在美国,小费文化早已不是过去的“15%标准”。2025年的今天,餐厅、咖啡馆甚至外卖平台上的小费比例,已经膨胀到25%、28%,甚至30%。点一杯5美元的拿铁,机器屏幕就会直接弹出“30%小费”的选项,还没喝一口就先付钱,这合理吗?
过去小费是对优质服务的奖励,如今却越来越像是被迫支付的“隐性税”。很多数字支付系统(比如Square、Clover、Toast)会把20%、25%、30%的小费按钮放在最显眼的位置,而“自定义金额”则被藏得很深。有的商家甚至直接加上20%的“服务费”,让顾客稀里糊涂地多付钱。
问题是:到底谁该为员工支付合理工资?专家指出,这本来是雇主的责任。但不少商家为了避免涨价,选择把人工成本“外包”给顾客。于是你买的汉堡没有更大更好吃,但账单却因为小费被抬高了一截。
更夸张的是,小费适用的范围也在无限扩张:自助结账机、面包店、洗车店,甚至你根本没接触过员工的场合,也会弹出“小费”提示。顾客被裹挟在一场“内疚式消费”里,生怕不给就被视为小气。
不少网友直言,他们已经“小费疲劳”:“这已经不是奖励服务,而是另一种勒索。”还有人感叹,去欧洲旅游的好处就是不用为小费操心。
下次遇到支付界面强推30%小费时,别忘了点“自定义”。小费应该反映服务价值,而不是替公司支付工资。否则,30%可能会从“上限”变成“起点”。
来源:foxnews.com
热门评论 5
: 为什么很多都是按税后收,不是应该税前吗? 为什么很多都是按税后收,不是应该税前吗?
: 如果是drink拿了就走的那种,我会理直气壮点customize不给一毛钱哈哈哈 如果是drink拿了就走的那种,我会理直气壮点customize不给一毛钱哈哈哈
回复 @匿名用户 : 所以嘛,坑消费者。绝大多数人都不会去跟商家计较。变成了理所当然,合法了。 所以嘛,坑消费者。绝大多数人都不会去跟商家计较。变成了理所当然,合法了。
: 美国需要一场小费改革 0小费 这些餐馆老板赚的真不少了 美国需要一场小费改革 0小费 这些餐馆老板赚的真不少了
回复 @匿名用户 : 很多餐馆有给固定工资的,小费全归老板。还有餐馆老板连底薪都不给,服务员只赚小费。 很多餐馆有给固定工资的,小费全归老板。还有餐馆老板连底薪都不给,服务员只赚小费。
回复 @匿名用户 : 给服务员薪资应该是老板的成本,不应该是消费者的 给服务员薪资应该是老板的成本,不应该是消费者的
: 而且算好的小费都是餐价税后再按比例算的,这合适吗?尤其现在都给了两万五小费税务抵免,是时候来场小费回归正常的运动了 而且算好的小费都是餐价税后再按比例算的,这合适吗?尤其现在都给了两万五小费税务抵免,是时候来场小费回归正常的运动了
: 从来都应该按税前,server的收入是交收入税,按照sales tax算反而不合理诶 从来都应该按税前,server的收入是交收入税,按照sales tax算反而不合理诶
: 小费现在是 out of control. 不想出去吃了 小费现在是 out of control. 不想出去吃了
: 真的。有时候想去的餐厅干脆不去了。或者pick up 回家吃,车里吃,去公园吃…. 服务员的工作就是那个端菜收盘,但是拿的消费真的让人觉得在抢钱一样。 消费不是不给,看着服务员的态度给,现在都是强制要 真的。有时候想去的餐厅干脆不去了。或者pick up 回家吃,车里吃,去公园吃…. 服务员的工作就是那个端菜收盘,但是拿的消费真的让人觉得在抢钱一样。 消费不是不给,看着服务员的态度给,现在都是强制要
: 对, 不是付不起那个小费,只是不愿意支付那么高而没服务的“小费”. 餐牌自己扫码自己下单自己App埋单, 服务员只负责把食物拿到桌子上,你还要我付最少20%小费,我觉得不爽
我的钱也不是刮大风吹来的啊。 所以,我都习惯了点外卖自己去拿。
对, 不是付不起那个小费,只是不愿意支付那么高而没服务的“小费”. 餐牌自己扫码自己下单自己App埋单, 服务员只负责把食物拿到桌子上,你还要我付最少20%小费,我觉得不爽
我的钱也不是刮大风吹来的啊。 所以,我都习惯了点外卖自己去拿。
回复 @玻璃心2016 : 雇用你的人是餐馆老板,不是消费者。麻烦你认清成本转移的背后推手 雇用你的人是餐馆老板,不是消费者。麻烦你认清成本转移的背后推手
最新评论 167
: 现在小费简直让人消费疲劳,根本不想多消息 现在小费简直让人消费疲劳,根本不想多消息
: 有的韩国的雪花冰店,没有任何服务都敢收18的小费。当然是直接skip掉。反而是我们华人的一些甜品店还挺有良心的,屏幕上设置的是0 有的韩国的雪花冰店,没有任何服务都敢收18的小费。当然是直接skip掉。反而是我们华人的一些甜品店还挺有良心的,屏幕上设置的是0
: 现在都点外卖了,小费乱收的太离谱了 现在都点外卖了,小费乱收的太离谱了
: 可惜不是每个领域都有强者愿意出来当这个拨乱反正的恶人 可惜不是每个领域都有强者愿意出来当这个拨乱反正的恶人
: 前阵子去olive garden 吃面条. 结账时 服务员跟我说了一大堆 意思是她生活收入全靠小费 . 我给了20% 前阵子去olive garden 吃面条. 结账时 服务员跟我说了一大堆 意思是她生活收入全靠小费 . 我给了20%
: 懂王都收拾流浪汉了,什么时候收拾小费文化 懂王都收拾流浪汉了,什么时候收拾小费文化
: 有人愿意收拾流浪汉就珍惜吧 有人愿意收拾流浪汉就珍惜吧
: 15%是我能接受的最高了!再多我就感觉还不如take out回家吃,或者点外卖 15%是我能接受的最高了!再多我就感觉还不如take out回家吃,或者点外卖
: 我就想问问上门自取外卖除了收包装费还要强制收小费这合理吗?结账机器上小费15%起,最高25%,我们哪有权力和机会选择不给呢。所以不吃了,被逼得学会了做饭。 我就想问问上门自取外卖除了收包装费还要强制收小费这合理吗?结账机器上小费15%起,最高25%,我们哪有权力和机会选择不给呢。所以不吃了,被逼得学会了做饭。
: 前天就碰到给20%不肯接,强调现在至少要30%,后面觉得算了给就给了,以后再也不回去就是了。 前天就碰到给20%不肯接,强调现在至少要30%,后面觉得算了给就给了,以后再也不回去就是了。
: 一顿饭,15%的税,15%的小费![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
一顿饭,15%的税,15%的小费![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 打工的和消费者眼里都只看到贼吃没看到贼被打.通货膨胀.租金上涨 恶性竞争.最后一身病.所以人总是这样只看到好的.立场不同,打工的时候 想当老板多好啊 钱赚得多 轻松自在.当老板了 妈的 货物天天上涨 没有一天不降 恶性竞争 天天打架 有生意做晕了 没生意 哭惨了 中产阶级 啥福利都没有 不上不下 赚得还不够看医生 .人生无奈 .希望世界和平. 开开心心 打工的和消费者眼里都只看到贼吃没看到贼被打.通货膨胀.租金上涨 恶性竞争.最后一身病.所以人总是这样只看到好的.立场不同,打工的时候 想当老板多好啊 钱赚得多 轻松自在.当老板了 妈的 货物天天上涨 没有一天不降 恶性竞争 天天打架 有生意做晕了 没生意 哭惨了 中产阶级 啥福利都没有 不上不下 赚得还不够看医生 .人生无奈 .希望世界和平. 开开心心
: 只要是是服务生不穿正装的普通餐厅 我基本还是按税前15%做标准 如果账单里有kitchen appreciation fee 我会从小费里倒扣出来保持总小费15% 只要是是服务生不穿正装的普通餐厅 我基本还是按税前15%做标准 如果账单里有kitchen appreciation fee 我会从小费里倒扣出来保持总小费15%
: 上次去了个local网红炸鸡店,类似肯德基麦当劳那种快餐,点完餐刷卡机上让选给多少小费15,10,30?我一般不去快餐店吃,都给我整不会了,现在快餐都要给小费了吗? 上次去了个local网红炸鸡店,类似肯德基麦当劳那种快餐,点完餐刷卡机上让选给多少小费15,10,30?我一般不去快餐店吃,都给我整不会了,现在快餐都要给小费了吗?
: 什么,25%?我以为这边的18%/20%/23%已经不低了,这25%/30%是什么离谱东西 什么,25%?我以为这边的18%/20%/23%已经不低了,这25%/30%是什么离谱东西
: 反正我永远只给百分15…… 反正我永远只给百分15……
: 现在都很少出去吃了,偶尔出去的也是首选熟悉的餐厅比较不会被小费“绑架”,尝试新的也会是熟人推荐的,反正不想去花了钱还糟心的地方当冤大头… 现在都很少出去吃了,偶尔出去的也是首选熟悉的餐厅比较不会被小费“绑架”,尝试新的也会是熟人推荐的,反正不想去花了钱还糟心的地方当冤大头…
: 图2 3和文章的关系是? 图2 3和文章的关系是?
: 尽量去不用小费的地方消费 尽量去不用小费的地方消费
: 真的是非常讨厌! 去买甜甜圈,还要给小费。 自助餐也要小费。 买杯刨冰都要给小费。 真的是非常讨厌! 去买甜甜圈,还要给小费。 自助餐也要小费。 买杯刨冰都要给小费。
: 最烦的就是有次给了小费,被一个员工拿走,然后另一个员工过来收碗,说我没给小费。
超级气! 最烦的就是有次给了小费,被一个员工拿走,然后另一个员工过来收碗,说我没给小费。
超级气!