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$1刀的面包还可以这样吃?!超豪华早餐 | 披萨面包🍞
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$1刀的面包还可以这样吃?!超豪华早餐 | 披萨面包🍞

Ariaanna Ariaanna
本文于241天前发布   241天前更新
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刚到美国时候,不知道各位小伙伴是不是跟我一样,觉得超市的那些面包怎么都那么难吃?!虽然价格便宜、样子千奇百怪,但是不出意外地那些面包要么就是又干又硬像石头,要么就是淡而无味味如嚼蜡……最近看美食视频学到了这道菜,让我意识到我一直都错怪美国的面包了!运用正确的料理方法,它们也可以做的非常好吃。今天我们的原料就是沃尔玛买的$1面包,整个料理过程只有⑤步,超级简单,快学起来~

原料:

大面包(我选用的是这种软软的,皮皱皱的ITALIAN LOAF)、培根四片、西红柿两个、洋葱半个、胡萝卜半根、蒜瓣几个、芝士、番茄酱、白胡椒粉、Basil碎

做法:

1、材料都切丁切沫,芝士片切条;

2、锅中加入一点儿橄榄油,在下入培根丁煸出油后,加入其他的菜翻炒几分钟出香味。加入两汤匙左右番茄酱和一汤匙糖,翻炒均匀后撒入白胡椒粉和BASIL碎继续炒两分钟即可盛出备用。

3、切面包。我们要把面包当做容器塞料。拿一把锋利的刀,在面包上切井字。横着几刀竖着几刀,但是不要切到底部,并且面包周围也不要切穿了,否则馅料漏了就不好看啦。

大概这样就可以啦

4、烤箱预热390度。拿勺子把刚刚炒好的馅料塞进面包的切缝里,横排竖排都塞进去了,有一点点漏不要紧。塞满满后,把切好的芝士条摆在缝隙上把缝隙盖住。

5、放入390度烤箱烤10分钟即可。

上菜啦!拿刀沿着切缝切一块尝尝吧😻

这道菜看似简单,但是吃起来口感很惊艳。芝士把馅料的美味锁在面包里,外壳脆而不硬,里面的面包吸足了馅料的汁水和香味,柔软极了。真的会吃到停不下来~好啦,下面我来说一下这道菜的注意事项:

1、蔬菜肉类用啥和用多少自己可以随心搭配。我都是拿冰箱剩的东西做哈,比例什么的没那么重要。调味馅料时候注意不要弄咸了,因为本身番茄酱和培根都有咸味,铺在上面的芝士也是咸的。

2、我做的时候想要芝士更焦香一些在烤好后又开broil烤了一两分钟,芝士黑了一些,面包略焦,味道依然很赞。

这道菜的做法还是来自台湾大厨詹姆士哈,他的节目(詹姆士的厨房)真的挺好看的,而这个披萨面包真的是又简单又丰盛,就连朋友聚会啥的拿出来都非常适合!如果你想拿它当早餐,可以提前炒好料,第二天早上直接拿来烤就好啦。今天的菜谱就写到这里,希望喜欢的宝宝帮我点心心和收藏,蟹蟹~

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