前些天出去办事情饿了就在日本店里点了个teriyaki chicken，吃完了感觉没吃饱😂因为量给的也太少了。之前在Costco也买过那种速冻的teriyaki chicken饭，我感觉那个里面的米饭怪怪的也太甜了还有那个豆角我都咬不动。于是就想自己买好食材可以自己做，爱吃什么放什么简单方便又健康。首先去日本超市买了一盒鸡腿，一瓶teriyaki sause主料就完成了真的不要太简单哈哈。关键这个酱的种类太多了，从$2-$5价格和容量都不等，坚信一分价钱一分货就选个贵的，肯定没毛病👌🏿
回家之后把鸡肉拿出来切成小条条然后放点料酒腌一下去一下肉腥味
酱就是这个，我比较prefer玻璃容器装的。还有很多USA产的，感觉哪个更不行啦。上面漂着厚厚一层芝麻，酱汁也算比较真稠的，记得用前一定要摇匀。
然后就把这个灵魂sause倒在鸡肉上，之后用手或者筷子搅均。切几段葱，和鸡肉一起下锅炒熟。
配菜我准备了黄瓜还有鲜蘑。也可以准备一切胡萝卜、西兰花。我在店里吃的貌似就把西兰花和胡萝卜用盐水煮了放在旁边当配菜。我把黄瓜切片，蘑菇用水焯了一下之后一起下锅和鸡肉一起翻炒。黄瓜也是日本超市买的，感觉日本黄瓜更有黄瓜味并且非常脆口感也更好一些呢。
大概一起炒个3分钟就可以关火啦。对了，临出锅前撒点盐就可以啦。是不是看起来还不错呢！盛好米饭🍚开饭啦！祝大家都有好胃口噢😘
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