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留学生的厨房必备! 去购买

更新于2015-07-29

[已过期]留学生的厨房必备!

北美新生系列

都说国外是厨艺进修的好地方,可是刚来的朋友很多都是厨艺零基础,怎么在这种情况下也吃上美味的饭菜呢,往下看,你会发现原来这些看似复杂的菜都能非常简单的做出来!

 

 

基础篇-早餐

 

 

早餐想要快捷又美味,可以选择烤面包和华夫饼,都是分分钟搞定的事情,特别是早上上课赶时间,一台烤面包机和一个华夫饼机,可以节约很多时间,真的是贴心厨具。↓

 

 

 

基础篇-午餐

 

 

午餐要丰盛一些,但是丰盛也有不费事的方法可以办到,首先,切菜不用小心翼翼也能切得又快又好,怎么省时省力的切菜呢,小编要推荐一个切菜神器,它不仅可以切洋葱,其他的像是胡萝卜,青椒等也照切不误。并且附带可替换的网格,可以选择你想要的大小。↓

 

 

有时候不想炒菜炒的家里都是油烟,就试试用电饭锅做菜吧,像煲鸡汤,可乐鸡翅这些菜都可以用电饭锅搞定!当然,特别小的那种两层式电饭锅不太能用,但也不用特别高级,像Walmart卖的那种稍大一些电饭煲就其实就非常够用。↓

 

 

 

用这种电饭煲,煮饭的时候还可以利用上层蒸菜,一举两得。

 

 

基础篇-晚餐

 

 

晚餐当然可以选择像中午一样那么做,不过偶尔给自己煮个粥也很健康不是嘛?用一般的煮锅煮粥要时不时防止水烧干,很伤脑筋,有个堪称做饭神器的厨具能够轻松搞定各种粥类,这就是慢炖锅,只需要把米洗好丢进锅里,加好水,定个时之后就能爱干嘛干嘛,像是上课前定好时,回家就能喝上香香的粥啦!↓

 

慢炖锅 $19.94

 

当简单的食物已经没法满足自己的味觉需要,就在大厨的路上更进一步吧!

 

进阶篇-早餐

 

 

如果早上的时间比较有余裕的话,香喷喷的吐司煎蛋很不错哦,或者干脆自己动手,为自己来个特别定制的果仁吐司面包。↓

 

 

 

呦呦呦!煎饼果子来一套!在美帝也能吃上煎饼,想想是不是就很开心呢?而且这种煎饼器还能用来作班戟之类甜品的面皮,在地气和时髦之间转换无压力~↓

 

 

面包机除了拿来做面包,还可以单独用揉面功能,所以可以揉花卷包子类的面团,揉好后还直接帮你发酵好。然后它还可以制做新鲜果酱甚至肉松,亲手制作,不含半点添加剂,幸福健康指数瞬间提升啊。↓

 

 

 

面包机 $61.89

 

面对超市琳琅满目的花草茶,是不是很心动呢,可是一般的烧水壶水开之后很快就凉了,完全感受不到那种慢慢倒着水喝茶的乐趣,一个能够保温的烧水壶真的非常实用。↓

 

 

进阶篇-午餐

 

 

不爱吃肉的朋友可以选择沙拉,虽然看着很简单,步骤也不少。特别是调配酱汁,切蒜泥,挤柠檬汁这些小工序很考验耐心,推荐大家一个八合一的厨具瓶,里面包含了漏斗、榨汁器、磨泥器、切蛋器、刨丝器、开罐头器、蛋黄分离器和量杯。可以很方便的完成一些做菜过程中的小步骤。↓

 

 

进阶篇-晚餐

 

 

朋友一起聚会的时候,超有气氛的就是吃一顿火锅或是烧烤了吧,甚至还可以两者兼得,像图上这种火锅神器,锅身较浅并且有调节温度的功能,所以用了吃火锅涮菜涮肉超合适不过了。同时它的不沾涂层和波纹底部,也非常适合用来烤肉,比如韩式烤肉,或其他肉类蔬菜烧烤都可以。↓

 

 

谁说炸鸡只能在初雪的时候吃呢?其实有了空气油炸锅后,自己就可以随时吃上无油健康的炸鸡炸薯条了,特别是聚餐时,炸鸡可是必不可少~↓

 

 

空气炸锅,$86.99

 

特殊节日

 

 

像在春节这样的节日里,不少同学都会自己亲手包饺子吧,绞肉馅和剁青菜还是挺费功夫的,在这个环节中,一个食物处理机真的特别有用,平时人工半个小时的事,机器不到一分钟就做好了,特别推荐ninja的食物处理机,配有四个瓶身,可以把肉类和果蔬分开,而且这种设计清洗起来也是很轻松。↓

 

综合神器推荐

 

 

如果有时候想炖个猪蹄,牛筋这些不易熟的东西,一个高压锅可是必胜法宝,Instant Pot 7合1电压力锅,功能相当强大,不管是煮米饭,煲汤,炖肉,煮粥,甚至酒酿和酸奶都可以信手拈来,有了它,你不需要再买电饭煲,慢炖锅,蒸锅,汤锅,酸奶机等,一物抵多物,真心推荐啊。↓

 

 

厨房蔬果保鲜和清理推荐:

 

 

蔬菜水果保鲜神器-它被称做主妇好朋友,可调节湿度,高度,保持蔬果新鲜。底下是一个漏水槽,拆开后还能当洗筛用。可以装入各种蔬菜和水果,有童鞋将超容易黄的香菜放入盒中再放入冰箱,半个月后拿出来还是青翠欲滴的。↓

 

 

擦灶台神器-如果你家里也是玻璃灶台,经常掉下的食物烧焦后是不是很难清除,战斗力强的钢丝球又会刮花玻璃表面,那么这款擦灶台神器一定是你的救星。不需要很用力,配合套装里的清洁剂,就能轻松擦除污垢。↓

 

擦灶台神器 $10.65

 

 

温馨小贴士: Walmart是 美国大型连锁超市,是不少留学生刚到美国时置办新家的第一站,其实小伙伴们在来美之前,就可以用双币信用卡在walmart网上定好自己 想要的东西,方便寄送到新家的可以直接寄到家里,不方便寄送的可以在到达美国后,直接店内取货喔,输入邮编就可以查看你家附近的地方有没有可以取货的 Walmart啦~

 

 

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