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摇身变凤凰!Red Lobster开到了北京,9刀一个的龙虾竟卖300块!海归:还是回美吃吧...
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摇身变凤凰!Red Lobster开到了北京,9刀一个的龙虾竟卖300块!海归:还是回美吃吧...

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本文于40天前发布   40天前更新
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在休斯顿,一向引以为豪的就是我们的Lobster Roll,鲜甜弹牙的龙虾肉,配上黄油喷香的面包 ,淋上蛋黄酱,不知是多少猴子屯留学生的同款记忆。

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图片来自于@TMW ,版权属于原作者

而我们休斯顿,对于龙虾的讲究,可谓甚高,就连标准化制作的海鲜连锁店Red Lobster,即使价格亲民,我们都是不入法眼的。然而没想到,就是这样一家不大入流的海鲜店,飘洋过海回了国,却飞上了枝头变凤凰,价格让很多海归盆友,都望而却步!

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图片来自于@youtube ,版权属于原作者

Red Lobster开到中国,价格竟比美国还贵

今年8月,Red Lobster 开到了中国北京太古里。这是继上海之后,Red Lobster在中国开设的第二家店。

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图片来自于@thatsmags ,版权属于原作者

不过,国内的Red Lobster 可不便宜啊!一只龙虾300块起,人均一顿饭没有500块下不来,算一下,两人去Red Lobster 约个饭,竟然要1000块!!!

和价格一起上去的还有高大上的逼格!不知道是什么魔力?到了中国的Red Lobster摇身一变,从休闲亲民的实惠餐厅,变身现代时尚的高端餐厅。

看看咱们这大北京的排场

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图片来自于@TB ,版权属于原作者

回到美国中西部城市,加油站附近的店就显得稍微有点low了...

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图片来自于@Tripadvisor ,版权属于原作者

北京店里的装修,那叫一个简约大气又时尚,旁边还有巨大的落地玻璃窗,可以坐着边吃边俯瞰城市美景。

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图片来自于@thatsmags ,版权属于原作者
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图片来自于@bloomberg ,版权属于原作者

美国的店铺装修简单朴素得过分,透露出浓浓的乡村气息

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图片来自于@Fmo ,版权属于原作者
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图片来自于@Fmo ,版权属于原作者

国内的店里还有专人剥虾服务...

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图片来自于@thatsmags ,版权属于原作者

在美国,可没见过这种高级待遇昂...

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图片来自于@gfycat ,版权属于原作者

菜单倒是没变,不过价格差别很大

开胃菜Lobster, Shrimp and Crab Dip 国内:108块,美国:9.79美元,相当于69块

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招牌龙虾汤 Lobster bisque 国内68块,美国5.29美元,相当于37块

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Ultimate feast套餐国内338块,美国26.99美元,相当于190块

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国内的龙虾一只,根据重量,价格在298-888不等。烹饪方法稍复杂一点的更贵,北京特色改良菜品辣椒腰果炒龙虾要308-888不等。最贵的龙虾竟然要1088元一只

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图片来自于@timeout ,版权属于原作者

而在美国的价格,最多也就30多美元,也就是300多块,一只龙虾绝对不可能上千块,也就是100多刀。

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图片来自于@yelp ,版权属于原作者

这样算下来,国内人均一顿的确至少要500块,两人吃个1000块实在是小意思。而在美国,两人基本就是50刀左右,大约400块就能解决。敢情回国反而吃不起Red Lobster 了!

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看样子高大上的装修和服务,是有原因的,毕竟人家贵啊!不过,即使是比美国贵了这么多,Red Lobster 在国内仍然非常吃香,不仅生意不错,而且好评如潮

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图片来自于@大众点评 ,版权属于原作者

这不,在中国试水成功的Red Lobster已经放话了:“中国将成为Red Lobster最大的海外市场!”

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图片来自于@Caixinglobal ,版权属于原作者

目前,Red Lobster在中国仅开了两家分店,一家位于上海,一家就是北京太古里店。Red Lobster的CEO Kim Lopdrup表示,未来中国将成为Red Lobster的主要海外市场,分店数量将超过加拿大和日本。

据悉,Red Lobster在加拿大和日本分别开设了几十家分店。

中国人的钱太好赚?

其实,像Red Lobster这样,开到中国就立马秒变高大上的美国餐厅品牌实在太多了。随着星巴克、必胜客、DQ、汉堡王等美国连锁餐厅在中国的成功。越来越多的美国餐厅,都瞄准了中国这块肥土。

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仿佛充满魔力一般,只要是美国知名品牌开到了中国,准能挣得盆满钵满。

前几年 Lady M蛋糕开到了上海,为了买个蛋糕排队7小时的新闻,仍然记忆犹新。一个6寸蛋糕卖到近2000块,而在美国也就50刀。

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图片来自于@ifeng ,版权属于原作者

去年十月,咱们德州的“乡村牛排”Texas Roadhouse开到了上海,立马成了身价不菲的钻石王老五,一块牛排卖到798块(100多美元呢),而且还大排长队。

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图片来自于@ 大众点评,版权属于原作者

今年年初,纽约的网红汉堡Shake Shack 开到了上海新天地,火爆得不得了,不仅排队时长高达3个小时,而且一个6刀的汉堡,开业当天竟然被黄牛炒到了200块!

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图片来自于@ ss ins,版权属于原作者

是什么原因导致美国美食品牌到了中国就能价格暴涨?

难道真的是美国的美食味道更好吗?其实,出了国的小伙伴都有共鸣,来到美国才明白国内那才叫真正的美食天堂!

在羊肉串、煎饼果子、麻辣小龙虾、重庆火锅、大盘鸡...面前,美国的汉堡、牛排、龙虾根本排不上位置好吗?在美国华人,谁不是掰着手指算着日子,等着回国吃好吃的!

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为何我们的中餐这么好吃,可真正能走出国门的却只有Panda Express 这种"美式中餐"?而且走的也是低端廉价路线...

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图片来自于@NPR ,版权属于原作者

而在美国,随便一个日本料理店,收费都不会便宜。当我们对美国餐厅趋之若鹜,自己的美食却难以走出国门,究竟是我们的食物不够好吃,还是我们对自己的美食和文化不够自信?

相信随着中国的发展和进步,将来会有越来越多像小肥羊、海底捞这样正宗的中国美食餐厅,也在美国遍地开花!

本文转载自公众号:纽约消费指南

内容由北美省钱快报小编Flora原创整理,内容出自Timeout等网站,未经允许不得转载,否则将进行追究。图片来自网络,版权属于原作者。

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封面Credit:TB

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