接触甜品也就是怀孕当妈期间入坑的～ 因为馋！！！真的是馋，而且无聊… 所以开始跟着微博啊，油管啊… 纯自学，这里要感谢dealmoon上各位甜品前辈，特别是@蝴蝶自来 每次都好耐心的回答我的问题～
今天给大家分享一个我自创的懒人甜品，百分百零失败快手甜点哦😊
材料有这些：
酥皮一张，heavywiping cream 淡奶油80g，糖粉30g，纯可可粉5g，芒果、草莓等水果适量
隆重推荐我的独家秘籍，就是这款酥皮，这应该是我试验过美国超市里卖的所有酥皮中最棒的酥皮，起酥效果一级棒！！！每一层都会鼓起来，口感入口即化！我是在Shop Rite买到的～ 而且价格也比很多人推荐的Walmart那款要便宜一点～但是味道和口感都更棒！
怎么做：
1⃣️酥皮如果是冷冻的，需要提前拿出来，大概十分钟左右也就软化了，然后切一张，大概做4个拿破仑的大小
2⃣️用叉子 按压出纹路，这样能帮助酥皮烤出来的表皮起酥更彻底！具体操作看图⬇️
3⃣️烤箱预热390华氏度，或者200摄氏度
烤酥皮10分钟，拿出来冷却
4⃣️淡奶油➕糖分 打发！打至固体，无流动性即可
5⃣️抹到冷却好的酥皮上，放上水果或者撒上可可粉
开吃啦啦啦啦💗
无法形容有多好吃😋😋😋拿破仑酥化在唇齿间！奶油的香甜，可可粉的醇香，水果的清爽～～
各位吃货小仙女赶紧动手去做起来吧～
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最新评论 1
:好好吃的样子