发布了笔记 2年前

快乐就要大声say weee！

感谢君君和Weee！提供的测评机会！作为weee！忠诚的老用户，能像大家介绍这个强大又可靠的平台我深感荣幸 在我看来Weee！融合了生鲜、零食、冷柜、甚至还有餐馆外卖为一体，无论是想自己下厨还是买来吃，都可以一站式满足需求，分类包装，送货及时，物流实时跟踪，实在是我等吃货福音 零食类： Weee上面零食种类繁多，搜索功能强大，汇聚了亚洲很多国家的各种口味。我这次买了农夫山庄的九制杨梅，沂蒙公社的山楂条，还有一包冷冻杨梅，都是网上深受好评但本地亚超并没有看到的。甚至还买到了一包韩国炸粉，用来做海鲜煎饼做合适不过了 韩式海鲜煎饼 해물파전 冷冻类： 我最喜欢weee！的正是他家处理冷冻食品的专业程度。冷冻食品有单独的保温袋密封，里面放有干冰，可以保证冷冻食品不会在运输途中解冻。这次买了水饺和云吞，送来的时候都是颗粒分明的状态，没有化冻。以前也多次买过冷冻肉类，从来没有失望过 生鲜类： 生鲜一直都非常新鲜，好像是与本地农场有合作。而且在疫情最严重，大家都不敢出门的时候，weee！也坚持送生鲜上门，解决生活所需，我一直心怀感激，也因此格外喜欢这个平台 餐馆类： 其实把weee！当成一个外卖平台也是可以的。很多餐厅可以选择，经常搞活动，而且自提还有折扣 特色： 最后说说我觉得做的特别好的地方吧 首先，网页版和app版是同步的，在一端加进购物车的在另一端也能看到并修改 其次，可以加单。weee！的规则是$35免运费，如果下了一单没到$35，只要还没有开始配货，遇到其他想买的可以加单，一起凑够35就可以免运费 再次，搜索功能非常强大，比如我喜欢芝士蛋糕，既能搜到商品，也能搜到餐馆外卖，很方便 最后，还有分享跟买可以返现的功能 Weee！今年三月刚完成三亿美元D轮融资，我也非常看好他们的未来。期待weee！给我们的生活带来更多惊喜！ 快乐就要大声say weee！

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冬令进补，春天打虎｜益利康雪梨燕窝膏方测评

秋天来了，冬天还会远么？这个季节，应以收藏、保护为主来调理身体，增强体质，以备过冬。很多哮喘病人也都是在冬季吃膏方，以减轻春天哮喘的发病程度。今天测评的这款益利康雪梨燕窝膏方正是冬令进补佳品，对于咽喉和呼吸系统尤其有益 膏方一般由20位左右中药组成，经20多个小时手工无沸点熬制，才能成一斤膏。益利康雪梨燕窝膏选用雪梨、燕窝、罗汉果、和百合精制而成，美国选材，美国酿造，品质保证。 沉甸甸的玻璃瓶子上面贴着金色封条，深色瓶身隔离阳光，古色古香的贴画很有传统意蕴。 轻轻挖出一勺，膏方粘稠润滑，流而不散，质地好似蜂蜜。直接服用，苦甜交杂，回味悠长。也可以水冲服，轻搅即化，味甘而平，可以喝出罗汉果的清香 适宜早晚各服一勺，去燥润肺，清热滋补，润物细无声的调理亚健康状态。 在湾区有三家店铺有售，也可以网购。目前在官网上输入折扣码GAOFANG可以$59入手 Chinese Herbal Honey with Pear | Gao Fang with Bird's Nest | Yilikang – Yilikang.co $75(到手价) 感谢DM众测平台和益利康品牌的信任，愿益利康雪梨燕窝膏方可以给更多人带去健康！

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Whole Foods 挖宝-面包｜鲜肉｜小众｜生鲜

感谢君君和Whole Foods提供的众测机会！whole foods真是特别好逛，没事去溜达溜达总能买到心仪的东西 🥰bakery：五星推荐 whole foods自己的面包都是用料精良，当天现烤，不经冷冻。推荐两种面包：图一的seeduction和图二的challah Seeduction做各种三明治都能带上一点高级感。烤过之后外面酥脆，内里柔软有韧性，能hold住各种三明治食材。图一是avocado toast和tuna toast。 做法：avocado叉子压碎，放入切碎的番茄，柠檬汁，parsley，可选加洋葱，拌匀。seeduction面包抹上一层酸奶-我选了siggis，这个冰岛酸奶比希腊酸奶更粘稠，然后抹上拌好的牛油果酱，最后撒上paprika粉，即可上桌。 tuna toast也很简单，菜肉酱随意搭配。我用了大头菜 紫甘蓝 毛豆 青豆 玉米，加yuzu miso酱拌匀，抹在涂好酸奶的面包上，放上tuna，就做好啦。酸酸甜甜，快手又营养 图二的challah（读作hala）是犹太人新年时候吃的面包，有点淡淡的甜味，在我心里美味程度可以媲美brioche，无论单吃还是抹酱都很好吃，我经常当作甜品直接吃… 说起甜品，whole foods的甜品也很好吃，除了图二的马卡龙，我也经常买提拉米苏，特别美味，很多小伙伴都推荐过 🥰肉铺：四星推荐 whole foods的肉铺里很多肉都是local运来的，肉没有经过冷冻，口感很接近国内的农家肉。这次买了鸡翅，做了个快手的可乐鸡翅，见图三 不粘锅不用放油，鸡翅皮朝下中小火煎一会儿鸡翅就出油了。放可乐，酱油，盐，姜，淹没过鸡翅，炖20分钟左右收汁即可。 我经常在whole foods买牛排，因为是否冷冻过对牛排的juicy程度很有影响，具体请看我另一个帖子： 煎牛排技术贴｜你需要知道的一切 扣了一颗星主要就是价格高，但打折的时候就很划算了 🥰小众新品：五星推荐 我最喜欢去寻宝了！每次都打卡的地方是冷藏柜。whole foods有的冷藏柜放的是需要冷藏的小众食品。我个人总觉得需要冷藏的东西比室温保存的要新鲜，这次试了三种： -honey mama巧克力bar以前就买过，这次换了个tahini tangerine口味，感觉比上次的薰衣草口味更苦一些 无糖无奶无麦麸｜薰衣草玫瑰有机巧克力 -ohi coconut macadamia bar是冷压制作，不经烘烤，没有保鲜材料，必须冷藏。口感软脆融合，有机原料，不含麦麸 -Laird superfood creamer：这个creamer含有functional mushroom，质感浓稠，要用力摇匀。味道特别浓郁，跟奶基的creamer味道差别很大，最适合苦咖啡 🥰生鲜：五星推荐 whole foods生鲜不用过多推荐了吧，很多都是本地采摘，新鲜美味，看图7的葡萄藤，多么绿呀，特别新鲜！我这次还惊喜的发现了巴掌大的紫薯，跟亚超的长相有点差别，但一样甜一样紫，价格还不到$2，比亚超的便宜很多！ 此外，whole foods还有很多婴儿辅食。我儿子小的时候我最喜欢来这里买happy baby。 whole foods也有针对不同diet需求的食物，比如kosher，keto，grain free等。无论你有什么需求，总有一款适合你 虽然说起whole foods很多人都觉得贵，但是加入了amazon之后很多东西都降价了，尤其是prime会员，经常看到折扣力度还蛮大的。现在还可以网上买菜然后自取或送货，疫情期间，方便省时

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雨天送温暖 - chefus走心测评

首先感谢君君和chefus给我这个机会，让我在湾区阴雨连绵的日子里，足不出户即可享受温暖又治愈的美味！ Chefus $32.95(到手价) 🥘首先什么是chefus呢？ 这是一个一站式中餐外卖平台，包揽从菜单到制作到派送的全过程，不仅节省中间费用，而且吃的放心。chefus网站上每天精选各种拿手热菜凉菜，点心甜品，粥粉面饭，火锅套餐，甚至还有冷冻食品和鲜蔬。9am前订午餐，2pm前订晚餐即可当日派送，也可以提前订好一周的食谱 🥘点餐和送餐 在chefus.com上选择送餐日期，再选好美食，输入送餐地址和联系方式即可下单，操作页面简单明了。 下单后就会收到确认信息，派送派送当天还会再次提醒。送餐员出发后，就会收到信息可以查看派送实时信息和预计送达时间，非常方便。 我的预计送达时间是12点，听到门铃声我迫不及待打开门，就看见一个大红色的喜庆袋子放在门口，上面醒目的写着chefus，背面写的正是我点的外卖。 🥘食物体验 工作日的午餐，既想快捷美味，又想营养均衡，所以我这次点了两个便当和一份盐酥鸡腿。 盐酥鸡腿虽然划分在appetizer下面，但是这两个大鸡腿的份量之实在，还是让我惊讶了一把。网站上特别注明这是cantonese chef做的，作为在广州生活多年的人，我还是非常期待的。 chefus果然没有让我失望，鸡腿不仅个头儿大，而且表皮酥脆，肉质细嫩，没有很重口的调料，吃的就是鸡肉本身的鲜嫩。表皮下面的肉如同白切鸡一般滑嫩，但鸡皮又是脆脆的口感，能把这样完全不同的两种质感完美的融合在一道菜里，我觉得很惊艳。 便当每一份里面配有肉，蔬菜，卤蛋，咸菜和米饭。盒子是18*24cm的大小，装的满满的，可见分量十足！而且一份只要$12.5，点两份满$25就可以免运费了，真是非常划算！ 我这次点了葱烧大排和金沙鸡翅，两种我都非常满意。葱烧大排非常入味，肉质细腻多汁，不干不柴，搭配酸甜口的茄汁洋葱，口感丰富，营养均衡，这就是幸福的味道！ 金沙鸡翅的味道也很赞，并不是很重口的味道，咸蛋黄裹的外皮，表皮鲜香，肉质细滑，吃上就停不下来！ 我有很开心的制作动图，想把美食的样子更充分的展示出来，可惜发现晒货里gif并不能动，有点遗憾呀，大家只能看照片了哈哈 chefus的份量真的很大，我和家属反正是没吃完，女孩子食量小的，估计吃半盒就饱了。而chefus使用了可微波加热的外卖盒，保持菜肉分开的状态，到了晚饭时间就可以直接加热了，特别贴心！ 🥘改进之处 唯一需要改进的就是下单时候的用户体验。有些食物已经售罄，但点餐的时候还是可以点，要等到结账的时候才会出现错误通知，必须修改购物车，重新输入付款方式，如果能把这方面的体验再改进一下就更好了 期待chefus在2021年带给我们更多惊喜！

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