每周都会馋一次的桥头排骨
Costco排骨这么做之一:香酥桥头排骨
外壳金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,蒜香浓郁层层叠加,唇齿留香,吃一口就再也忘不了,越吃越香,越吃越上瘾!
1.costco排骨大小参差不齐,尽量选个头小的好入味
2.排骨用清水清洗几遍后,浸泡半小时以上
3.排骨沥干水分后,用餐厨纸彻底擦干
4.加蒜末、白胡椒粉、十三香(或者五香粉)、生抽、蚝油、少许盐,抓匀腌制半小时以上
5.准备三个小碗,分别装上一个蛋液、面粉和玉米淀粉(少许盐)混合物、油
6.将排骨依次在蛋液、面粉、油中翻滚一圈后,平置于锡箔纸上
7.入空气炸锅360华氏度二十分钟,中途翻面
最新评论 3
: 你也太会做了,我也要吃一块排骨 你也太会做了,我也要吃一块排骨
: 😋👍☺️ 😋👍☺️
: 真的很好吃😋 真的很好吃😋