大家好,我又出现了!🌹哎,币到用时方恨少,趁今天有空,所以我又要来一波强行码文攒金币的行为,见谅哟❤️
今天我要介绍一款我个人非常喜欢的广式甜品 — 椰汁南瓜西米露。
这款甜品用料简单并且非常易做,那下面咱们一起来试试吧!
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两人份量所需食材:
南瓜 400克(去皮去瓜瓤后净重),
西米 60克(西米煮熟后还会继续发胀,不建议用太多),
冰糖 60克,
椰奶 1罐 (喜欢味浓的可以用椰浆,味道更香)
清水 2cups.
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食材准备步骤:
1. 南瓜去皮去瓜瓤后洗净切成小块备用;
2. 准备好所需的西米和冰糖份量。
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做法:
1. 将2杯水倒入锅中并放入南瓜片, 大火煮滚后转中火煮15分钟;
2. 在等待南瓜煮软的同时,另开一锅,锅中倒入约3杯水,水滚后加入备好的西米,用中火煮至西米变软后倒入筛子中用清水冲走粘液和粉质;
3. 此时南瓜煮好,转小火并用勺子轻轻按压南瓜片至泥状;
4. 将椰奶,冰糖和西米一起倒入南瓜泥中,开中火,轻轻搅拌均匀所有的食材,并将一些粘在一起的西米用勺子分开,煮至冰糖融化后即可关火。
5. 装盘后即可享用或放入冰箱冷冻一下后食用!
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由于南瓜本身带点甜味,所以我只下了很少的冰糖,喜欢甜点的小伙伴可以多下点哦!
寒冬喝碗南瓜西米露暖暖哒,夏天喝冰镇的解暑,真是一年四季必备的神器呢🤤
今天的码文攒金币到此为止吧!
谢谢观看哟,么么哒❤️
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最新评论 10
:写的详细点好。容易学着做。
:谢谢亲支持🙏🏻
:我没办法码这么多字😂😂😂我羡慕死你了亲,文采怎么这么好,这么能写啊!我都是过去吃完饭拍拍屁股回家🙈🙈🙈儿子太依赖😭😭😭😭😭
:美妈你太谦虚了,我觉得你比我厉害多了,好嘛?我觉得做料理跟教育孩子相比,难度系数相差甚远呢!教育孩子所花的时间和心血太多了,每位家长都深有体会吧?而做料理只是简单的几步骤而已
:千万不要说啰嗦哈,写的这么详细对我这个笨手笨脚的学徒来说才能做得出来哦……不要羡慕我了,我婆婆做的菜不怎么但是胜在不用下班回来做晚餐。😂😂😂
:谢谢妹子哈,码文的时候没感觉,回头看看才发觉真的好像有点长,不过看客能看懂了就好😂。嗯,所以说下班回家有热饭菜和热汤真的好幸福哦😍,你婆婆真好👍妹子有福了👍
:这个太赞了,刚还家里🈶️南瓜。做起来😊
回复 @刚刚遇见:可能我比较啰嗦,所以就把简单的食谱复杂化了,😱抱歉哈?而且不用自己做料理也是很幸福的哦!超羡慕你😍
回复 @FLORENCEE:看你写的食谱就选这个最容易,没有借口不动手了。其它的我只想负责吃😂😂😂🙈🙈🙈