发布了笔记 3年前

香葱肉松包

第一次用嘉禾的面包粉做吐司， 超级软还拉丝， 太开心了！

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烘培挑战

我最近迷于烘培。看到这款猫咪饼干觉得太可爱了。 我的下一个project就是做这款猫咪饼干， 希望我儿子可以爱上它😍

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自热饭

第一次吃自热饭抱着一种怀疑的态度， 结果发现无比好吃。 那米饭粒粒饱满， 比自己煮的饭好吃多了。 后来我给我爸妈尝了尝， 我妈试后感叹着谁发明出来的如此便利好吃的饭。 我爸则是在电话的另一边狂喊这煮出来的米比你妈做的好吃多了！

发布了笔记 3年前

我家的新烤箱

最近一直迷恋于空气炸锅。 最后终于在我的不懈努力下说服了老公买了一个自带空气炸锅功能的烤箱。 这个烤箱太好用了， 自从买了它， 我们家的大烤箱已被抛弃。现在大烤箱唯一的功能就是用来堆放锅子。

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大家疫情在家又在干嘛呢？

我最近被一个闺蜜种草开始喜欢玩手工艺， 这是我在亚马逊上买的音乐盒， 一个一个零件自己组装起来的， 虽然费神费时间， 但是很有成就感。你们最近都在家干嘛呀？

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歐包

最近經常看見大家在曬自己的烘培， 所以決定挑戰一下歐包。第一次做能有這樣的賣相已經很知足了。

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生铜晚餐吃什么？

最近疫情在家就决定好好减肥， 希望疫情过后可以有一个崭新的自己。我能干的闺蜜就帮我煮了一顿美味的生铜晚餐。 第一次才知道生铜饮食可以那么好吃， 真想把我闺蜜娶回家！ 那天晚餐有泰式猪颈肉和heirloom tomato with mozzarella ball。 虽然简单但是美味， 感谢我的闺蜜🥰

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上海鲜肉月饼

作为一个上海人， 自从来了美国就日日夜夜盼着能在美国找到好吃的上海美食。我今天终于在找到一家好吃的鲜肉月饼，果断打电话预定。 这家肉月饼真的太美味了！

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自做广式月饼

中秋节快到了， 今年突然很想吃椰蓉月饼， 就决定自己制作椰蓉月饼， 用了罗汉果代糖， 健康又便宜。 卖相看着不错， 再等回油， 期待第一次做的月饼！

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抖动的日本网红芝士蛋糕

Uncle Tetsu 终于来到了湾区 San Mateo! 小伙伴们不用再去网购预定了， 现在大家可以吃到热呼呼刚出炉的芝士蛋糕。因为是轻乳酪，既有奶酪的香，又很清爽。口感介于海绵蛋糕和芝士蛋糕之间，我一个人就吃完一整个！虽然觉得有点罪恶感， 可是实在是很好吃， 也不会觉得腻！