
夏天来了之后,连续的高温天气让人实在不太想开火做饭
于是冰箱里就屯了许多速冻美食 简单快捷还美味
1. 柠檬红茶🍋

这个其实不是冰柜美食 但私心一定要放在第一个!
夏天最重要的就是防晒和美白了 柠檬中含有大量的VC可以帮助人体还原已经生成的黑色素 同时增强皮肤活力和修复能力
高中的时候我妈妈会每天早上起来让我喝一杯温柠檬蜂蜜水 从军训后的小黑球还原到原本的肤色
做法:这款干柠檬切片加入了少许的糖用来中和柠檬的酸 不用额外放蜂蜜 我平时会在泡茶的时候放一片 和不同的茶搭配成自制柠檬红茶/绿茶/乌龙茶 还可以泡在百香果汁里自制百香果柠檬水
另外意外发现 如果将柠檬片放在茶杯中过夜的话 会完美消除茶渍 杯子瞬间就干净了😄
总之就是很推荐!
2. 韩式香葱饼

这款真的是早餐最爱 完完全全就是韩国餐厅里面的那种海鲜饼(虽然这款并没有海鲜)的感觉
韩式香葱饼和中式香葱饼的饼底不同 韩式的要更Q弹一些 另外香葱的处理方式也不同 韩式的相比之下更润一些
做法:早上我会把平底锅大火加热 放入冰柜中拿出的饼 小火加热然后去洗漱 洗漱好了香葱饼也做好了😄
3. 韩式BBQ short ribs牛肋排

这款完全就是韩式BBQ的调味牛排
包装里面是一小块一小块 量不大 大约是一个人一顿的量
经典的韩式调味 蒜香中略带一点点甜味 很嫩很好吃😋
做法:空气炸锅300度20分钟 还带血丝的话就再加5分钟 注意时间太久会很干 用平底煎锅中火加热也是可以的
4. 去壳小龙虾

之前在网上被种草小龙虾盖浇饭 一直想尝试可是在中超都没有找到去壳小龙虾 意外在缺得舅发现了它
小龙虾为个儿头不大 一袋大概是一个人两餐的量(对我就是每次做都会直接倒半袋进去…)
做法:铸铁锅中火加热放大概1-2cm深的水 放入冻小龙虾(倒入?) 盖上盖子闷烧 等小龙虾完全变软 转小火 加入半瓶缺德舅的泰式红咖喱/黄咖喱/绿咖喱酱 搅拌均匀 冒泡后加入切好的洋葱等(如果是胡萝卜这种比较难煮的 需要在一开始就放进去)开盖咕嘟至粘稠 盛出浇在米饭上
5. Buffalo Wings

这款虽然叫hot spicy wings 但其实是buffalo wings的味道
一打开袋子就能闻到 味道一如既往的很冲 也是很有争议的一款小食 喜欢的人很喜欢(我老公)不喜欢的就怎么都接受不了(我)
做法:空气炸锅250度 25分钟
非常适合健身之后加餐或者夜宵
6. 马苏里拉奶酪条

平时吃local餐厅最喜欢点的就是cheese stick
这款美中不足是比较小 相对来说奶酪也比较少 适合早午饭解解馋
做法:空气炸锅250度 10分钟
注意时间一定不要太长 不然奶酪会爆浆出来然后凝固在空气炸锅的篦子上
7. 炸薯球

自己在家操作炸薯球的好处就是能控制炸的脆一点或着软一点
而且用空气炸锅的话可以把多余的油脂吸出来
炸好后放在厨房纸上再吸一遍油就更好了
做法:空气炸锅250度 15分钟
我一般是正好铺满一层 时间要根据实际放入量进行调整哦
8. 炸红薯格

刚刚发现图片是红薯条…但我实际买的是红薯薯格…大概是太靠近所以拿错了!
炸薯球都买了 肯定要买炸薯格嘛 同一个冰柜还有炸薯角 炸薯条…
做法都很相似 空气炸锅250度左右 15分钟就好了
9. 水煮毛豆

说到夏天就一定少不了毛豆
作为经典的夏日小食 清爽又磨牙 还不会胖
不同颜色的袋子代表了是不是salty的/是否带皮
我比较喜欢带皮的 看视频的时候一边剥一边吃 手和嘴巴都不会停就很有乐趣呢
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