碎碎念
不知道家住苏锡常的小伙伴有没有吃过这个香芋宝盒 反正我第一次吃到的时候完全被惊艳了 香芋爱好者根本把持不住啊啊啊啊啊
然后上学期做过一次 结果试吃的小伙伴都一直惦记着我什么时候再做
于是...自己动手了
材料来自中国超市和美国超市
这个方子还不是最最好的我还在尝试不过味道已经超赞啦 一做出来男票就吃掉大半盒然后舍不得吃完
蛋糕片本来是按戚风做的 考虑对新手不太友好...而且本来也不需要蛋糕爬多高 还不如薄薄的不用切片来的方便 所以借鉴了小四蛋糕卷的方子 应该不会失败啦
当然也可以做别的口味 比如下次我就想做抹茶的蛋糕片中间夹蜜红豆～
教程奉上 祝大家成功
教程
原版照片
这个应该是无锡的来着，我还是从美食代购那里买到的hhhh。原版也是两层蛋糕中间夹芋泥和麻薯，但最上层只有奶油。我吃的时候半个就腻了，自己的改良版加了cream cheese感觉润了很多，而且芋泥自己想放多少放多少哈哈哈
成品图
这次的改良版没来得及拍照 我一回头已经被男票吃得面目全非几乎没有了QAQ 所以放上一次的图～主要改动在于芋泥和上层蛋糕之间加了薄薄一层奶油奶酪糊～而且减了蛋糕片的厚度～这样就不会感觉噎着啦【第一次某位同学因为太好吃了一口气吃到晚差点没噎死233333
最开心的事情就是看到小伙伴吃我做的东西然后一脸满足hhhhhhh
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最新评论 32
:还有做好之后粘糯米粉，糯米粉要先弄熟吗？谢谢啦
:请问做麻薯一定要玉米油吗？橄榄油行吗？
:昨晚做了一锅芋泥的我哭晕在厕所..
:哇大芋头我都切不动??
:黄豆粉哪里能买到呢？
:我见到yamibuy上有卖熟黄豆粉的
:求芋泥怎么做呀？?
:芋头蒸熟了碾成泥加点牛奶或者炼乳 糖 油 就好了hhhhhhh
回复 @张家小哥思无邪:谢谢?
:想做你的小伙伴T T
:千晴，你掉马啦！?
:hhhhhhhhhhhh
:你太棒了 看上去太好吃了吧
:求奶油的牌子…上次沃尔玛买的奶油甜过头了
:就随便拿的 你买那种要自己打发的呀 一般都没有甜味的
回复 @张家小哥思无邪:好的，笔芯
:我只要学会做个蛋糕片我就很知足了……
:无锡人表示你这个糖分很让人满意?
:做起来好麻烦吧。
:不会呀 主要就是烤个蛋糕片 其他都很快的
:好牛啊 看起来好费工夫
:厉害?
:好厉害?
:好赞
:请问第一个烤盘哪里卖？尺寸可以给一个吗？谢谢
:我是国内买了带过来的 这边肯定有 尺寸我写在第一张图里啦 28*28的
回复 @张家小哥思无邪:谢谢
:好厉害
:厉害厉害
:看着就好吃