测评简介
今天我们来测评一个美食外卖网站，库谷厨房。这网站的运作方式是按照食谱给你送食材，需要消费者自己进行简单二次加工。本次测评包括主要分为以下内容：下单操作、收货开箱、试吃评价、总结。
先说下背景，20多岁在读学生，学业繁忙，平时少做饭。坐标DC白宫过去几个block的Chinatown附近。天生不能吃辣，广东人，喜粤菜。
下单
Step 1: 登录网站。wewokit.com
网站首页
Step 2: 注册/登录
Step 3: 看使用说明书 （点击“how it works”）
划重点：送食材而不是送外卖；并非当天送达。
此网站用途是给你送食材，然后进行二次简单加工。食材需要放冰箱储存。
在第一天的7pm之前下单，食材会在第二天晚上7:30pm前送到
此网站用途是给你送食材，然后进行二次简单加工。食材需要放冰箱储存。
在第一天的7pm之前下单，食材会在第二天晚上7:30pm前送到
Step 4: 点击“menu”, 开始点菜
套餐截图
单点截图
Step 5: check out
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填上zip code => 确保自己在送达范围内
-
选择delivery day. 周末不送货。
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填地址、信用卡等信息，交钱（$配送费2.98）
我在周五（4月21日）晚上点单截图
可见送货日期不包括周末
填地址截图
除去试测优惠，还需交大概3刀包装配送费
收货与开箱
收货
星期五晚上下的单，星期一收到。
包装严实，保温效果良好。
包装严实
还有保温层，里面还送了三瓶冰水（内有残留冰块）
快递放前台，我回家拿到货的时候已是夜里十一点。可见保温效果良好。
快递放前台，我回家拿到货的时候已是夜里十一点。可见保温效果良好。
晒单
食材有单独包装，内含小包装，包装质量不差。
食材新鲜程度比较新鲜。（储存期限：冰箱里一周内）
食品的单独包装图
随手拆开的天妇罗拉面（此图无滤镜）
试吃
要按照网站上面的instruction进行加工/加热。以麻婆豆腐为例（见图）
解说详细，操作简单。大部分食材用时较短。
我买的食材里面除了麻婆豆腐和西兰花牛肉需要用到锅之外，其他的微波炉就足够了。个人最喜欢微波炉食材。方便，还可以带到学校当便当。
食物烹饪说明 （麻婆豆腐）
实物：麻婆豆腐by男票
周末我要在学校复习，所以让他带回家自己做（独立包装优点+1）
据说很辣（男票为比我能吃辣的东北人）
周末我要在学校复习，所以让他带回家自己做（独立包装优点+1）
据说很辣（男票为比我能吃辣的东北人）
同样还要用锅的西兰花牛肉（牛肉和西兰花都挺新鲜的）
需要分步加热的天妇罗拉面
味道不像烧麦的烧麦
两人餐（食材没用全，包子和粽子单独吃了）
总体评价
网站使用评价
- 网站设计简介，方便操作
- 注册简单快捷，填邮箱即可
- 菜单以日本菜和中国菜为主。选择不多。
食物试吃评价
- 食材较为新鲜
- 口味大多数比较正宗
测评总结
缺点：
- 需要提前一天下单，且周末不送货。时间优势不明显
- 起送门槛较高（大概35刀）
- 价格优势较为微弱，总体来说并没有比出去吃或者叫外卖便宜很多。时间充裕的话不如直接到超市准备食材；时间紧的话不如直接叫外卖。以麻婆豆腐和西兰花牛肉为例，虽然直接用锅加热了就好，但还得自己做饭、洗锅，加起来时间就多了。
- 种类较少且缺货速度快
优点
- 产品包装好，可以携带作为便当
- 对比叫外卖和出去吃相对便宜（省去小费费用）
- 可以囤起来周末做饭吃。适合周末宅家人士。
- 有鸭舌、粽子等独特食材。
推荐总结： 适合周末宅家人士做饭用。
时间较紧的话，包子、粽子等可以直接微波炉加热的食材。还可以作为便当吃。不推荐需要锅的（如麻婆豆腐），或者多种器皿分步加热的食材（如天妇罗拉面）。
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最新评论 1
:大家慎买。点了7样，收到少了3样，然后没有退款没有任何补发。客服只有邮件，邮件发送了显示查无此邮件地址。怕不是个诈骗网站!!