发布了笔记 3年前
好上火🔥
今天吃的实在太上火了，明天要准备降降火
发布了笔记 3年前
辛苦妈妈帮忙带宝宝
感觉自己有全天下最好的妈妈
发布了笔记 3年前
蜂蜜脆底小面包
小时候的味道，这次配方不是很好，感觉没有很成功，下次再试试
发布了笔记 3年前
提子吐司面包
第一次试做吐司，成功！大受好评！ 主要是在Costco买的葡萄干吃不完，就想消化一些去。 配方很不错 可以试一试 （配方是下厨房找到的） 高筋面粉270g 酵母粉3g 砂糖40g 盐2g 鸡蛋一颗 牛奶138g 黄油27g 葡萄干
发布了笔记 3年前
怪丑的
疫情期间，肉不好买，就做了菜包。怪丑的，但是味道不错。原谅我又深夜放毒。
发布了笔记 3年前
福州早餐
历时2小时，终于完成碟饼➕豆浆
发布了笔记 3年前
花卷
买的酵母粉终于到货啦！花卷搞起！居然大获成功。😊 面粉 500g 酵母 5g 水 250g 葱花浇热油 一勺盐 一勺白芝麻 一点点小苏打 把粉揉成团 ，醒发10分钟 。然后整理一下 ，摊成大薄饼 大概1cm 。然后把葱花刷上去 ，折起来 ，切3㎝宽 ，用筷子在中间压一下 。稍微拉长一点 ，把筷子放中间 ，卷向自己的方向 ，然后压一下 ，整理成型 。 放热锅中，二次发酵45分钟。最后热气上锅蒸10分钟，等气消失再开锅。花卷就做好啦！
发布了笔记 4年前
换个粉甲
因为疫情不能出门，那就倒腾一下自己的指甲吧！
发布了笔记 4年前
爱吃面包
以前很爱吃的一种蜂蜜小面包 自己试做居然失败了 硬邦邦的
发布了笔记 4年前
应该只有福州人知道的早餐吧
居然能在家做家乡的早餐。厉害了，佩服我直接 。差了一个蚝饼（也叫碟饼）下次做。
发布了笔记 4年前
南方女孩 挑战包子
包饺子。剩下的肉馅，包成包子了。第一次做，居然会成功。不可思议。老公说，这是小笼包。太mini了。
发布了笔记 4年前
南瓜饼
吃剩的南瓜➕糯米粉 做成南瓜饼 甜甜糯糯的 好吃
发布了笔记 4年前
烘培小白
做了2种 一种肉松包 一种小火腿包 都吃完了才想起拍照 味道还行 配方 高筋面粉500g 牛奶 140-180g（看面粉吸水程度） 白糖25g 酵母 5g 盐5g 蛋一颗 黄油45g
发布了笔记 4年前
北鼎养生壶
北鼎养生壶买了很久了，最近才有空拿出来用。 秋冬易咳嗽，弄了排骨藕汤。 真的，不是我夸张，之前也用高压锅煮过，但是，用养生壶做出来的，颜色，味道，口感，就是不一般。 肉和藕都是可爱的粉粉色。不像用高压锅弄出来的黑黑的。肉烂烂的，藕糯糯的，带着清甜的汤味，来一碗，真是欲罢不能。
发布了笔记 4年前
九阳新款
刚刚入手的九阳豆浆机 几乎天天弄豆浆 花生浆 用过这么多款 豆渣最细的一款 安利 安利 🥰🥰🥰
