Breville barista express

Breville barista express

夜旋清雅
夜旋清雅
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图片来自amazon

终于入了一个espresso coffee machine。Breville的这款coffee machine很适合初入门。半自动咖啡机,对于喜欢喝espresso,且想自己在家倒腾的很适合。

这是我今年的Christmas gift,简单来介绍下我的使用感受吧~

我入的是咖啡研磨一体的。原价$599。如果不要研磨咖啡的会便宜$100。个人使用下来很好用,推荐买一体的。现磨的咖啡香味会比较浓,油脂也会比较厚。

新机型配了四个filter,两个单层,两个dual。分别是一杯和两杯两个size。单层的是用现磨咖啡用的,双层是磨好的用的。

一个压咖啡的,一个razor(可以保证咖啡不要太多或太少,确保有油脂但又不会过苦),一个steam cup,和一套清洗工具。

咖啡机后侧是加水的地方。里面有配一个water filter。这个是需要一定时间更换的。产品介绍说是每两个月或者60桶水后。水罐器上是可以设置提醒换filter的时间的。

咖啡研磨的粗细是可以根据自己的喜好调节的。中间的按钮可选择sigle或double shot。右手边选择一杯还是两杯。中间的表是压力表,最好是停留在中间灰色的位置

右手边的侧面是steam和hot water的开关。

这是我第一杯自制咖啡✌🏻✌🏻。不会拉花。丑丑的请见谅啦。

来说说个人感受和优缺点吧。

我自己是每天要喝一杯咖啡的,平均一杯latte$4,一年要差不多$1500。如果和我一样每天早上要喝一杯咖啡的买一台很划算。

优点:

1. 使用很简单,入门级,可以做出比较绵密的espresso。对于喜欢喝咖啡的,这比胶囊机和brew的咖啡香很多。油脂还不错。奶泡也可以打得比较细密。

2. 根据个人喜好,可以调整机器的设定。四个filter已经很够用了。

3. 轻巧,设计精巧。机器下面后方有做好的储存空间,可以把配套的清洁工具放入其中。机器上方右侧的空间是设计来放咖啡杯的。

4. 研磨一体真的很方便。

缺点:

1. steam比较慢,不要想象它像超过$2000的机器。一般一杯奶,steam需要30sec。并且如果想做cappuccino那种奶泡很多的 需要而外的打奶泡工具。(当然不排除我手法的问题。看有人建议先在上方打出奶泡在放入深处。准备一会去试试)

2. 用水量比较大。基本一箱水可以做4-5杯左右。(主要是因为steam后,它自己还会需要水冷却里面的管道)

3. 需要换水箱里面的filter和定期清理。不过所有的咖啡机都需要做定期清理,它并不比别的胶囊机复杂太多。

来自insta

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