[已过期]炖着吃入味，求分享几个炖菜食谱

美食文化博大精深，炒煮炸煎蒸炖等等烹饪方式多种多样，你做过啥好吃的是炖出来的嘛？来给大家分享分享食谱呗！想好分享啥炖着吃的美食了吗？开始码文，这里请>> 

看看其他小伙伴们炖出的美食都有啥>>

关于炖的美食能写点啥？

有想法的宝宝可以自行发挥，给大家分享分享视频和做菜过程。

Le Creuset铸铁锅硬菜全指南 （东坡肉+咖喱虾+黄焖鸡+炖牛腩+参鸡汤）

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不知道怎么写的，不妨来看看君君给乃们列的提纲：

第一步：食材准备

今天我要做的菜是XXX

用到了XX食材

配图一张

第二步：厨具介绍

今天做的这道菜是用XX锅进行烹饪

选择这个厨具的原因是：

配图一张

第三步：做菜步骤记录

开炖之前需要XX

配图一张

上锅炖之后逐步加入XX调料

配图一张

第四步：完成作品图

出锅，完成！

口味简单描述

配图一张

以此类推......

举个栗子，以下栗子文章截取自晒货用户@一看就是吃货。

用Staub铸铁锅也可以做出颜值担当的番茄土豆炖牛腩

一看就是吃货

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第一步：食材准备

牛腩300g、番茄两个、土豆一个?、葱一根、姜3片、八角一个、干辣椒?️2个、洋葱半个、桂皮一块、蒜1瓣、冰糖8颗、盐适量、老抽2勺、生抽2勺、料酒适量、清水适量、油适量、香菜适量。

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图片来自于晒货用户@一看就是吃货

第二步：厨具介绍

准备好staub锅。

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图片来自于晒货用户@一看就是吃货

第三步：做菜步骤记录

煮一锅热水，把牛腩沸水，去掉血水，捞起来用冷水冲洗干净待用。准备好staub锅，下适量油，把干辣椒、姜片、八角和蒜瓣爆香。

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图片来自于晒货用户@一看就是吃货

油开始变成棕色时立刻放下牛腩，炒到牛腩上色，动作要快，中小火。不停翻炒，牛腩已经初步上色，接着倒入适量料酒、2勺老抽和生抽，继续翻炒均匀。

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图片来自于晒货用户@一看就是吃货

倒入适量清水，水位线在刚好盖到牛腩即止，放下打好结的葱。盖上盖子，中小火煮至沸腾后转小火慢炖半小时。

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图片来自于晒货用户@一看就是吃货

盖上盖子，中小火煮至沸腾后转小火慢炖半小时。半小时后汤汁已经被牛腩吸收了很多。后放入番茄、土豆，小火炖20分钟。最后加入适量盐调味。

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图片来自于晒货用户@一看就是吃货

第四步：完成作品图

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图片来自于晒货用户@一看就是吃货

OK，一篇文章搞定啦！5张图，500字，就是如此的简单！