大爱春卷皮:十分钟快手菜

大爱春卷皮:十分钟快手菜

喵是吃货
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韩式辣酱嫩牛脆盒

没有嫩牛五方😢没有材料😢没有合适的酱😢但是还是很想吃怎么办!!??

来一个diy版的嫩牛盒子吧~材料简单,随手在冰箱找到的,做法也很随意~

材料

生粉适量,牛肉切小粒,韩式辣酱,芝麻,蔬菜包(里面有豌豆、玉米、豆角),春卷皮,酱油,糖

步骤

步骤:

牛肉用生粉拌匀,撒入芝麻,韩式辣酱拌匀~中高火炒牛肉,加入一小勺酱油和半小勺糖,炒熟即可~

加入蔬菜包,也可以自己选择用什么蔬菜啦~一起炒匀就好了~

春卷皮微波炉解冻30s,把炒好的牛肉放在中间,四边包好,翻过来放~先煎底部~

平底锅加少量油抹匀,也可以把油抹在包好的盒子两面,这样可以控制油量~

中火把比较厚的那一面朝下入锅,煎至稍稍金黄,反面煎10s左右即可~

煎出来的嫩牛盒子脆脆的超好吃!

辣酱的量自己调整哦~感觉辣酱这么做真心好吃~

简易版迷你煎饼果子

作为一枚上星期才吃过人生第一个煎饼果子的吃货…感叹…8刀一个的煎饼果子太肉疼了!!

所以自己来做一个简易版煎饼果子吧!

ps:我不太喜欢吃榨菜和腐乳所以这里就没有加啦~(主要是为了吃里面的薄脆哈哈哈

告诉我你一定会好好看tips☺☺

材料

春卷皮,鸡蛋,葱,芝麻,海鲜酱,肉松

步骤

拿一片春卷皮对折,平底锅放少油,把春卷皮煎脆,中高火即可~春卷皮本身就是熟的,而且很快就脆啦~注意不要煎糊了哦

平底锅平铺一张春卷皮,倒适量蛋液,撒上葱和芝麻,中低火,鸡蛋熟了即可~

往春卷皮上撒适量肉松,放两小片薄脆,大小自己决定哦~挤上海鲜酱,包好即可!

贴示

tips:

春卷皮一般放急冻,强行撕下来会碎的!可以微博炉解冻30秒即可~

一定要保证整片春卷皮的正面都沾满蛋液!!春卷皮很容易就煎脆了,有蛋液就能保证还能皮包起来~

其实这里应该加甜面酱,可是忘了买😂想起来海鲜酱也是甜的就强行替代了一下,莫名好吃😋

海鲜酱和肉松的量自己把握哦~因为我不喜欢吃太重口的加的比较少😂

这个简易版煎饼果子还是很好做滴~而且味道不错哈哈哈~春卷皮超市有得卖,1.5刀25张~感觉棒棒!

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最新评论 3

dssellawang

:赞👍🏻

2017-11-14
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二薇

:请问你在哪儿买到的煎饼果子阿?

2017-10-24
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Candy888

:春饼皮的做法是什么

2017-10-24
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