周末在家闲着无聊，手痒痒😅 做了三样从未做过的东（美）西（食）
美食之所以是美食，那必须先看着美，再好食～食物也是要看颜值的😄
食谱一：菠萝炒饭🍍
食谱二：鸡肉藕饼
食谱三：青柠气泡橙汁🍊
食谱一：菠萝炒饭🍍
准备食材
食材：一整只菠萝🍍，一点豆角或者青豆（只要是绿色或者红色的少水蔬菜都可以～好看），火腿肠或者任何肉类（我准备的是切碎的撒尿牛丸…冰箱只有这个了😭）鸡蛋🥚两个。 图中是两人份的量哦～一个人怎么可能吃得下一个菠萝🍍（单身狗找基友吧！哈哈😄）
图中还有几道别的菜哦～猜猜？
步骤一：菠萝🍍像图中切半，挖空其中一半（随便挖，拿刀砍拿勺刮都可以的，我是暴力厨师👨🍳）另一半切成小块。切法如下图（我的🍍没选好…）
菠萝切小块
步骤二：准备炒饭啦！饭煮的偏干一些，隔夜饭更好，千万不能湿湿的，菠萝有足够的水让饭变湿润～
单独炒好鸡蛋（不太喜欢鸡蛋包裹着饭，单炒蛋会让鸡蛋感更明显）盛出放在一边。
步骤三：热油后将绿色豆角或者别的蔬菜和肉炒熟，加入米饭🍚，鸡蛋，和一点生抽，最后放菠萝混炒一会（不要炒太久，会出太多水就不好吃啦！也可以菠萝肉少放点）
将炒好的菠萝饭摆盘，完成！前后准备加炒饭大概20分钟～你会觉得很值😎
食谱二：鸡肉藕饼
鸡肉藕饼的特色就是外皮酥脆，里头鸡肉滑嫩而且有藕的脆感，口感丰富多样。
鸡肉藕饼
准备食材
1. 准备图一的材料 （只需要砧板上的量哦～ 鸡胸肉剁碎，藕剁碎，白菜两片，鸡蛋🥚一个，淀粉一些，五香粉一些，喜欢辣味的可以加一根剁碎的辣椒，面包糠一袋）
2. 将以上食材全部放在碗里（除了面包糠），加入一点生抽，盐，糖和五香粉。顺时针搅拌，一定要一个方向至始至终哦～不然就不嫩啦！
食材混入
3.腌渍个15分钟就差不多了。抓一把腌好的鸡肉 （会很散，没关系！量大概就是手掌心那么多） 轻轻的放在面包糠上，不要移动鸡肉馅料～将面包糠均匀的抹在鸡肉馅上，尽量让鸡肉馅的形状像个饼
4. 最重要的一步来啦！不粘锅里放入足量的油（油不用太多，毕竟是煎不是炸，但也不能太少会煎不熟…） 将裹上面包糠的鸡肉饼放入锅里煎 （拿起来的时候小心，很软）放入锅里后是不是感觉还是很散？！不像饼！ 没关系！赶快趁没成型的时候用锅铲推推鸡肉，四周小心的推～推成一个饼！不要急着翻边，大概煎个2分钟（中火🔥）再翻边，这时候已经是个饼啦！不会再散罗～～
5. 两面煎成金黄之后就可以上桌啦！
注意⚠️：为了口感脆爽，加了藕。但藕不如鸡肉和别的馅料容易熟，所以可以事先炒熟再拌入鸡肉馅料里，或者煎的时候煎久一些～鸡肉不会老的，有鸡蛋加持呢😎
老公把四个饼饼都吃完了😆 因为没有面粉之类的，肉多菜少，食肉动物们的最爱！
肯定有很多别的办法让鸡肉饼成型，但这个办法是肉感最足的，而且外皮酥脆，里头肉嫩还有一定的脆感，总而言之口感100分！
食谱三：青柠气泡橙汁
夏日特饮！冰爽清凉，甜而不腻～
1.准备食材：青柠檬一个，黄柠檬🍋一个，苏打水一瓶，橙汁一瓶（我选了果粒橙，果肉的感觉很棒！）
2，如图中一样，切两片黄柠檬🍋，青柠檬切半，一起放入杯中。倒入苏打水和橙汁就行啦！比例随心，看你喜欢多点气泡还是橙汁了～ 我建议多点橙汁，苏打水有一丢丢苦。
好了，长篇大论就此结束🔚 谢谢大家的阅读～
这些idea都是从网上搜集并且加入自己想法做出来的，不好吃别怪我，肯定是你厨艺不行…哈哈哈 just kidding .😛
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