小米在我家就从没断过，一直只买 味全 的有机小米，USDA 认证的，粒粒饱满，无限回购，质量特别好，煮出来颜色金黄油亮！一碗小米粥的营养价值很高，含有人体所需的9种必需氨基酸、小米熬粥有“代参汤”之美称。

小米味甘、性凉有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解渴、健胃安眠等功效。除此以外，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

做过红枣小米粥，南瓜🎃小米粥啦，山芋小米粥等，一早喝起来好暖胃！做法也很简单：

电炖盅放入小米，（南瓜，红枣，山芋等可以任意互换）和适当水，2小时就可喝上了，糯糯的甜味好舒服呀！


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