上周做了简简单单的水果奶油蛋糕,最喜欢搭配酸酸甜甜的草莓~你要来一块吗?
蛋糕胚:6寸戚风蛋糕
奶油抹面:heavy whipping cream和糖大概10:1的比例打发(300g奶油+30g糖)
装饰:草莓、蓝莓~各种水果都行~
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配货也得精打细算
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最新评论 19
:请问奶油红色哪个牌子的呀,我的奶油抹出来渣渣的
:就是超市里最常见的那个牌子 没注意看~奶油渣渣的就是打的太过了,稍微加一点点没打发的奶油,稍微搅拌一下,状态就好了
回复 @小熊猫cc:谢谢🙏
:😍😍做的太好看啦
:美麗的水果蛋糕🎂
:宝宝太厉害啦👍👍
:谢谢宝宝!你也超级厉害呀!美食做得好,拍得好!👍
回复 @小熊猫cc:宝宝过奖了☺☺拍照还要向宝宝学习呢
:我也以为是买的🙈
:谢谢宝宝夸奖!!开心开心🥳
:做的好专业,像买的
:谢谢亲爱哒!跟晒货区里的烘焙大师们多多学习~
:做这么漂亮啊和店里的一样一样的
:谢谢亲爱哒!跟晒货区里的大神们多多学习~
:美,还有一颗小心心超专业
:谢谢亲~那个小心心是🍑宝买的蛋糕装饰 又便宜又好看~
回复 @小熊猫cc:很棒,我也要去🍑🍑
:漂亮
:谢谢亲爱哒~