣爽脆，好吃到停不下来😂😂 ✨食材：无骨鸭掌、麻辣笋（袋装）、麻油、芫茜、花生（炒过去外衣）、白芝麻（炒香）、苹果醋、糖、少许生抽、盐，蒜蓉、小米辣、尖椒、台湾小青瓜（切条） 💥 将无骨鸭掌用盐搓洗干净把鸭掌中间的脏东西剪掉（有些鸭掌处理不够干净）放到锅里用开水炥过，鸭掌不需要放在开水里烫太久，大概几分钟赶紧捞起用凉水冲洗一下切对半，切开比较好入味，切好后加入冰块到装鸭掌的容器里，这样的鸭掌更加爽脆，大概泡十五分钟，捞出沥干水分后把所有材料混合一起搅拌均匀最后加上芝麻，完成✅ 💕推荐苹果醋调凉拌或蘸汁，和白醋有分别，我多年一直以来都是用苹果醋，苹果醋味道比较香，调醋时要先用矿泉水加入糖搅拌均匀后再加入醋，一磅鸭掌大约一汤匙白糖加大半碗水，三汤匙苹果醋（自己可以试）然后加一点盐和生抽. 💕炒芝麻不需要开火炒，把锅加热后关火倒入芝麻炒即可. 这个配方可以用作凉拌鸡爪☝🏻 可以当零食又可以当下酒菜😋😋 谢谢观看😘

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【珍珠水果芋圆龟苓膏】

夏天来点色彩🌈 【珍珠水果芋圆龟苓膏】糖水美容养颜，夏天必备！疫情不方便出门，自己做一样棒☺️，每年夏天都会煮凉粉和龟苓膏，为了搭配龟苓膏糖水今天继续挑战手工芋圆😂，第二次做依然是不太满意，YouTube 上学的，因为少买了木暮粉😅，Q弹是Q弹就是不够透明，将别是紫薯那个，木薯粉份量少了，下次希望会做得更好☺️ 💕食材：梧州双钱龟苓膏粉,西米，芒果，西瓜，糖，牛奶（或椰奶） 🌿龟苓膏粉大约三汤匙加入6碗水（中碗）放在容器里搅拌均匀加入适量白糖，因为龟苓粉有点苦味加了糖更好吃，搅拌均匀后倒入锅中顺时针方向转动，边煮边搅拌直至滚起后关火倒入锅里，为了龟苓膏更滑我会用小漏斗隔一下，装盘后待冷却凝固，大约一个小时冷却凝固后切小块放冰箱里冷藏，口感更佳,三汤匙的量煮出六个人的量，太划算这个龟苓膏粉，推荐👍 🌿芋圆制作，可以用紫薯、马铃薯、芋头，橙色番薯都可以，削皮切片放入锅里蒸熟了，压碎，加入糖粉和木薯粉搅拌均匀搓长条切小粒，至于木薯的份量我乱加的🤣🤣，不粘手就好（还在学习中，YouTube 教学👍） 🌿做好的芋圆太多吃不完撤点木薯粉在上面避免互相粘在一起，可以放在冰箱的急冻室存放 🌿把芋圆放在锅里的开水煮，浮起来捞起冲冷水，这样芋圆更加Q弹 🌿西米先用冷水泡几分钟后倒入锅中开水里煮，边煮边搅拌以免粘锅，西米很容易煮，观察西米从白色变透明倒在漏勺用冷水冲洗一下，这样的西米不粘稠 🌿最后煮糖水，我用的是黄片糖，糖水可以煮甜一点，因为要加入其他的东西 💕糖水里可以添加椰奶、牛奶，至于水果也是随自己喜欢 谢谢收看，希望大家喜欢😘 .

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【青红辣椒爆炒鹅肠】

是日菜单小炒【青红辣椒爆炒鹅肠】在美国有钱也难买得到的😂，昨天有幸在一美食群买到了鹅肠，随手弄了个小炒，鹅肠非常爽脆，味道很巴适😋😋 ✨材料：鹅肠，尖椒，青红辣椒，蠔油，糖，鸡精、盐，姜丝和蒜片，少量淀粉勾芡用 ✨鹅肠，解冻后加盐抓洗干净放在锅里烫一下，切小段 ✨烧开水将辣椒放在锅里烫一下捞出沥干备用（能吃辣的妹纸可以多放尖椒，青红辣椒是不辣的）🤣 ✨将姜丝，蒜片放在油里爆香倒入鹅肠在锅里炒，加入蠔油，糖，生抽一起炒大约两、三分钟，最后倒入辣椒，加少量鸡精和盐调味最好放淀粉勾芡即可，鹅肠和辣椒已经烫过不需要炒太久，如果想鹅肠上色好看可以加一点点黑抽😊

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【水果坚果仁酸奶冰淇淋】🍧🍨

水果（黄玉桃，奇异果🥝） 黄玉桃🍑，奇异果削皮切片，没有花模压花可以切水果丁，把黄玉桃的皮留下卷起来反转一朵美美的黄玫瑰就样诞生了😊 坚果仁(Costco ) 椰子蛋卷（from Costco），剩下的蛋卷碎可以放在frozen yogurt 上更美味 Frozen yogurt & mochi Ice cream 🍨 没有Frozen yogurt 可以 Ice cream 代替，除了Frozen yogurt 其实的东西都是在Costco买的😘

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【龙虾🦞水果沙拉】

第一次做【龙虾🦞水果沙拉】，步骤非常简单. 食材：龙虾（五磅左右），没有大龙虾，一磅多左右的（4只），龙虾除了头基本上只是一条尾巴 美奶滋 mayonnaise（沙拉酱），美奶滋份量一瓶我大约用了三分之一 炼奶 10 克（我大概放一汤匙的量） 💕把龙虾蒸熟拆肉切小块（背后的虾肠一定要去掉），龙虾钳子可以用剪刀剪开拆肉，虾壳太硬的需用锤子或龙虾钳子 ✨切成小块的龙虾肉我喜欢把它放冰箱里冻一下，这样口感更好 💕马铃薯🥔切丁煮熟后备有（熟透即可不需要煮太久，避免搅拌时成薯泥[笑哭R] 💕哈蜜瓜切丁 💕准备十几粒提子🍇（两种不同颜色） 💕一只柠檬🍋对半切片（装盘用），关于装盘可以随自己喜好 💕最后把龙虾龙和水果、马铃薯丁一起倒入碗里加入美奶滋、炼奶一起搅拌均匀，装盘即可，另外一种方法可以把水果、马铃薯丁加入美奶滋、炼奶搅拌均匀后放入盘底，最后将龙虾肉铺放在上面，再用美奶滋加在上面. 简单容易做的龙虾水果沙拉是歺桌上的一道美食，过年过节必备款哦😊

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【波士顿龙虾玉米浓汤】

Happy 4th of July 🎉🎉,节日特别制作，家里通常都是姜葱炒龙虾，今天换个口味，做个【波士顿龙虾🦞玉米🌽浓汤】 💕材料： 🌟新鲜波士顿龙虾🦞2只、蒸熟将一只龙虾肉切碎，另一只切小块，龙虾背后的肠线一定要除掉，留一头一尾（装盘用） 🌟红洋葱，西芹、马铃薯、新鲜玉米，两片熏肉🥓，全部切丁，红洋葱切勿放太多，洋葱味太重. 🌟牛油，蘑菇精、食盐、牛奶、面粉，黑胡椒粉（个人口味，可放可不放） 🌿将玉米放入水中煮熟备用 🌿将黄油放入锅里加热后将熏肉爆香后加入红洋葱一起炒香，加入西芹、马铃薯，玉米（留少量玉米装盘用），龙虾肉碎加水煮，不需要太多水，汤滚开后慢火煮大约十分钟，马铃薯熟透后加入少许蘑菇精调味，盐，调好味以后最后加上少许面粉，半杯牛奶即可. 🌿将龙虾头和尾放在盘两头装饰用，中间放上龙虾肉和玉米放在浓汤上面，简单美味的波士顿龙虾玉米浓汤制作就这样简单. 谢谢收看😘

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爱心晚餐【煎黄金带子】😘

烤南瓜+藜麦，健康又美味😊

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灵芝石斛花旗参鲍鱼鸡汤

周末靓汤【灵芝石斛花旗参鲍鱼鸡汤】 [色][色] 煲汤材料：灵芝、石斛、花旗参、麦冬、红枣，姜片，排骨，新鲜鸡，鲍鱼 灵芝：改善睡眠、镇静安神 石斛：滋阴补虚，养胃生津 花旗参：提神健脑、抗疲劳、提高免疫力

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鲍鱼鸡汤

周末煲靓汤【鲍鱼鸡汤】 鲍鱼鸡汤——滋阴补阳提高免疫力 鲍鱼具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产。 ... 用鲍鱼炖鸡汤，具有解热明目、去湿除风、健脾益胃的功效。 材料：新鲜鸡块、排骨、带壳急冻鲍鱼、姬松茸、虫草花、香菇、玉竹、红枣.

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阿拉斯加野生红参

我的拿手菜～ 鹅掌扣阿拉斯加野生红参&红烧阿拉斯加野生红参+鲍鱼😋😋

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石斛花旗参鸡汤

今天这种天气喝这个汤太适合了 【石斛花旗参鸡汤】 💫功效：滋阴降火，清心护肝，经常熬夜上火 夏天心烦气躁，肝火旺盛，肠胃不好， 熬夜喝它，清热解毒，据说喝这个汤对失眠有帮助. 💫煲汤材料：新鲜鸡块，石斛，麦冬，花旗参，玉竹，姜片 💫另外石斛，玉竹、麦冬也可以煮水当茶喝——熬夜、抽烟，上火，喉咙干非常棒 1️⃣ 将花旗参清洗干净后泡入开水隔天用泡好的花旗参和水一起煮汤，参片提前泡几个小时就好（如果不喜欢花旗参可用党参代替） 2️⃣石斛清洗干净泡大约三十分钟备用（我会用小牙刷刷洗） 3️⃣把花旗参、石斛、麦冬、玉竹一起倒入锅里煮开后慢火煲一个半小时，加入新鲜鸡块，姜片一起煲大约半小时加入鸡精、盐即可.

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黑松露鲍鱼鲜鸡汤

材料： 💫黑松露（洗干净后用温水泡大约三十分钟） 💫干鲍鱼（洗干净后用温水泡一夜，隔天早上连水一起慢火煲三个小时，干鲍煮比较麻烦，如有新鲜鲍鱼更好） 💫新鲜鸡块新干净备用 💫姬松茸，虫草花洗干净泡三十分钟备用 💫加入姜片、鲜鸡块、姬松茸、虫草花（浸泡姫松茸和虫草花的水）一起加入鲍鱼煲煮开后转小火慢慢煲一个小时左右，最后加入黑松露和浸泡黑松露的水慢火煲二十分钟左右，加入适量的盐，鸡精即可. ⭐️女人食用松露的功效     ★可以有助于增强抵抗力，季节性和流行性感冒现象大幅降低哦~     ★能滋养经血，显著改善成年女性常见的经血色暗、色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象哟~     ★能有效改善各种经前综合症以及月经紊乱现象，预防过早闭经。对部分更年期综合症有明显的改善和缓解作用喔~     ★能显著改善中老年妇女不能憋尿、夜尿频多、排尿不净等现象唷~     ★能使皮肤保持弹性和光泽。 ⭐️男人食用松露的功效     ★能显著增强人体抵抗力，季节性和流行性感冒现象大幅降低。     ★能够提高睡眠质量，改善精力不足、疲乏无力、腰酸背痛、失眠多梦体质下降、面色晦暗、心烦胸闷、食欲不佳等状态。 ⭐️姬松茸的功效与作用： 姬松茸含多种营养成分，有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效 1、促进造血功能 2、保肝护肾 3、增强人体免疫力 4、抗癌

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宝贝的日常穿搭

👓 Abercrombie kid 👕 Burberry 💫 Gucci 👖 True religions 👟 Zara

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鲍鱼羊肚菌新鲜鸡汤，美味不油腻

今天分享一下妈妈煲的靓汤 美味不油腻，羊肚菌营养价值非常丰富，汤水带有独特的香味，一家老小都喜欢 ⭐️ 新鲜鸡一只 ⭐️半磅干鲍鱼 ⭐️羊肚菌十个 ⭐️红枣、枸杞和桂圆干 适量 ♦️用少量食盐洗鸡，食盐主要是用来清洁鸡皮，然后切块 ♦️用温水浸泡羊肚菌(煲汤一小时前浸泡即可，不需浸泡太久） ♦️干鲍鱼必须提前一天用冷水浸泡之后再用沸水浸泡一夜之后清洁鲍鱼 ♦️妈妈煲鸡汤喜欢用提前熬好的骨头汤做汤底(没有准备好的可以用清水加骨头或瘦肉） 将清洗干净的干鲍鱼和骨头一起熬汤，慢火三至四个小时，干鲍鱼可以切片或整只熬汤，（切片的鲍鱼煮起来更省时间) 鲜鸡块不用一起煮，鲜鸡块和羊肚菌一起煮大约二十分钟就好，最后加入红枣、枸杞、桂圆，大功告成，美味的鲍鱼羊肚菌新鲜鸡汤就是这样完成的. 🔹没有鲜鸡肉也可用骨头代替，也一样可以煮出美味的羊肚菌汤🔹

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