前言
秒杀满记！！自制6款超好吃的港式甜品
一直很喜欢吃港式甜品，尤其到了夏天，一碗冰镇可口的甜品，不要太爽咯！不要以为只有去甜品店才能吃到正宗港式甜品，家里也可以做哦，而且更健康更美味！
下面👇小白来简单介绍一下！
红豆双皮奶
材料：纯牛奶、红豆、鸡蛋
制作步骤：
1.将牛奶倒入锅中煮沸，盛出来放碗中。
2.打入鸡蛋，取出蛋黄，加两勺白糖，再把煮沸的牛奶混合搅拌。
3.贴上保鲜膜，放入锅中，焖煮5-10分钟，最后撒上红豆即可。
图片来自于@淘气小白，版权属于原作者
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红豆芋圆椰奶
材料：红豆、木薯粉、椰浆、白糖、西米、红薯紫薯、水果
制作步骤：
1.红薯紫薯隔水蒸熟后，和木薯粉混合揉匀，揉捏成面团，将面团搓成条，切成小块即可。
2.煮沸水后，加入芋圆，煮熟后盛起即可。
3.最后加入红豆粒、椰浆、西米和水果即可。
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西米水果捞
材料：西米、水果、椰奶
制作步骤：
1.煮沸水，加入西米，煮至透明状即可，煮的时候要不断搅拌避免粘锅，然后用冷水浸泡，使西米q弹避免粘成团。
2.最后加入椰奶和水果。
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芒果白雪黑糯米
材料：黑糯米、芒果、冰糖粉、牛奶、淡奶油、冰块、冰激凌
制作步骤：
1.黑糯米淘洗两遍，加适量水浸泡2小时以上。
2.蒸好糯米放凉，加适量冰糖粉，沾水捏成团，放冰箱冷藏。
3.牛奶和淡奶油按3:1比例混合，加入适量冰糖粉和冰块，用料理机打至起泡。
4.芒果切块铺在碗底部，放上糯米团子，将牛奶倒入即可，最后也在糯米团旁边放上大块芒果或冰激凌。
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杨枝甘露
材料：西米、芒果、淡奶油、椰浆、白糖、西柚
制作步骤：
1.煮沸水，加入西米，煮至透明状即可，煮的时候要不断搅拌避免粘锅，然后用冷水浸泡，使西米q弹避免粘成团。
2.芒果切块。
3.将部分芒果块和椰浆、淡奶油、砂糖用料理机一起搅拌打成泥。
4.西柚剥皮取肉。
5.碗底铺好西米，倒入芒果泥，放上芒果粒和西柚肉即可。
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多芒小丸子
材料：芒果、小丸子、白糖
制作步骤：
1.煮沸水加入小丸子（中超购买），煮好后过冷水。
2.芒果切块，部分打成泥，部分留着备用。
3.将芒果泥倒入小碗，加入小丸子和芒果块即可。
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周末来上一碗，搭配一份水果麦片或者小饼干，就是美美的早餐或者下午茶拉！
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最新评论 87
:杨枝甘露学起来👍
:恩恩 谢谢鼓励😀
:谢谢你的分享
:不客气哦😀
:好厉害
:谢谢😆😆
:好棒👍
:谢谢😉😉
:你好厉害哦！
:哈哈哈 谢谢鼓励😆😆
:谢谢🤗🤗
:第一个不算是双皮奶啊亲亲，双皮奶程序麻烦点的，需要起牛奶皮
回复 @淘气小白:煮牛奶后倒进碗里，凉了会结一层奶皮。挑起奶皮把牛奶慢慢倒出来（最后剩一点点），然后继续你这个步骤，加蛋白糖。过两遍筛，把碗中奶皮轻轻挑起，把蛋白牛奶液倒回去。奶皮浮在表面，再去隔水蒸。这就是为什么叫双皮奶的原因了。
回复 @淘气小白:哈哈，你不嫌弃就好。我刚好会这个，其他的我都不会🤣
:最爱还是芒果班戟！
:学做了黑糯米甜甜，太好吃了，虽然做的卖相不咋地，但味道真的很棒！谢谢你呀～
:不客气哦！😀😉
:不客气哦，大家一起来学做美食🤗🤗
:感覺好像很簡單！不過能把詳細的比例分享給大家嗎？我也想在家裡試著做做看😋
:没有固定比例，我都是随手根据当天食材做的🤣
:请问有详细的原料配比吗？
:没有固定比例，我都是随手根据当天的食材做的🤣
:好棒 我要学起来 请问椰子买什么牌子好喝
:谢谢，椰子好像就是THAI kitchen的品牌，其实随便什么椰奶品牌都可以😉
回复 @淘气小白:好谢谢
:一看就会，一做就废 😂
:好押韵
:做起来不复杂的，可以试试😉
:你做的好看的像是買回來的樣子
:谢谢😉😉
:看上去好好吃
:😉😉
:连像样的芒果都买不到
:哇好棒好棒好馋好馋
:谢谢🤗🤗
:学起来😊
:恩恩 ，做起来😄
:双皮奶的第二步是只需要蛋清吗？糖加到蛋清里然后搅拌完再倒入煮沸的牛奶中？
:是的，只取蛋清
:很夏天的感觉
:😉😀
:立马学起来
:恩恩 做起来