只要$4.99的Costco烤鸡花式吃法,解决你一周的晚餐!

只要$4.99的Costco烤鸡花式吃法,解决你一周的晚餐!

LittleSpoon小汤匙儿
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买来的烤鸡直接吃本身已经很好吃了,但!是!你自己把这只肢解之后的烤鸡捣鼓捣鼓绝对是一片新天地~一只烤鸡可以解决一周weekday的晚餐,而且非常的健康低脂高蛋白,作为健身爱好者也可以用来做自己喜欢的健身餐!不管是学生党还是上班族,都是省时省力的快手晚餐很好选择!当然除了Costco各大超市都有新鲜出炉的烤鸡,我觉得Costco的好像会长得壮实一些😂

首先把烤鸡肢解成如下部分,选择了一种吃法之后,留取需要的部分,剩下的放冰箱冷藏等做其他吃法时随取随用。

1⃣️去了皮的鸡腿

2⃣️所有带鸡皮的肉➕多余的鸡皮

3⃣️纯鸡胸肉撕丝

4⃣️鸡架

准备一些配料

我家只有意面代替,有碱水面最好啦
花生芝麻花椒粒混合打碎➕大蒜捣泥加点水

🍗烤鸡第一吃:口水鸡

准备材料:去皮鸡腿,花生碎,蒜泥,花椒粒,辣椒油, 芝麻碎,生抽,醋,糖,葱末

前期准备:

1⃣️酱油 醋 糖 蒜水调汁-酱汁

2⃣️葱切末

3⃣️花椒粒榨油-花椒油

做法:

1⃣️鸡腿切段

2⃣️倒酱汁,倒蒜水,倒辣椒油,倒花椒油,撒混合碎,撒葱花

锵锵锵锵~~

🍝烤鸡第二吃:鸡丝凉面

准备材料:烤鸡(取纯鸡胸肉的部分),黄瓜,面条(最好选Q弹的碱水面),香菜,芝麻酱,冰块(非常重要),

花生碎,蒜泥,花椒粒,辣椒面, 芝麻碎,生抽,醋

前期准备:

1⃣️花生花椒粒和芝麻一起打碎-混合碎

2⃣️大蒜捣成泥加水-蒜水

3⃣️把鸡肉撕成条

4⃣️黄瓜切丝

5⃣️香菜切末

6⃣️辣椒面泼热油-辣椒油

7⃣️芝麻酱加热水生抽醋调匀-芝麻酱

8⃣️一大碗冰块加冷水备用

做法:

1⃣️煮面

2⃣️将面捞出,过冰水,沥干

3⃣️将鸡丝铺在凉面上,依次淋芝麻酱,淋蒜水,淋辣椒油,铺上黄瓜丝,撒混合碎,撒香菜末

锵锵锵锵~~

🍳烤鸡第三吃:香煎鸡皮肉

准备材料:烤鸡(取带鸡皮的部分)

调料:孜然粒,孜然面,黑胡椒,盐,芝麻,辣椒面

做法:

1⃣️主要取带皮的部分,把大块肉以片的形式,切成或撕成0.5cm左右厚片 ,这里尽可能大面积的保持大面积的鸡皮

2⃣️将直接好的鸡块鸡片皮朝下放进平底锅里煎,鸡皮先朝下是为了出油,大火煎至鸡皮的部分变干变平整,这步相当的重要!因为,鸡皮会在这一步变得异常酥脆。吃起来口感美妙。鸡皮面煎的差不多了可以翻面煎,煎至鸡肉面变金黄,全程不需要油

3⃣️出锅前把调料均匀的洒在表面,依据个人口味看着来吧,我会加很多芝麻,超级香!划重点:一定要趁热吃!!!鸡皮脆到香到你怀疑人生!!

锵锵锵锵~~

🍔烤鸡第四吃:鸡肉叠叠乐

准时材料:鸡丝,小饼,黄瓜,西红柿,辣椒,蛋黄酱,蕃茄酱,你喜欢的一切菜和酱都可以拿来叠

做法:一层饼一层菜一层鸡丝一层酱一层饼,一个极其健康低脂的小三明治叠好~想吃几个叠几个!

锵锵锵锵~~

🥘烤鸡第五吃:鸡架高汤

剩下的只有鸡架啦,把鸡架用高压锅压一下,加入少许盐调味,凉凉后用ziplock分装冻在冰箱里,平时煮面,煲汤,煮火锅等都是很好的高汤底,这里就没配图啦,有了高汤爱煮啥都可以~

❤️写在最后❤️

作为一只留学狗,希望这个食谱可以给你忙碌苦逼的生活增加一点乐趣和色彩,让你的留学胃在没有天朝美食的情况下得到一点点满足,解决你每天都在思考吃什么怎么吃的烦恼~

最最后,第一次非常认真的码字写长文,图文全部原创,做完每道菜只能看着,要留着拍图真是残忍呀,素材都搞定之后开吃已经饿坏啦,原来认真拍图码字这么麻烦耗时,向每一个坚持认真原创码字的小伙伴致敬!希望大家喜欢带给你们的这篇菜谱😊

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最新评论 138

Bobby9999

:每年就感恩节买一次 难吃的要死 谢谢分享食谱

2022-03-12
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FaceShot

:厉害

2021-02-08
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putao82

:

2020-01-14
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Tiff1127

:有才华啊啊啊

2020-01-11
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muffiny

:还有鸡骨架熬汤

2020-01-06
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匿名用户

:汤煮好后可以用冰格冻成冰块,取用更方便

2019-10-06 中国 天津
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此用户已修改名称

:这个得收藏,我都是直接用烧烤干料直接拌一下

2019-08-28
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此用户已修改名称

:这个得收藏

2019-08-28
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刺猬有优雅

:😍😍😍

2019-08-13
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夏天夏天悄悄过去晒成黑乌鸡

:我们一开始也不喜欢吃,后来学会了一招,趁热撕开,用葱姜蒜花椒花生辣椒面炸了,下鸡丝,加生抽,拌匀,每次都不够吃

2019-08-11
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小卡卡麻麻

:哈哈哈,看到很多人说不好恰

2019-08-05
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匿名用户

:这烤鸡真的很难吃.....

2019-07-26 美国 Germantown
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Roy1984

:还没直接手抓好吃

2019-07-25
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Elsierocks

:这烤鸡一点都不好吃

2019-07-24
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每天开心

:很喜欢

2019-04-29
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s_0phie

:我们有一次吃不掉一整只鸡,把它做成手撕鸡,一下子就消灭掉了!

2019-04-22
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小Y321

:好棒

2019-04-20
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cyy1203

:一餐就吃完一只鸡的怎么办。。

2019-04-20
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可云儿

:我都是先把鸡腿🍗吃了,然后把鸡胸肉拆下来加彩椒炒洋葱炒来吃,喜欢辣的可以放辣,很好味😋

2019-04-19
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doudou2016

:快干了还没吃了 可以做鸡丝粥

2019-04-19
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