春节习俗 ,从除夕到初五 | 聊聊南北方过年差异

春节习俗 ,从除夕到初五 | 聊聊南北方过年差异

小臭臭要香香
小臭臭要香香
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我和老公刚结婚不久,我是北方人老公是南方人, 虽然我们在美国但骨子里都是炎黄子孙的后代,逢年过节我们在一起庆祝的时候总避免不了南北差异。2018年春节就要到啦,趁这个机会和大家聊一聊南北方过年的差异,希望有和我们一样南北结合或者中西结合的宝宝们多多了解我们博大精深的年文化。主要我是北方人,可能大多以北方人过年的角度和大家探讨,有不全的不对的说法大家可以互相交流。

春节前的忙碌

关于春节民俗,有一首歌谣是这样唱的,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;煮八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜黏;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一带你满街走。” 我是北方长大的孩子,小时候爷爷奶奶会买吃糖瓜,大扫除(尤其要擦玻璃), 准备各种海鲜年货(比如肚子一包籽的北极虾), 发面蒸馒头包饺子,还有我们那有一个习俗叫“过油”(就是老板鱼、萝卜丝做成丸子用细玉米面裹好油炸,还炸一些面疙瘩小孩子最爱吃), 贴福字(爷爷自己用大米熬的浆糊)等等等等。要说过年,真是开心的不行不行。

小年

  • 小年习俗:祭灶、扫尘
  • 南北差异:北方腊月二十三 南方腊月二十四

传说中小年是“灶王爷上天”之日,家家户户要把经过一年烟熏火燎已旧的灶神画像揭下,同时要“请”回来一帧新的灶王像,摆上供桌放上供品。不过,这都是老一辈的传统,我们90后的这一代甚至我爷爷奶奶现在也没有这样的习俗了。对于小年的说法,在各地有不同的概念和日期,北方地区是腊月二十三,部分南方地区是腊月二十四,还有的南方地区没有小年一说(比如我老公他们就不过小年的),无论是二十三还是二十四,大家都要开始扫尘,清洗衣物,刷洗锅瓢,彻底地进行大扫除,做到窗明几净,准备干干净净过个好年,也表示新年要有新气象。

 

在美国,过年前我和老公(大部分是我其实)也要把家里家外捣持倒持收拾得干干净净迎接春节。当然,什么扫地机器人,擦地机器人,dyson吸尘器等等高科技这时候发挥着最至关重要的作用哈哈。

图片摘自东方天气网

除夕

  • 除夕习俗:年夜饭、放鞭炮

  • 南北差异:北方守岁吃饺子 南方围炉吃汤圆

除夕俗称大年三十,全家欢聚一堂一起吃年夜饭,长辈给孩子们分发压岁钱,一家人团坐守岁。午夜时分,放鞭炮,辞旧岁、迎新年的活动达到高潮。除夕当天无论大人还是小孩,都要说吉祥话,不能说晦气话,此外,整个晚上家里一般都不关灯,特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。在南方,有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。在北方,除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等一起包入饺子里,吃到的人预示着新一年的好运连连。

我们家年夜饭基本离不开海鲜,吃完饭8点前出门放鞭炮,8点回来看春晚包饺子,吃吃坚果和糖聊聊天,夜宵吃饺子等待12点钟声响起,有的人一晚不睡打牌打麻将,有的直接可以上床睡个舒服觉了。现在过年,发微信送祝福抢红包应该是必不可少的环节了吧。在美国,我和老公基本就是叫一群志同道合的中国朋友,做一桌年夜饭大家聚在一起看看春晚聊聊天包包饺子玩玩桌游,基本身为南方人的老公也跟着我们一起包饺子过年了,而且我老公做的海鲜饺子陷巨好吃。

图片摘自liuxue86

大年初一

  • 初一习俗:开门炮仗、拜年

  • 南北差异:北方吃饺子 南方做年糕

初一早晨,开门大吉先放爆竹,叫做“开门炮仗”,预示在新的一年里顺顺利利、红红火火。晚辈要先向长辈拜年(我们家是大年初一一睁眼先跑去给长辈拜年然后收红包),人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”。此外,相传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。假如非要扫地不可,须从外头扫到里边。北方讲究初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝,煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头;南方则多数做年糕和汤圆,年糕谐音“年高”,取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”,取“全家团圆”之意。

还有的家庭亲戚多,基本从大年初一就开始串亲戚拜年啦,我们家就是,大年初一一般固定去爷爷那边的亲戚家,他们家也是一大家都要来,大年初一就这样热热闹闹过去了。在美国,我们没有初一,基本chinese new year就是一群中国人聚在一起用一天来过7天的年。不过,在美国的中国人越来越多尤其留学生,基本每个学校的中国学生会都会举办一个春节晚会,可以去凑凑热闹也不错。

图片摘自我图网

大年初二

  • 初二习俗:回娘家

  • 南北差异:北方吃面 南方吃开年饭

大年初二,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭,拍全家福。在北方,有句话说得好“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺当当。在南方,广东、澳门等地区初二要吃开年饭,尤其是做生意的人。开年饭有些人会用生菜铺金菇,喻意生“财”及“金钱满地”等挺有趣的。

我们家初二又是串亲戚,奶奶那边的亲戚,因为这一天是舅奶舅奶的生日,他们一大家也都在,拜年的同时庆生,吃完午饭下午基本就是牌局+麻将局,一屋一局。我一般和亲戚的孩子出去放小鞭炮或者吃坚果看电视看牌局。我们家年初三回娘家,去外婆或者姥姥家过年。

图片摘自长城网

大年初五

  • 初五习俗:迎财神

  • 南北差异:北方放鞭炮 南方派利是

大年初五俗称破五,要迎财神,“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。黎明即起,人们放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走,将一切不吉利的东西都轰将出去。在北方一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮,称为“鬼崩祟”,崩走往日的晦气。在南方,初五做生意的人要拜神开铺,大派开工利是给员工。

图片摘自我图网

还有,北方人过年串亲戚一般都会有牌局麻将局,南方人也会有但是他们还逛花市逛庙会花样更多。南北方差异虽然多,从方言到生活起居,当你组成新的家庭后其实南北差异在你们生活中也就渐渐消失了,就会变成你们家和别人家的差异了。所以,在爱情面前,南北差异还有中西差异是不存在的。最后Chinese New Year马上到啦,祝北美省钱快报的宝宝们新年快乐,恭喜发财,万事如意。

 

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nett爱小说

:好玩好玩

2018-02-13
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