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蜂蜜香烤球芽甘蓝 去购买

更新于2018-09-15

蜂蜜香烤球芽甘蓝

健康美味烤出来

Brussels Sprouts 是我去 Costco 的必买蔬菜之一。它营养价值很高,超好吃的做法是烤着吃,不但不会有苦味,还有独特的焦香,外层的叶片脆脆的会有薯片的口感,加上今天介绍的蜂蜜调味,甜甜的更可口啦~做起来也超级简单,是一道非常棒的快手蔬菜!只需要30分钟不到就能享受一份蔬菜美味!

 

 

所需材料:

 

Brussels Sprouts(球芽甘蓝):1磅(450克)

 

油:2.5 tbsp(35毫升)

 

盐:适量

黑胡椒:适量

蜂蜜:适量

 

 

制作步骤:

 

1. 把球芽甘蓝洗净,切掉根部和外层干掉的叶子,对剖。

 

 

2. 预热烤箱425℉,准备烤盘垫上锡纸。

 

 

3. 将球芽甘蓝放入一个大碗,倒入2tbsp油,撒上盐和黑胡椒,像颠勺一样颠几下,让调料均匀包裹住蔬菜。

 

 

4. 转到烤盘上送入烤箱烤25分钟左右,到蔬菜表面上色。

 

 

5. 拿出来倒回大碗,加入蜂蜜和剩余的油颠匀,就完成啦!

 

 

 

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