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首页 北美种草君 象印电饭煲蒸出的米饭真的会香香哒?

北美种草君 象印电饭煲蒸出的米饭真的会香香哒?

种草小能手:哼二爷
体验产品:Zojirushi NS-TSC10

 

 

一、购买初衷

 

首先,我想解释一下为什么我当时没有购买在烧钱快报上红得发紫且经常有折扣的Zojirushi NS-TSC10。一直以来,我并不相信高档电饭锅会比普通有更好的效果,于是三年前在沃尔玛买的二十块电饭锅一直服役至今。

 

 

但是!就在几周前,我鬼使神差的买了一大袋糙米,扛回家之后发现,我家的电饭锅完全煮不熟,这才决定弄一口带压力的锅子。

 

 
 
二、开箱
由于收到通知时箱子已经被扔掉了,所以就没有详细的开箱图了。在亚马逊下的单,无非是纸盒外面套一个箱子,贴上广告封条。电饭锅的盒子长这样。

 

 

说明书很详细,有繁体中文。

 

 

来一组电饭锅的多角度图片。

 

 

我很喜欢这个收纳电源线的方式,想要多长都可以不会很乱。

 

 

内胆中为不同功能提供了相应加水刻度。

 

 

其他的零件,最左边的是米杯,和二十块电饭锅的一样大,但比二十块好在多三条刻度线,1/4、1/2、3/4cup。中间是一个把饭铲固定在电饭锅侧面的配件,觉得很鸡肋,没啥用。最右边是饭铲,带小圆凸点,大概是为了防止饭粘在勺子上吧。

 

 

三、使用
1. 米饭
由于我家最后一点白米在下一节被用完了,所以就没有白米饭的展示了,有兴趣的童鞋自己上网搜吧,我只能说多得不得了。

 

 
这个电饭煲煮出来的饭真的比二十块的香,而且不粘在一起,粒粒分明,有弹性,大概带IH的会更牛吧。下图是害我破费的糙米煮出来的饭的照片,谢谢欣赏。

 

 

2. 稀饭

 

 
电饭煲自带稀饭功能,但说明书明确说明只准煮白米粥,经测试,的确煮不烂豆子,能煮烂的有白米、小米、高粱米、荞麦仁。由于我爱喝稀一点的,就一共释放了1/3 cup材料,加水加到了porridge 的0.5 刻度线,成果如下图。

 

 

从左下可以看到,锅上内盖没怎么沾上米浆,可以和上一节的图片对比。煮完之后,水损失的极少,仍然在0.5刻度线附近,见右上。煮好之后我盛了两碗(如右下),大碗16oz,小碗9oz,煮1cup米饭也差不多盛满这两碗。
3. 粥

 

 
既然这个电饭煲煮饭的压力比普通电饭锅高,那么肯定有办法煮杂粮粥来替代慢炖锅的,于是我想到了brown rice 那一档,经测试可用。这一次我依然是1/3 cup材料,有糙米、红豆、绿豆、燕麦仁、薏仁,上一节提到的材料都没有加,肯定可以搞定。

 

 

加水到porridge 的 1 刻度线,煮好后水线在1/2 刻度线上高一点,水蒸发掉了差不多一半,剩下的基本与上节差不多,见下左。锅上内盖粘的比较脏,如果每次清洗干净的话,可以用勺子刮下来吃。摘掉上内盖,发现后面一层金属壳也比较狼狈(右上)。

 

 

第一次煮粥时,外出气口还有轻微溢锅,但后面几次不再发生,大概真的是模糊控制芯片起了作用。为了看得清楚,专门把材料捞了出来如右下所示,因为没有使用热水提前浸泡,没有完全煮烂,但已经全都煮熟煮软。做的时候提前用热水浸泡小半天,并使用计时器功能预约时间即可成功。

 

 

四、总结

 

优点:
  • 煮出来的米不粘在一起,粒粒分明,有弹性;
  • 外形美观;
  • 刻度分类详细,便于操作;
  • 能够有效地保留水分;

     

     
缺点:
  • 电线有点短;
  • 清理起来比较麻烦;
  • 煮饭耗时比较长;
  • 并非传说中“无论放多少水都能煮出软硬适中的米饭”,水放太多也还是会把米饭给煮烂。

 

总体来说,这是一口好锅,跟以前平价的电饭锅相比起来,煮出来的效果还是有明显的差异。

 

 

友情提示:由于Amazon销量大,产品价格可能会有变化,实际价格请以官网为主。
本文由北美种草君(哼二爷)原创,版权归属于北美省钱快报和原作者,图片及文字未经许可不得转载,否则将进行追究。

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