现在人都讲究健康，少盐少油。像我种这吃货，可以理解和接受。但完全戒掉是impossible 的啊，比如我的小零食花生米，😜😜。今天介绍下自制懒人版快速微波炉花生米⋯ 使用微波炉炸花生米前后不过4到6分钟（看做的量而定），非常方便快捷，而且真的是少油少盐。自从做了一次以后，现在已经爱上这种炸花生米的做法。喜欢花生米的宝宝可以接着往下看。因为真的只要一转即可了哈。而且材料真的非常的简单。
材料
花生米，玉米油，盐，喜欢辣的可以准备辣椒粉少量。
微波花生米的做法
用清水将洗干净，然后用厨房纸抹干水份。
水份要擦干些，也可以擦干后稍微晾一下。
瓷碗中滴入少许油，不用太多，我只用了几滴油？
倒入花生米，用筷子搅拌下，让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就可以了。放入微波炉高火加热2分钟。下图为第一次转2分钟后的样子。
拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转到1-2分钟再拿出来搅拌搅拌，然后放进去再转1分钟。下图为第二次转后的样子。
我家微波炉700w，大概转了4分钟30秒，直到花生颜色微黄即可。
炸好的花生米趁热撒上盐或者辣椒粉，凉了就变得非常的香脆，喜欢吃的也可以放些糖。
炸花生米注意事项
1、花生米在烹调时一定要洗干净，因为花生有可能在运输过程受到污染。
2、水分一定要抹干，否则加热微波炉时会使油乱溅，弄得到处都是油点，不好清洗。
3、用微波炉炸花生米的时候，每次不要转太长时间，第一次放进去可以稍长一点。每次搅拌后要缩短时间，时不时查看，以免糊了。
4、买花生的时候，如果不是很经常吃，建议不要买太多，因为花生如果放在那边太久的话会变质，而且口感会很差。
4、最后一点就是容器，一定要用玻璃的或者陶瓷的，受热比较均匀。我用的是下面这款瓷碗，不管是装汤，装面都很好用。而且有小handle，放微波炉加热，只要提起手柄就不怕烫了。
是不是很简单啊，喜欢就吃花生米，赶紧做起来吧。谢谢阅读，喜欢我的文章记得帮我点赞、转发、收藏哦。
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