这些天没啥胃口就想撸串,还好家里有点羊肉,做不成碳烤,空气炸锅版也能去快速解馋。
炸锅版简易羊肉串:
食材:
带肥羊肉块(我团的羊肉串羊肉)
洋葱半个
六婆辣椒粉
综合烧烤料(自制)
盐、花椒粉、白胡椒粉适量
做法:
1、先用水浸泡竹签。
2、洋葱切块、
3、羊肉洗净去除多余水分,花椒粉、白胡椒粉和洋葱腌制羊肉2小时以上
4、用竹签一块羊肉一块洋葱串起来,两面抹油,码在空气炸锅里,可以叠放。
5、空气炸锅350华氏预热5分钟,然后烤羊肉串10分钟。取出翻面抹油,两面撒盐、撒综合烧烤料和辣椒粉,再烤5分钟,最后再撒烧烤料和辣椒粉即可。
带肥羊肉烤起来就是香啊,想吃辣随便撒😁。自制烧烤料做法请参考我的文章《撸串,就要撸彻底》
最新评论 10
:对!肥瘦相间的才香
:美美真相了
:看上去超好吃的样子!!
:好吃啊,最简单的配方,却最有味
:宝宝那儿真好有直接团羊肉串羊肉,买羊腿肉做很麻烦的
:确实,我懒,只想省事儿
:哇哇,好爽
:边喝饮料边撸串,完整了
:哇撸串爽歪歪哇
:被你家串种草的