想必大家昨天的朋友圈都被男神余文乐大婚的消息刷屏了。
作为一个从小看他的《爱情白皮书》、《无间道》、《志明与春娇》长大的人，看到男神终于找到了自己的一生所爱真的超级感动，由衷为他感到高兴。
不好意思，上面那张照片放错了，新娘真的不是彭于晏啊，应该是下面这张！
一位男神出嫁了，于是我马上去看了另一位未婚男神的电影调节心情。
男神金城武的美食电影《喜欢你》除了男神完美颜值，还有好多精致又美味的大餐。
其中一道法式抹茶煎羊排吸引了我的注意。
抹茶和羊排配在一起会是什么味道呢？
这道菜看起来很简单，于是我就尝试着做了一次，没想到抹茶竟然和羊肉的味道很搭，抹茶的苦涩芬芳正好化解的羊肉的油腻与腥膻，融入了清新淡雅的味道。
茶道中有一句成语叫“一期一会”，意思是时光不会重来，人生只有一次，把每一次相逢都当作人生中最后一次相遇。须珍惜此刻，珍惜彼此。这道菜因为抹茶有了珍重此刻的含义。
虽然作为吃货少女，男神如此遥远，但是能烹饪出男神同款美食，感觉自己好像和男神又近了一点。
今天来和大家分享我的法式抹茶煎羊排的做法。
所需食材：
Costco小羊排、迷迭香、宇治抹茶粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油
烹饪步骤：
1、将Costco小羊排切开，撒上适量迷迭香、黑胡椒粉、盐，腌渍1小时。
2、在锅中刷一层薄薄的橄榄油，将羊排有脂肪的一面朝下放入锅中，中到大火煎1分钟煎出油脂。
3、中到大火，羊排两面各煎1分30秒到2分钟。
4、中小火每面再煎1-2分钟左右，请根据自己的口味调整时间，煎熟后出锅散上抹茶粉即可。
注意抹茶粉不要用羊排去蘸，一定要用撒的，这样抹茶粉才会轻盈地附在羊排上，而不会被油脂浸润变成黑乎乎的一片。
部分图片来自google搜索及instagram。
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最新评论 14
:做得好好看！
回复 @天空之镜:天！这这追剧到了一定镜界了！😆
:谢谢柚子😘😘
:哈哈好厉害，不过西餐中的烤羊排外面的绿色一般是香料呢，chimichurri sauce一类的，这部电影改良了👍👍
回复 @天空之镜:外面裹绿做法蛮多的，还有一种用欧芹加面包糠打碎包裹羊排直接烤//@天空之镜:亲爱的好懂做菜，上次看厨神Gordon Ramsay做的羊排是煎完以后刷一层芥末，再蘸上厚厚的一层绿色香料，放进烤箱几分钟。这样外酥内软，粉末也不会被煎黑还能散发出香味。
:亲爱的好懂做菜，上次看厨神Gordon Ramsay做的羊排是煎完以后刷一层芥末，再蘸上厚厚的一层绿色香料，放进烤箱几分钟。这样外酥内软，粉末也不会被煎黑还能散发出香味。
:迫不及待想买羊排了！！！
:哈哈 快去买😘😘
:我的口水已经泛滥成灾了🙈🙈
:嘻嘻 喜欢抹茶的话下次可以试试呢
:这个抹茶羊排真是创新啊
:是啊 之前真没想到抹茶居然和羊肉还蛮搭的，看电影的时候觉得还蛮奇怪的