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湾区特色餐厅小赏 | 中餐篇🌸

湾区特色餐厅小赏 | 中餐篇🌸

Baller苗苗
Baller苗苗
1.9 万浏览 2019-09-12 更新 2019-02-26 发布

想推荐的中餐太多,于是单拎出来做了一个湾区中餐专题篇,吃货小伙伴们拎好小板凳,咱们开唠呗~

💕另外,值此君君十周年之际,凑齐10个餐厅攻略来贺寿。愿君君像这些特色餐厅一样,人气旺旺,无可替代,十全十美,生日快乐,笔芯💕

北京菜

阿苗来自北京,那么首先出场的一定就是家乡菜啦。北京菜的特点是咸鲜、家常,也吸收祖国各地菜系精华,属于有点大杂烩式的地方菜肴。

1. 北京食府

其实阿苗爱的北京馆子很多,但是从菜品丰富程度到菜式口味地道程度,还是北京食府略胜一筹,装修也比较有京腔京味。

当然其他餐厅的京帮菜也有它们各自的特点,比如Berkeley的丰年有湾区最好吃的烤鸭,旧金山的清真老北京和Mountain View的东来顺有铜锅涮肉,中半岛的京都食府有景泰蓝涮肉和红焖羊肉,京味轩的炒疙瘩和京东肉饼最地道,都非常推荐✌🏻

推荐菜:卤煮、炒肝儿、羊蝎子、驴打滚

地址:10883 S Blaney Ave, Ste B, Cupertino, CA 95014

干锅肥肠、烤鸭、卤煮
驴打滚

川菜

湾区好吃的川菜馆也是非常多呀,随便一数就有十来家,旧金山的御食园还连续三年上榜米其林评审推荐Bib Gourmand餐厅,还有SF的川流不息、麻辣诱惑,南湾的老成都、山城私房菜,Pleasanton的味道成都等等。但是阿苗这次要推荐的是一家有点个性的川菜馆,因为它是重庆江湖菜。

2. 吃香喝辣

这家真的很有江湖气,味道也非常正宗,就是比较油腻哦,吃完可以喝个乌龙茶化化红油。

推荐菜:川北凉粉、夫妻肺片、掌中宝、回锅肉、酸辣粉和重庆小面

地址:35201 A Newark Blvd, Ste A, Newark, CA 94560

餐厅装潢
水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐

烧烤店

说到夜宵烧烤,又要流口水了哈,湾区烤串也是高手云集呀,今天咱们不提提供烧烤业务的馆子,专说以烤串为主营的小店。佼佼者有Cupertino的杨师傅烧烤,San Jose的刘铜锣,Milpitas的高烤,但是阿苗最推荐的是这家:

3. 汤司令

肉烤得很香,比较浓郁口味偏重,很有东北撸串的感觉,但是服务员经常会说“不能点了啊,加单last call”,给人紧张感😂

推荐菜:烤羊肉串、烤羊腰、烤牛筋、烤猪手、烤大虾、烤蘑菇、烤A菜

地址:4137 Bay St, Fremont, CA 94538

火锅店

尽管有小肥羊、锦里缘、海底捞、沸腾火锅的多重夹击,湾区最爱吃的火锅quota,阿苗仍然要投给位于中半岛的重庆刘一手。

4. 刘一手火锅

性价比超高,有无限量供应凉菜、水果、酱料的自助台,食材、肉质也鲜美,锅底选择丰富,缺点是汤煮一煮会越来越咸,爱清淡的小伙伴可能hold不住。

推荐菜:重庆红锅(牛油锅)、精品肥羊、鸭血、猪脑、精品千层肚、鲜腐竹(非常嫩)

地址:98 E 3rd Ave, San Mateo, CA 94401

肥羊、竹笙、毛肚、猪血
鲜腐竹、特级肥羊、千层肚

台湾菜

阿苗爱吃的台湾菜还真的蛮多的诶(突如其来的台湾腔),比如Milpitas的万峦猪脚,人爆多的鼎泰丰,连锁店沸点还有小刘清粥等等,但是今天推荐的这家是我的最爱!

5. 好客栈

这家装修非常简单,木桌木凳,但是总是人满为患,味道确实很正宗,我们的台湾朋友对他家都是赞不绝口。

推荐菜:三杯鸡、宫保海鲜(超级好吃又下饭)、干炸大肠、咸蛋黄苦瓜、台湾啤酒

地址:10074 E Estates Dr, Cupertino, CA 95014

蛤蜊丝瓜
宫保海鲜
三杯鸡,干炸大肠,沙茶牛肉,咸蛋黄苦瓜

粤菜

作为华南的代表菜系,粤菜既分支多又历史悠久,尤其在海外,可以说占了华人美食的半壁江山。在湾区,各式各样的粤菜馆、港式早茶层出不穷,既有较为平价的dim sim,又有相对高端的海鲜盛宴,味道也是各具特色都非常值得关注。早茶推荐鲤鱼门、西贡渔港,然而今天主推的是海鲜大酒楼。

6. 花好月圆海鲜酒家

这家位于San Mateo downtown,装修风格比较“复古”,内饰金碧辉煌的感觉,主要承办高端婚宴,也有早茶,但最有名的还是海鲜,龙虾、花胶、鲍鱼、帝王蟹应有尽有!

推荐菜:龙虾炒面、海皇羹、香茅乳鸽煲、脆皮乳猪、榴莲酥

地址:88 E 4th Ave, San Mateo, CA 94401

龙虾炒面
鲍鱼烧卖
猪仔奶黄包

湘菜

作为北方人,其实阿苗分不太清楚湘菜和川菜的辣,但两个菜系在做法方面差别较大,湘菜没有川菜的麻,以煨菜和腊菜著称。四姐川湘、土匪湘菜、留湘、伏牛堂都是优等生,但是阿苗心目中的第一名是这家:

7. 韶山印象

推荐菜:腊味合蒸,烤鱼,剁椒鱼片,木盆莲藕,小炒肉,酸辣土豆丝

地址:5152 Moorpark Ave, Ste 30, San Jose, CA 95129

烤鱼
双椒鱼片
酸辣土豆丝

陕西菜

陕西山西都以面食著称,肉夹馍、凉皮、油泼面、羊肉泡馍,都是让人欲罢不能的好吃食。

8. 三好拉面

阿苗或老公过生日的时候会来这家吃长寿面,性价比很高,面大碗料足,人气很旺也经常要排队,但是cash only哦。

推荐菜:肉夹馍、凉皮、酸辣臊子面、油泼面

地址:10889 S Blaney Ave, Cupertino, CA 95014 / 408 Barber Ln, Milpitas, CA 95035

油泼面和臊子面
凉皮和肉夹馍

新疆菜

细数湾区新疆菜其实也有好几家,阿苗之前都是去伊甸丝路,最近有了新欢,刚刚发了这家餐厅的晒货,这里不多赘述。

9. 西域小巴郎

上海菜

上海菜肴的基本特点有汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。 选料注重活、生、鲜;调味擅长咸、甜、糟。点名表扬的店,Fremont阿拉上海,Cupertino上海乔家栅,今日推荐店,是一家家庭经营的小餐厅,味道非常正宗价格也实惠。

10. 中国小馆

这家店离阿苗家非常近,几乎是我家小食堂,想不出吃啥的时候都会来这边,餐厅非常干净,味道正宗,老板娘阿姨待人热情!

推荐菜:黄焖栗子鸡,红烧黄鱼,响油鳝糊,鲫鱼豆腐汤,香干马兰头,小馄炖,生煎包

地址:1701 Lundy Ave, Ste 10, San Jose, CA 95131

鲫鱼豆腐汤
生煎包,四喜烤麸
上海八宝辣酱汤面

结语

这一弹中餐攻略阿苗真的是吐血总结,虽然推荐了10家餐厅,但是点名了40多家,都是我经常会光顾的优质餐厅。

湾区好店处处有,吃货小伙伴一起来挖掘,欢迎大家踊跃补充,给阿苗feedback🤩🤩

最后再次祝君君十岁生日快乐,继续带领我们吃好、喝好、买好,期盼你的下一个更辉煌的十年✌🏻

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