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发布了笔记 3年前

吃多少次都不会腻的卤牛肉

卤牛肉太适合作为减脂期间的食物了,蛋白质含量高,关键是好吃!每一百克热量170卡

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发布了笔记 3年前

夏日炎炎,来个冰镇银耳羹

今日下午茶☕️炖银耳加上少许牛奶再撒点谷物点缀一下,管饱不怕胖😊一整碗热量不到150卡

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发布了笔记 3年前

煎三文鱼🍣

又是一顿煎三文鱼 强推Costco的冷冻三文鱼 煎烤都很好吃😊搭配蔬菜整餐热量大约450卡

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发布了笔记 3年前

减脂期最爱的主食🎃🎃🎃

超级爱吃南瓜,甜甜糯糯的,100克热量25卡左右,吃不完的还可以做各种南瓜系列甜点,当主食吃的话比吃米饭有幸福感多了😄

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发布了笔记 3年前

一周减脂餐🐟

来一份香浓鲜甜的鱼汤,热量300卡

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清汤寡水的晚餐

菠菜豆腐汤,看着清汤寡水,其实还是挺好吃哒. 好想吃荠菜豆腐汤呐😄 ps,豆腐虽健康,其实热量还是不低的,一碗菠菜豆腐汤热量约300卡

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发布了笔记 3年前

超适合减脂期间喝的杏仁奶

这款杏仁奶热量超低,蛋白质含量也挺高,我不喝牛奶的时候就会用它来解馋!一整大盒也才一百多卡😂这个牌子利乐包的杏仁奶口感没有冰鲜款的好,最近特殊时期,超市去的少,就先将就一下啦

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什锦炒面

简易健康午餐:芥兰+鸡蛋+牛肉+海带+鱼丸+意面 兼顾高蛋白低脂肪,只放了一点点油,简单用了点酱油和盐调味,一份热量不到500卡

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发布了笔记 3年前

自律打卡完结篇

小小总结一下吧,我觉得健身这件事不用过分追求时长和强度,不管怎么样只要迈开腿,就算10分钟也好,总比坐着不动有效果。目标定太高反而不利于长期坚持,等养成健身习惯以后就很轻松啦,慢慢累积下来会发现消耗不少卡路里😊

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发布了笔记 3年前

💐

520系列最后一篇留给家里的💐,几乎不出门,家里的花瓶都空荡荡的😂

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发布了笔记 3年前

自律健身+10

打卡接近尾声啦,不过运动习惯还是会继续保持下去的

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发布了笔记 3年前

💗红豆面包

看了网上各种花式面包教程,特地做了两💗造型的面包来应个景,结果烤出来的爱心稍微胖了点😄 材料: 面包部分:面粉350g 牛奶225g 白砂糖30g 酵母5g 黄油50g 其他:鸡蛋(用于进烤箱前抹蛋液1.使烤出来的面包颜色更好看2.沾芝麻)白芝麻(可不用) 红豆馅:这次偷懒直接用了市售红豆沙350g 过程: 基本就是普通做面包的流程 1.面包部分材料除黄油外放一起搅匀,机器揉一会儿之后加软化的黄油再揉至能拉出膜。 2.发酵面团至两倍大 3.面团排气,分成10-12等份 4.红豆沙分成跟面团一样的份数,将红豆沙包入面团中 5.做出各种你喜欢的造型,放上烤盘盖一层保鲜膜二次发酵 6.面包大约发至两倍大之后,抹上薄薄一层蛋液,再沾点白芝麻 7.烤箱预热320华氏度,烤大概20分钟左右,观察面包表面颜色到金黄色就可以啦

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发布了笔记 3年前

520晚餐

没法出门吃大餐 在家自己动手吧💗

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发布了笔记 3年前

随手画画🖌️

520就不画那些瓶瓶罐罐啦😂

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发布了笔记 3年前

💗爱心红豆小饼干

520当然是要甜甜甜啦,来个💗小饼干先

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发布了笔记 3年前

自律健身+9

520也不能停下健身!

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发布了笔记 3年前

自律健身+8

练练臀腿,增加下肢力量

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发布了笔记 3年前

随手画画🖌️

继续练手,画画真是非常消磨时间...

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发布了笔记 3年前

自律健身+7

好怀念以前每周至少两次出门跑步的日子🏃‍♀️

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发布了笔记 3年前

随手画画🖌️

宅家第15篇自律打卡,依旧🎨

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自律健身+6

又是练瑜伽的一天🧘‍♀️

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发布了笔记 3年前

DIY美甲💅

换了个猫眼石甲油,我发现我好喜欢磨砂效果😊

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发布了笔记 3年前

零食替代-烤杏仁

宅家零食吃的多,管住嘴也必须是一大自律目标! 买了生杏仁,烤箱预热350华氏度,烤15分钟左右即可。不用加其他调味料,非常香脆😋 我一般一次烤一小袋,既能保持杏仁脆脆的口感也能防止一不小心吃太多😄杏仁虽然健康,一口气吃太多热量也还是很高哒

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发布了笔记 3年前

自律健身+5

感觉瑜伽对我来说有助眠作用😊

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发布了笔记 3年前

白菜猪肉馅的...馄饨😊

就着家里有的食材DIY一下,白菜猪肉馅馄饨其实也挺好吃的😄

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发布了笔记 3年前

随手画画🖌️

填色本不过瘾,拿出画板颜料开始临摹,仿佛回到了许多年前学画画的时候🎨

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发布了笔记 3年前

自律健身+4

出一身汗神清气爽

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发布了笔记 3年前

自律健身+3

打卡💪 已经养成习惯了

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发布了笔记 3年前

DIY美甲💅

简单贴了点小装饰,效果也还不错😊

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发布了笔记 3年前

甜点DIY-三色奶冻

椰奶+抹茶+可可 又简单又好吃!就是卖相没控制好,一份里只出这么几块能看的😂

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发布了笔记 3年前

随手画画🖌️

填色貌似没什么练手效果...下次想画水粉了

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发布了笔记 3年前

随手画画🖌️

临摹两张钢笔画练练手

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自律健身+2

补上昨日健身打卡,今天休息一天😄

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自律健身+1

保持至少两天一练💪

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发布了笔记 3年前

DIY古风美甲💅

早年间美甲店做美甲推死皮的不好体验让我对美甲店留下了阴影😂偶然间发现自己做美甲好像也不是很难,于是在国内买了十几块印花板和其他相关工具,结果三分钟热度,只用了五六次就闲置了😂 现在宅在家也算是再一次物尽其用啦。不得不说美甲印花版真是神器,虽然细节粗糙点,不过效果还是很令人满意啦! 用的可剥甲油,玩几天就可以撕了重画^_^

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发布了笔记 3年前

随手画画🖌️

找了个照片画画,果然是好久没握画笔,这凌乱的笔触😂

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发布了笔记 3年前

两日自律健身打卡

佛系健身,不强求时长和强度,对我来说是更好的坚持方式。

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发布了笔记 3年前

宅家随手涂涂画画🖌️

画画绝对是让自己静下心来的好方法,感觉下次可以拿出多年不用的画笔了

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发布了笔记 3年前

宅家自律先从健身开始吧

keep已经用了好长时间啦,宅家健身好伙伴! 在家嘴不停吃的多,健身也得跟上才能不长肉😊

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发布了笔记 4年前

蜜汁糖藕🍬

这次买的藕孔好小哦,塞老半天都塞不进多少糯米💔

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发布了笔记 4年前

闲来无事自己做个美甲💅

宅家实在无聊,找出闲置了大半年的DIY美甲印花版套装,选了个森系颜色,表达一下宅家已久对大自然的向往😂。

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发布了笔记 4年前

宅家买买买-复活节彩蛋

晒一单look fantastic收的复活节套之前,盒子挺精致,里面包着硕大一金蛋🥚哈哈哈。有七件正装产品,还是挺值的。

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发布了笔记 4年前

嘴不能停星人的宅家小零食

家里囤的一大堆零食不知不觉已经消耗的差不多了😭坐等新买的零食...这四个里面最喜欢粉色包装的谷物棒,说是含有29种谷物和蔬菜,吃起来也不是特别甜,🍓味。蔓越莓谷物球也不错吃,不像纯蔓越莓干那么容易吃腻,饱腹感也更强。

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发布了笔记 4年前

软糯Q弹冷热皆宜的黄豆炖猪蹄

又是一道用instant pot可以轻松完成的菜。冬天喝热的黄豆炖猪蹄汤,黄豆酥烂,猪蹄入口即化。夏天则可以吃冷藏后结成冻的版本,口感更Q弹。 1.黄豆提前泡3小时左右 2.水中加葱姜料酒,猪蹄淖一下水(去浮沫去腥)。 3.淖好的猪蹄放入instant pot中,倒入黄豆。 4.放入葱段、姜、料酒、胡椒粉、少量白糖和盐。 5.加适量水,比完全没过猪蹄再少一点。 6.meat 模式medium 1小时

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发布了笔记 4年前

不知道吃什么的时候就来一碗炒饭吧

我的万能炒饭搭配公式:肉(培根/虾仁/腊肠)+蔬菜🥬+鸡蛋+米饭🍚

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发布了笔记 4年前

云吞皮馄饨皮傻傻分不清楚😂迷你菜肉馄饨

兴致勃勃拌好了馅,发现错买成了云吞皮,于是菜肉大馄饨被迫缩水成了菜肉迷你馄饨🥣 准备馅料: 1.两个干香菇提前泡水,切成小细丁。 2.青菜约200g用料理机打成馅(不要打的太细),勤劳的小伙伴直接用刀剁馅也是可以的,效果更好。 3.挤掉菜馅里的水分。 4.猪肉末约200g、青菜末、香菇末拌在一起,加入一小勺盐、一大勺料酒、两小勺生抽、少量糖、生姜粉、少量食用油拌匀。 包馄饨:这次不仅买错,且买的云吞皮一折就碎了,但是馅料都拌好了只能硬着头皮上啦😄我的解决方案是先在皮上薄薄抹一层水再包,就不容易裂。最好还是买厚的馄饨皮。 煮馄饨:一大锅水烧开,温柔的放入馄饨,用勺子推一推防止粘底。到馄饨浮起来再煮一会儿就完成啦,馄饨体积大的可以期间再加一次冷水。 馄饨汤底:我们家最喜欢搭配的是排骨汤底,紫菜蛋皮汤底也是不错的选择~

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发布了笔记 4年前

再来一顿中式早餐😊血糯米糍饭团🍙

既然有了油条怎么能缺血糯米糍饭团呢! 1.翻出家里囤的杂粮,我用了血糯米、三色糙米、糯米,直接用instant pot煮成糯米杂粮饭。 2.铺一张保鲜膜在桌上,平铺一层糯米饭,用勺子压实,觉得粘的可以勺子沾点冷水。 3.依次放上油条,肉松等喜欢的馅料。 4.从一头开始卷起,用力握紧实。 5.对半切的时候记得包着保鲜膜+刀沾冷水,否则就会得到图三这样坑坑洼洼的效果😂

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发布了笔记 4年前

南瓜糯米饼🌸

家里长辈特别爱做的一道甜点,可以说是老少咸宜了吧。制作过程特别简单,内陷可以包豆沙、芝麻等,也可以直接不包馅料煎着吃。 1.南瓜蒸熟,压成泥,加入糯米粉揉成面团。 2.简单方法:把面团搓成小剂子,一个个压成圆饼状 做作方法:面团擀成厚约1.5cm面片,用模具压出造型🌸 3.平底锅刷油,煎到两面金黄

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发布了笔记 4年前

给早餐加点中式风味-在家也能炸油条

念叨了好久终于实操了一回炸油条。比想象中的容易,刚出锅的油条配上一杯热豆浆,幸福💗 结合几个网上的配方稍加修改了一下: all purpose flour220g,玉米淀粉30g,清水140ml,盐1/2小勺,鸡蛋1个,泡打粉1/2小勺,小苏打1/2小勺,植物油1大勺 步骤: 1.混合除了植物油之外的所有材料,粗略揉一下就行,醒面15分钟 2.加入植物油揉成面团,成团就好不要揉太多以避免面筋形成。 3.托盘上抹油,将面团擀成厚约1cm的方形面片,正面也刷上油,盖上保鲜膜 4.室温醒面1小时以上或者冷藏隔夜 5.用刀将面片切成宽约2.5cm,长约10cm的粗条状,每两根叠在一起,中间用筷子压一下。具体长度根据家里炸锅大小自行调整(炸的时候会把油条拉长,因此至少控制在锅体直径的一半以下) 6.锅内倒入约半锅油,热到筷子插进去会气小泡泡,捏住两头将油条适当拉长(醒了很久的面片应该是非常容易被拉长的),放入油锅,静止5秒后用筷子不停拨弄,保证油条四周持续受热,炸到金黄出锅。 7.让油条轻松膨胀的tips:油锅里油要足够,油温不能太低,油条受热要均衡,面片不能太薄,面团不能太硬。

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发布了笔记 4年前

快手孜然牛肉

非常简单快速的一道菜,重点是牛肉提前半小时左右腌制一下就行。腌制材料:料酒、孜然、生抽、淀粉、一点点老抽调色、葱姜水。热锅热油炒熟撒点葱花即成。

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