一直纠结于要不要买高端壕气的搅拌机或食物料理机，心水Vitamix和Blendtec已久，但碍于家里的搅拌机完好无损又能满足需求，所以种草久久却一直没下手。之前看了君君推送SurLaTable的deal，就准备入一台。最后对比了下配送时间，颜色和价格，还是选择了Amazon上的Vitamix Acsent 3500。买的时候有折扣，原价544，加税600刀不到。
Ascent Series是Vitamix旗下新出的一个产品线，2016年12月推出。对比之前的系列，这款产品界面更加现代，盖子使用了透明材料，还有其他“黑科技”，比如smart-detect technology，号称可以使用其他类型的Vitamix搅拌杯。这个系列有四种型号，分别是A2300, A2500, A3300,和A3500。下面是这几款型号的对比。A3500对比其他型号有更全的搅拌程序，可以打smoothie，做汤，做冰淇淋，做面食，和自动清洗。既然买了就想试一试最好的，所以就选了A3500，颜色选了steel finish (不锈钢色）。
图片来自：https://www.vitamix.com/ascent
周日下单，周三上午就送到了，不能更开心！！！
开包环节~
箱子包装完整没有损坏，外观就是这幅精致的样子。
打开包装，里面有基座，搅拌杯，说明书，食谱，还有一个tamper（搅拌棒）。
这是安装好之后和我之前搅拌机的对比。这款是64oz（2L)，之前用的是Hamilton Beach Power Elite 40oz。小巫见大巫了。。。搅拌杯是塑料材料，很轻，摸起来触感也还好。
使用环节~
做了很简单的草莓香蕉苹果smoothie，用了它本身自带的smoothie功能，从1档开始到10档，60s后完成。
客官，丝质顺滑的经典配料smoothie就这么端上来了。口感确实不一样，比之前用旧搅拌机打出来的细腻很多。
优点 - 我写了一整篇的优点，有没有闪瞎你美丽的双眼。另加一条，它附送的食谱非常靠谱！除了基本的冷热饮，还介绍了怎么用搅拌机和面，真是打开新世界大门d=====(￣▽￣*)b厉害。
缺点 - 看了Amazon的评价，最大的缺陷集中在搅拌时产生的噪音上。它有10个档位，1档非常安静，安静到怀疑人生，震惊科技进步，到10档迅速被打回现实，声音确实可以说“震耳欲聋”。而且自动程序常会用到10档，就很难过了☹️ 在意声音的小伙伴可以再去店里体验一下。
还有问题没写到的，欢迎大家留言。第一篇原创文章，愿每个人都被smoothie温柔以待，爱你们，么么哒?
封面图片来自 - https://joyofblending.com/vitamix-ascent-series-review/
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