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生活情调:从一杯下午茶开始
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生活情调:从一杯下午茶开始

懒得改名 懒得改名
本文于214天前发布   145天前更新
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属于仙女们的周末,当然是和俩三闺蜜逛逛街、聊聊天、喝喝下午茶,在轻松愉快中度过;因此下午茶自然要择个优雅的好去处,茶品要精致,茶点甜而不腻就最好啦!

今天就给大家介绍一家纽约近两、三年特别风靡的下午茶连锁餐厅———王室茶园(Prince Tea House)其中我最喜欢的一家分店。

地址:8510 21st Ave Brooklyn NY.11214

图片来自于网络,版权归原作者所有

从门面来看 或许你以为是一家简约式咖啡厅?那就大错特错了!其实内部环境浪漫优雅、装饰处处精美别致!

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有没有一秒进入欧式餐厅的感觉?优雅的吊灯悬挂于天花板,照亮着实木餐桌与欧式餐椅的组合,从而成就了餐厅的整体品质氛围。

其华丽的设计 给人扑面而来的尊贵气息,让人一见钟情的沉醉在此。然而墙上、椅背上的小植物又增添了几分小温馨。

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而我最喜欢的还是后面的小庭院。午后的阳光 透过玻璃屋顶洒进小庭院里,空气中飘散着茶香和呢喃的歌声,朋友们轻声讨论,宾主正欢。(非常小清新有没有!)

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如果可以的话,我比较喜欢挑个角落的位置,既视野开阔,又尽量避免人群的打忧与嘈杂。点上一壶茶,开始我们惬意的时光。

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茶类

据说王室茶园的茶叶全部进口自法国,由法国合作的供应商搜罗各地名茶。

所以茶类的选择非常多,有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、奶茶、水果茶及健康茶等等,当然也少不了各式咖啡啦,定能满足各位仙女们的需求。

图片来自于王室茶园,版权归原作者所有
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茶泡好后 会先滤去茶叶,再装在精美的瓷质茶壶里上桌,放在蜡烛小燻炉上保温,茶香馥郁。因为我多数都是点绿茶或红茶系列,所以口感带点微涩,可以加点红糖调味一下,更具有异域风味。

再来几个小甜品就完美了

甜品

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王室茶园的甜品还是比较适合符合亚洲人的口味,甜而不腻,重点摆盘精美,拍照打卡美美哒!

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Raspberry mousse chocolate cup 由巧克力做成容器,里面放入各种应季水果、冰淇淋再加点奶油,洒上巧克力粉作点缀,既清新又美味。

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Tofu cheesecake 因为好奇而点的。它没有芝士的醇厚,又比豆腐厚实,有点像布丁一样。口感柔滑带着淡淡的芝士味 挺特别的感觉。

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Molten Lava Cake 熔岩蛋糕是著名的法式甜品,与一般的蛋糕不一样的是,它的里面有着柔软的内馅儿,只要轻轻的挖开蛋糕外皮,里面的流心部分就会流出来。所以它又称作“心太软”。

这个对于我来说是很甜的了,所以我只负责吃旁边的冰淇淋就好🙈

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Mille Feuille 千层酥,烘焙类点心,因烤好出后侧面可见许多分层得名,口感酥酥脆脆,中间夹的是冰淇淋。颜值、口感都在线了,就是吃起来不太优雅🙈

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Fruit Toast 特制水果吐司

吐司外壳有点硬,可是里面的小吐司块很松软,带点蜂蜜的焦香味(应该是加蜂蜜烤过)再在吐司上面铺满了各式新鲜的应季水果、奶油及冰淇淋,好吃😋

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Mille Crepes Cake 必点的网红千层蛋糕,店里的千层蛋糕种类挺多的,除了常见的原味千层、抹茶千层和水果千层外,有芒果千层、焦糖千层、榴莲千层、咖啡千层 还有新出的紫薯千层(是浪漫的紫色哦,下次我得去试试)

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小吃

如果聊着聊着饿了的话,也无需担心。这里还有常见的几种小吃。

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炸薯条,烤鸡翅 都是我聊天小聚必备小吃!这里还有炸鱿鱼须、地瓜薯条、盐酥鸡。对于小聚来说足够了。

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如果觉得小吃太油腻、怕上火的话,还有沙拉、三明治可以选择,健康美味,总有一款是你喜欢的。

吃饱了,再带大家继续参观一下这精致的小店。

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进后庭院的小阶梯处

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洗手间前的小装饰

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晚上的小庭院,是不是美呆了(*´∇`*)

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就在这精致优雅的环境下,一个闲适的午后,约上三五好友,彼此对坐,品一杯茶,尝一块蛋糕,谈笑风生,这样的生活,足以。

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