迦南美食 | 卤肉饭和香肠好吃到停不下来

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郑baebae
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嘿嘿,作为吃货终于得到这次期待已久的迦南美食礼包众测。亲手打开礼包的我鸡冻的控制不住寄几。首先打开箱后会有密闭很好的包装和隔热膜。这是对于新鲜食物保质最关键的处理方法。冰袋运来的时候还硬邦邦的,说明客服想的非常周到。

哒哒!美食礼包放着金光的出现在了我的视野里。啊。快来扶朕去御膳房。

迦南美食包里一共有五样东西,分别是水煎包(12个),卤肉饭汁两人份(不含饭),粽子一枚,和香肠五根。

首先我们来尝尝生煎包。生煎包是半加工好的,这是刚刚开袋的生煎包的样子。

嗯。不慌。我们来加工它一下,会更美味。如果是从冷冻室拿出来的话,先常温解冻2小时左右。为了保持口感,我是当天收到货就进行了加工,没有再放冷冻室。中小火预热平底锅,锅烧至热,直接将生煎包放入锅中,不加食用油,因为包子上已经有油了。时不时的翻一下底,别粘锅也别让生煎包底糊了。这时候倒入半饭碗冷水,盖上锅盖,通过蒸汽把生煎包上部分加热熟。待水分逐渐蒸干,在加一次水。上盖。加水不宜超过3次,否则皮会变烂。

这是加热至熟的生煎包,从中间掰开,实在的肉馅薄皮的包。建议和醋沾着一起吃更配哦。

本人内心比较抗拒广式香肠,所以刻薄印象的让我觉得台式香肠也是差不多。呵呵,其实我还是图样图森破。迦南台湾香肠真的是这种腌制香肠界的一股清流。迦南台式香肠一口下去,花椒的麻和蜜的甜交织在一起勾起了童年和妈妈一起去菜市场买肉拿去做香肠的回忆。一袋5根,我一开始只弄了三根,后来全部吃完了。加热方法很简单,锅中火烧热,适当加入食用油,然后放入香肠,煎的过程中注意多翻一翻,否则就会煎糊了。大概煎的差不多颜色变深,外皮开始泛白就差不多好了。

接下来,迦南台湾肉粽。台湾肉粽是出了名的好吃。每次假期回家都让妈妈去他们台湾教会买点肉粽回来。这个台湾肉粽包装密封很好。隔热全密封不透光包装。保证了肉粽的食用质量。迦南台湾肉粽内容很丰富,有肥瘦相间的猪肉,搭配着花生,栗子,和香菇。一口下去粘粘的油油的,口感非常顺滑。和其他粽子加热方法一样。我选择的是电饭煲的加热功能。把粽子放在小碗里。电饭锅里加上适量的水,放上蒸东西的那个铁坐(我词穷实在想不来那货叫什么)。碗放在坐上。蒸至熟透。

有木有很想咬一口!

重磅卤肉饭华丽登场。迦南卤肉饭。这卤肉饭汁多不咸且肉不腻。肉汁没有重重的香料味却有着香料的那种清香。一口饭配着一口卤肉,兄dei!给我来十碗!卤肉的肉选材也很讲究,去皮的肥瘦相间的 猪后腿肉。香而烂,入口即化的质感。卤肉饭的包装很简单,也是隔热全密封不透光包装。加热方法懒人如果都不会,爱的自杀再问供养!打开包装袋,将肉酱导入可微波炉加热的碗中,放入微波炉,加上一个盖子,防止水分蒸发,肉变得干柴。加热2分半。取出,搅拌,再入微波炉30秒。取出!老铁别慌,小心烫手。将肉汁浇在饭上,配上你喜爱的蔬菜。这样的卤肉饭给我来10碗谢谢!

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