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8种方式花式吃瓜,最精致的“吃瓜群众”看这里!
美食

8种方式花式吃瓜,最精致的“吃瓜群众”看这里!

Ronnie_aroro Ronnie_aroro
本文于477天前发布   471天前更新
优选攻略

空调、西瓜、屏幕(手机平板电视机)可能是夏季的肥宅欢乐必备三件套。

再不吃西瓜夏天就木有啦!除了切好直接啃起来,“吃瓜群众”们可能需要get一下下面的西瓜花式吃法!夏天招待朋友也不错哦!虽然是肥宅,也可以有一点仪式感好吗!go go go!去get一个超级清爽的夏天!

01 / 西瓜碗

易做指数:❤❤❤❤❤

来自Crazy Korean Cooking

所需材料:

西瓜一个,挖勺,雪碧或气泡水,薄荷叶。

Step 1 

来自Crazy Korean Cooking

把西瓜切成两半,用这种圆形挖勺把西瓜都挖出来,一个球一个球那样。

Step 2

来自Crazy Korean Cooking

把西瓜挖干净,不能成球的西瓜肉也挖出来放一边打成汁加进空西瓜里。在剩下的半个空西瓜里加上足够的冰。

来自Crazy Korean Cooking

把西瓜球重新装进空西瓜里。就初步有点好看起来!

Step 3

来自Crazy Korean Cooking

往西瓜里倒雪碧、气泡水,甚至加点酒都可以!这一步你还可以放进去你想放的其他水果、葡萄、哈密瓜球、柠檬等等。

Step 4

来自Crazy Korean Cooking

加上一些薄荷叶点缀。颜值就蹭蹭往上飙了!

来自Crazy Korean Cooking

再加上细管和小叉,不管是朋友小聚,还是搞个小爬梯,都是一道还蛮用心的夏季甜品!

来自Crazy Korean Cooking

不止这样,还可以吧西瓜球装进梅森杯,同样加入气泡水或者一点tequila?

来自Crazy Korean Cooking

同样加上薄荷点缀、插上吸管,一道Homemade夏天特制饮品就可以端上桌啦!

02 / 西瓜棒冰

易做指数:❤❤❤❤

图来自TASTE

所需材料:

西瓜、coconut cream、vanilla bean paste香草豆酱、猕猴桃、白砂糖、薄荷叶

step 1 

来自Coles

准备好材料,把1/2杯椰子奶油、1茶勺糖、1/2茶勺香草豆酱等倒在一起,充分混合。比例可以根据自己喜欢的甜度调整。混合好后放到一边备用。

step 2

来自Coles

准备一些薄荷叶、1/3杯白砂糖、一杯水,一口锅。

来自Coles

把材料放进锅里煮起来!!煮大概2-3分钟,感觉到水变得稍微浓稠一些了就可以了。把薄荷叶挑出来。放在一边静置15分钟。分成两份备用。

step 3

来自Coles

准备一些西瓜,加入2茶勺刚才煮好的糖浆,打成汁。

step 4

来自Coles

过滤西瓜汁,把那些过滤出的西瓜果肉渣,再充分挤出汁。

来自Coles

把过滤后的西瓜汁倒进冰棒模具,但是不要倒满。盖上盖子,插好小木条。放进冰箱冷冻室冻上2小时。

step 5

来自Coles

step 6

两小时后,西瓜冰棒初步成型凝固,这时候在倒上刚才的椰子奶油混合物,一小层就好,不要倒多了。然后再放进冰箱1小时冷冻起来。

来自Coles

把猕猴桃削好,加入2茶勺刚才准备的糖浆,打成汁,不会很清,会有一点浓稠。然后也倒进模具,这也是西瓜冰棒的最后一层。最后盖上盖,放进冰箱。6小时以上,最好是整夜。

来自Coles

第二天就会get超级有卖相的西瓜冰棒啦!!!颜值高高的!赶紧摆拍起来!如果想加一些“西瓜籽”,可以考虑点缀一些小芝麻在上面!

03 / Mini西瓜蛋糕?

易做指数:❤❤❤❤❤

图来自Delish.com

所需材料:

西瓜、Sprinkles、巧克力、whipped cream

Step 1 

来自Delish.com

先垂直切西瓜,把西瓜切成有厚度的这种一整片。

Step 2

来自Delish.com

用一个开口不太大的杯子,当做模具,按下去,get圆柱形的西瓜柱子。也就是这个甜品里的“伪蛋糕”。

Step 3

 

来自Delish.com

在盘子上排列好,准备一些奶油,用裱花器挤上去,或者手法娴熟的可以直接用勺子做出萌萌的形状!

Step 4

来自Delish.com

撒上可爱的Sprinkles,把巧克力放在微波炉打一打,融化成可以流动的“巧克力液”,装在裱花器里,换非常细的那种模具口,随意的横着挤出来,注意流畅度,不要挤出特别大的一坨。就做成啦!好萌好可爱!也没有特别高热!偶尔可以用来假装mini cake解解馋!

04 / 瓜瓜串儿

易做指数:❤❤❤❤❤

来自Delish.com

所需材料:

西瓜、青瓜、哈密瓜(总之三种不同颜色的瓜),串串签儿,Vodka,薄荷叶

Step 1

来自Delish.com

把三种瓜瓜都用圆形挖勺挖出很多歌小球球。放在一边。

Step 2

来自Delish.com

倒入足够多的Vodka,淹没这些瓜。然后放在一边静置1小时。(有点像腌制的感觉)

Step 3

来自Delish.com

用过滤勺把Vodka都倒出来,剩下的Vodka可以拿去做鸡尾酒哦!

Step 4

来自Delish.com

拿出比较长的这种签儿,把瓜瓜们一个一个串上去,注意用薄荷叶把它们隔开,尽量可以区分下颜色。摆到盘子上!就可以上桌啦!

来自Delish.com

总觉得这个瓜瓜串儿,用来招待小朋友会非常棒(但如果要招待小朋友可以把Vodka换成雪碧)。如果请客,作为餐后水果,也超级有卖相!

05 / 果冻西瓜

易做指数:❤❤❤❤

来自abeautifulmess.com

所需材料:

西瓜、2小盒watermelon jello,一盒明胶gelatin,2杯水,2杯Vodka

来自abeautifulmess.com

Step 1 

来自abeautifulmess.com

先把西瓜挖挖挖挖出来,做出一个基本上空的西瓜碗。但不要挖到完全没颜色那种,可以稍微留一截果肉。

Step 2

来自abeautifulmess.com

把果冻和4包明胶混合在一起,加入2杯开水,搅拌至溶解。一旦溶解,立刻加入两杯伏特加,充分混合。

Step 3

来自abeautifulmess.com

将液体倒入一半的西瓜(填满顶部)!放入冰箱冷藏3-4小时直到果冻凝固。很容易洒出来。一定要小心。取出后,会像上图一样,稍微缩一截。

Step 4

来自abeautifulmess.com

然后像常规切西瓜一样,就可以切出果冻西瓜啦!!!把这个带去野餐会!或者请朋友来家里做客!都是超级高颜值的一道夏季甜品!

06 / 培根西瓜

易做指数:❤❤❤❤❤

来自foxeslovelemons.com

所需材料:

培根数片、西瓜,牙签,一些罗勒叶

Step 1 

烤箱预热至190℃,培根放进烤盘。放进烤箱烘烤14至16分钟,直到培根边缘开始酥脆,不过要保持中间的柔软。

Step 2

烤培根的时候,把西瓜切成块儿,做好准备工作,培根一好趁热,把培根包在西瓜块上。再在每个上面放一片罗勒叶,用牙签固定。摆盘就好了。

西瓜清爽,配上培根肉,解腻,平衡口感。是夏季非常适宜的一道小菜!

07 / 西瓜鲨鱼

易做指数:❤❤❤

来自instructables.com

所需材料:

西瓜、削皮刀,葡萄、提子、哈密瓜等其他各种水果,记号笔,圆形挖勺

Step 1 

来自instructables.com

先在西瓜屁股上来一刀,这样作用是能够把西瓜放平,它就不会到处乱滚。

Step 2

来自instructables.com

把握不好位置的话,就用记号笔画一个鲨鱼的大嘴巴。

来自instructables.com

用锋利的刀,把这个位置沿着画笔的路线,切开,尽量整齐。

Step 3 

来自instructables.com

在缺口的上下位置挖出一道,把最外面的绿色西瓜皮去掉。一定要小心精细处理。尽量削整齐。

Step 4

来自instructables.com

沿着嘴皮这个位置的内部,把里头的红色果肉全都挖出来。不用特别整齐,挖出这个洞就好。但挖出的果肉不要太丑,等会儿还要切块。

Step 5

来自instructables.com

刚才留下的白色位置其实就是鲨鱼的牙,用刀切出三角形,鲨鱼就有点初步成型啦!

Step 6

来自instructables.com

把准备好的其他水果:西瓜、别的各种瓜、青葡萄、紫葡萄……全部装进鲨鱼的嘴巴里!

Step 7

来自instructables.com

刚才切除的瓜皮里,切一个小三角,插上牙签,再固定在鲨鱼头上,咱得给它做个鳍不是!

Step 8

来自instructables.com

最后用挖勺,在适当位置挖一个小洞,装上葡萄,鲨鱼就有眼睛啦!活灵活现!超级萌!不爱吃水果的小朋友估计也要高兴起来!特别适合家长+小孩的那种聚会!小朋友会喜欢你的!

08 / 西瓜冰块

易做指数:❤❤❤❤❤

第一种

tasteandtellblog.com

西瓜冰块其实有几种方法,第一种最简单就是把西瓜切成冰块大小,放在盘子里扔进冰箱。等西瓜冻住了,可以加入到柠檬水、果汁、气泡水等各种饮料中。So fresh!!有木有!充当了冰块的作用又增加了颜值,还能吃到水果!

第二种:

nourishandnestle.com

所需材料:

西瓜、柠檬苏打、薄荷叶、青柠、冰格

Step 1

少许西瓜切块,加入柠檬苏打,打成汁儿!过滤一下果肉。

Step 2

切一些青柠片,切成1/2圆或者1/4圆,放在一边备用。也可以准备一些薄荷叶。

Step 3

nourishandnestle.com 本图仅示意,也可发散为其他水果

把西瓜汁倒进冰格里,然后每一格里放一小块西瓜果肉,放一小牙青柠片,可以再插一点薄荷叶。

nourishandnestle.com

放进冰箱,冻上一夜,超级美超级ins风的西瓜冰就做好啦!赶快配上你的夏季饮料喝上一杯!搭配鸡尾酒什么的也炒鸡棒哦!

nourishandnestle.com

另外,也可以发散到其他水果。蓝莓啊,柠檬啊,橙子啊,苹果啊!现在就想回家疯狂冻水果冰块!

Ronnie讲你知

感谢大家看到最后,有没有get不一样的吃瓜姿势!赶快收藏说你爱我。

夏天很快就过去!抓紧时间吃西瓜!

欢迎评论区贡献分享你的吃瓜方式!

还有什么想看的话题也可以告诉肉泥哦!!爱你们~下次见!

 

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本文由北美省钱快报Ronnie原创,未经许可不得转载,否则将进行追究。recipe及图片来自于网络,版权属于原作者。

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