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首页 美食 食品酒饮 一份严肃认真的泡面测评报告 韩国泡面不只有辛拉面 到底哪款让DM小编疯狂打CALL
韩国泡面不只有辛拉面 到底哪款让DM小编疯狂打CALL 去购买

更新于2018-08-23

[已过期]韩国泡面不只有辛拉面 到底哪款让DM小编疯狂打CALL

一份严肃认真的泡面测评报告

子曾经曰过:没在深夜泡过面,不足以聊人生。为了让各位小伙伴泡最美味的面,聊最精彩的人生,小编今天给你带来一份走心版的泡面测评!

 

 

之前小编整理过一份DM粉丝的方便面推荐,引起了办公室一整热议,大家都同意日本方便面的精致美味,中国方便面的接地气,唯独在韩国泡面上大家有着很大的分歧。为了彻底解决这个诊断,小编一口气斥巨资下了八碗方便面,并请来一批办公室吃货们为其一一打分。既是为了证明一下自己对韩国面的信心,也是为帮小伙伴们选出最推荐的一碗!

 

 

 

作为严肃认真的小编,我们分别从外观、味道、气味、口感、爱吃五个方面为农心的8款泡面进行了打分和测评。话不多说,现在就来看看到底是哪款农心泡面让小编打CAll一万次,又是哪款被大家纷纷DISS?

 

 

评分标准:10分为满分,从外观,味道,气味,口感4个维度考量泡面,最终再给出你是否会推荐的程度(爱吃)。

 

 

最终结果还是让小编有点吃惊的,大家竟然对方便面打分那么严格!最高分是部队锅拉面,吃过的都说不错;其次是炸王炸酱面,有一位小伙伴在味道上给了10分满分!而评分最差的归韩式泡菜汤面。。。那么就让我们详细来看下吧。

 

1. 炒码王 海鲜口味 综合评分5.9

 

 

外观:6.2

味道:5.8

气味:5.6

口感:6.0

爱吃:5.6

 

 

这一款测评的同事们褒贬不一。总之和韩国料理店里吃到的海鲜拉面口味还是蛮相似的,汤头有海鲜的鲜香和韩国拉面特有的辣味。需要表扬一下这款面的面饼,采用了独特的1/8寸的面条,粗面十分劲道,完全没有方便面的既视感,爱吃粗面的小伙伴可以尝试一下。

 

2. 炸王炸酱面 综合评分6.8

 

 

外观:6.6

味道:7.0

气味:6.8

口感:7.0

爱吃:7.0

 

 

这一款真的是小编吃过的韩国方便炸酱面里最好吃的一款。炸王的炸酱是在高温中短时间炒出来的,十分好的保持了韩式干炸酱浓郁的口味。虽然炸酱已经被炒好制作成了粉包,但拌好后酱汁感非常足,看上去就像用刚炒好的炸酱拌的,让人很有食欲。炸酱的味道非常浓郁不说,干料包作为方便面料包也非常优秀了,里面有肉末和豌豆~ 对于干拌面来说,面的口感十分重要,炸王的面就够Q够劲道,在小编这里完全过关。总之是非常值得尝试的一款,特别要推荐给喜欢吃拌面的小伙伴~

 

3. 黑色辛拉面 综合评分6.7

 

 

外观:6.5

味道:7.0

气味:6.4

口感:7.0

爱吃:6.7

 

 

相信辛拉面红袋大家都再熟悉不过,作为入选全球最美味拉面top10的红袋,可以说是韩国国宝级拉面了,黑袋同样作为农心的核心产品,相对于红袋,牛骨汤的味道浓郁了不少,蒜油的香味也更明显一些,面条的口感和汤头的辣味倒是和红袋差不多,喜欢浓郁汤头的小伙伴千万不要错过!十分值得尝试。

 

4. 韩式泡菜汤面 综合评分5.8

 

 

外观:6.0

味道:6.0

气味:5.6

口感:5.6

爱吃:5.6

 

 

这一款大家还蛮失望的,本来这款名气也很大,吃之前还蛮期待的,可能是期待值太高了吧,从开袋就开始失望。调料包只有简单的两袋,一袋粉料包,一袋干料包,干料包也是少的可怜,倒在锅里就惨兮兮的飘着几片干料,味道也偏淡,面条也不劲道,总之是一款仁者见仁智者见智的泡面!

 

5. 韩式背骨土豆汤面 综合评分5.9

 

 

外观:6.0

味道:6.0

气味:5.8

口感:6.0

爱吃:6.0

 

 

相信爱看韩剧韩综的小伙伴们对韩国的土豆排骨汤都不陌生,土豆排骨汤更是成为去韩国旅游的必吃韩式料理。这一款韩式背骨土豆汤面采用韩式辣汤猪骨熬成的汤底制成,可能是因为料包很足的原因吧,卖相蛮不错的,味道总的来说无功无过,面条的口感也没有特别突出。

 

6. 部队锅拉面 综合评分7.4

 

 

外观:7.3

味道:7.7

气味:7.1

口感:7.5

爱吃:7.7

 

 

众多小编心目中的全!场!最!佳!本来想给满分的,但是扣点分因为怕它太骄傲。吃完马上想上网买好几包囤在家里。因为料包里真的有午餐肉和泡菜,卖相相当有食欲。口感也没话说,汤包采用的泡菜汤底,酸酸辣辣很正宗很够味,面条也很Q弹。韩式辣酱、泡菜统统不需要,一包部队锅拉面当锅底,根据个人喜好加入芝士,蔬菜等,让你五分钟搞定一碗豪华一人份部队锅!妥妥的追剧必备~

 

7. 韩式刀削面 综合评分6.3

 

 

外观:6.3

味道:6.5

气味:6.2

口感:6.4

爱吃:6.1

 

 

这一款采用了贻贝、蛤蜊等海鲜熬制的海鲜汤底,味道和韩国海鲜拉面蛮像的,不过和海鲜口味炒码王不同的是这一款采用了单独的辣椒料包,不爱吃辣的小伙伴可以按照自己的喜好调整辣度~ 这一款的面饼也很特别,单论面饼来说当之无愧是全场最佳,传说是采用农心研制的新概念刀削面,非油炸面条,口感非常好,中间厚而劲道,两边薄而柔软,而且真的很能吸附汤汁,一口下去又香又辣,满满汤汁感,倒真是有一种店里的海鲜面的味道!顺带一说这一款的料包包装设计真的很好看,特别是粉蓝色和抹茶绿这两包。

 

8. 安城汤面 综合评分6.5

 

 

外观:6.6

味道:6.6

气味:6.2

口感:6.6

爱吃:6.4

 

 

采用味增汤底,口感是全场最温和的一款,注意,是温和不是料不够的寡淡。汤头有淡淡牛骨汤和大酱的味道。面条是细面,口感相对前面几款没有很劲道,比较偏软了。但是因为韩国拉面很多都偏辣,这种温和的就十分推荐给口味清淡的朋友!

 

把这次的8口味放一起来个全家福!

 

 

农心一家人就是要整整齐齐

 

严肃认真的报告,当然不能少了严肃认真的总结了。此次农心系列最为推荐的就是部队锅拉面,能从众多严格的小编们这里获得全7以上的分数和一致的好评可不容易!其次十分推荐的就是炸王炸酱面黑色辛拉面韩式刀削面了,当然吃不了辣的小伙伴可以尝试一下安城汤面哦。

 

看了那么多泡面,最后安利一下这次泡面用的激萌拉面碗吧!小巧可爱,盖子上还能架手机,等泡面的时候看个视频,吃的时候追个泡面番也是美滋滋的!

 

写评论

最新评论 6

WendyJyx

: 锅哪里买的好可爱好方便啊

2018-09-12
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jas18

: 看着都想吃

2018-08-26
删除 | 举报 | | 回复
J_J_

: 超爱炒码王啊 面很筋道 而且有海鲜。。。感觉比黑辛好吃呢

2018-08-23
删除 | 举报 | 1 | 回复
叫我一声爸爸

: 小编们都吃成胖子

2018-08-23
删除 | 举报 | | 回复
可迪

: 最高分居然是我最不爱,放在家里放到过期的方便面…

2018-08-23
删除 | 举报 | | 回复
Gentlecat

: 为啥DM的小编都是女生

2018-08-23
删除 | 举报 | | 回复

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