需要准备的材料如下:

莲藕胡萝卜莲子百合汤材料:莲藕2节,汤骨1.5磅,胡萝卜2条(我的比较小条,差不多一磅半)香菇6朵,百合,莲子,薏米适量,姜6片,蜜枣1个,果皮适量(太多味道很呛)如果家里有无花果可以放3个味道更好,个人从来煲汤不下盐,这样煲出来的汤已经很鲜甜了

做法:猪骨过血水;薏米百合莲子洗净泡;果皮泡软刮去里面白白的;香菇泡软切掉头,莲藕切片,不要太薄,胡萝卜也是大块一点。
全部放进砂锅,水放到盖过所有材料,再放多两碗水
大火煲滚,关中小火,不要太小,表面还可以看到它在小小沸腾,煲2:30-3:00小时。
我们广东人煲汤就喝两天,每次喝过就再煲滚,不要再去碰它,明天喝到时候再煲滚喝,一般沸腾过的汤没有再去触碰冬天家里有暖气和夏天都可以放2-3天。
这个汤也是比较养生的,冬天也要润润的,老人小孩都可以喝
如果放了进补的材料最好小孩子不要喝哦,如党参,当归这类的药材

如果不抵抗薏米的美女们可以多吃多喝薏米水,可以煮薏米红豆糖水,薏米是很棒的养生美容圣品,便宜又好。薏米功效:有效降低膽固醇與血脂肪,可預防高血壓、中風及心血管疾病。薏仁是亦可使皮膚光滑,減少皺紋,有消除色素斑點的功效,還能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿和利水的作用,長期食用可達到減肥與美白的效果。

爱自己,健康生活

最新评论 24
: 哇,排骨莲藕汤的升级版~~ 请问你用什么百合! 哇,排骨莲藕汤的升级版~~ 请问你用什么百合!
回复 @匿名用户 : 听上去很mai懂bu行dao!
就在中国城之类的地方买么 听上去很mai懂bu行dao!
就在中国城之类的地方买么
回复 @匿名用户 : 好的。我之前买袋装的总觉得不好吃,下次试试散装 好的。我之前买袋装的总觉得不好吃,下次试试散装
: 蓮藕湯超讚 蓮藕湯超讚
: 谢谢亲,向你学习 谢谢亲,向你学习
: 美食专家,你做的食物让人看图片都流口水的,都快舔屏了,太厉害👍 美食专家,你做的食物让人看图片都流口水的,都快舔屏了,太厉害👍
: 我家放章鱼 我家放章鱼
回复 @绿色牛油果 : 我呀,一般黄毛鸡瘦肉米粉,加点白菜,葱花,有时加点虾,汤底先煮,鸡斩件,半只,瘦肉飞水,干米粉过冷河,然后鸡同瘦肉下锅翻炒,放水煮20分钟,然后一锅熟🙈,有时煮乌冬面,鸡蛋面好少煮,也有时自己包云吞,小朋友喜欢喝老火汤,差不多每两天煲不同品种的汤水,其实我也好少煮饭的,大多数妈妈弄😘 我呀,一般黄毛鸡瘦肉米粉,加点白菜,葱花,有时加点虾,汤底先煮,鸡斩件,半只,瘦肉飞水,干米粉过冷河,然后鸡同瘦肉下锅翻炒,放水煮20分钟,然后一锅熟🙈,有时煮乌冬面,鸡蛋面好少煮,也有时自己包云吞,小朋友喜欢喝老火汤,差不多每两天煲不同品种的汤水,其实我也好少煮饭的,大多数妈妈弄😘
: 我有一个女儿不喜欢😅每天都问她们今天要吃什么,一个喜欢吃饭一个喜欢吃面😅。谢谢亲 我有一个女儿不喜欢😅每天都问她们今天要吃什么,一个喜欢吃饭一个喜欢吃面😅。谢谢亲
: 赞 赞
: 谢谢 谢谢
: 👏 👏
: 谢谢 谢谢