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宝宝辅食怎么做?| 婴幼儿辅食菜谱推荐,及辅食油添加经验

宝宝辅食怎么做?| 婴幼儿辅食菜谱推荐,及辅食油添加经验

来自月球的晒晒君
来自月球的晒晒君
1.2 万浏览 05-09 发布

很多家长会选择在5、6个月开始给宝宝添加辅食,让宝宝更快更好地适应固体食物。那么辅食应该怎么添加,辅食菜谱制作有哪些技巧呢?来看看各位家长分享的宝宝辅食菜谱吧!

宝宝吃辅食的目的

  • 刺激味蕾,减少偏食的概率
  • 锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力
  • 营养更全面

什么时候给宝宝添加辅食?

  • 宝宝能够坐得比较稳
  • 对爸爸妈妈的食物感兴趣
  • 挺舌反应消失
  • 一天能够保证1000ml左右的奶量

以上分享来自@DM_16MomsPick

宝宝喂养超全知识分享(来自宝妈的不完全攻略)

手很小的村里人

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给宝宝添加辅食,这些误区你避开了么?

多啦美妞

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苹果松饼

制作食材

  • 苹果
  • 鸡蛋
  • 奶粉(没有可不加)
  • 面粉
图片来自@AKmomzz,版权属于原作者

制作步骤

  • 苹果削皮切小块,加入一只鸡蛋,料理机打碎至起泡状态
  • 加入15g奶粉(没有可不下)
  • 加入30g面粉
  • 搅拌均匀至顺滑糊浆
  • 热锅,无需放油
  • 开小火,用小勺倒入面糊(形状可以做小一点)
  • 半分钟左右表面凝固可翻面
  • 烘至两面金黄即可
图片来自@AKmomzz,版权属于原作者

三文鱼蔬菜饼

制作食材

  • 全麦面包
  • 三文鱼
  • 蔬菜
  • 鸡蛋
图片来自@sunny_bunny,版权属于原作者

制作步骤

  • 全麦面包打碎
  • 三文鱼去皮打碎
  • 蔬菜切块打碎
  • 加入一颗蛋
  • 少许胡椒粉,少许葱花拌匀
  • 中小火煎成饼

(蔬菜根据冰箱存货和宝宝口味来,大人吃的话可以多加一点盐等调料)

图片来自@sunny_bunny,版权属于原作者
宝宝辅食推荐(6个月至1岁)

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懒妈妈辅食添加记

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三文鱼松

制作食材

  • 三文鱼
  • 柠檬

制作步骤

  • 取一块三文鱼,洗净切小块
  • 放上柠檬切片腌制15-20分钟(柠檬能很好的去除三文鱼的腥味,还能增添一丝清香)
  • 腌制好的三文鱼冷水入锅煮8-10分钟捞起沥干水份
  • 放凉后戴上一次性手套捣碎(这一步捣碎的越细越好)
  • 三文鱼倒入锅内,不用加油,小火不断翻炒至水分炒干
  • 一定要小火慢炒,炒至完全变色,水分收干即可
  • 炒好后放凉,装入事先消毒烘干好的小罐子里
图片来自@网络,版权属于原作者

平时给宝宝做粥或者面还有饭团的时候都可以撒上一点,建议每次少做一点,这样吃起来更新鲜。记得要放在干燥处保存,大概能保存两周左右。

宝宝辅食有着落了!👩‍🍳手把手做营养鱼松

Belle_

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Happy baby | 三个阶段辅食推荐

饭小仙

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奶香玉米布丁

  • 鸡蛋黄
  • 玉米粒
  • 奶粉
图片来自@穷穷穷省省省,版权属于原作者

制作步骤

  • 玉米粒加水打成玉米汁(记得过滤掉玉米汁中的玉米渣,因为小月龄宝宝吃了会不消化)
  • 把过滤好的玉米汁和奶粉,蛋黄均匀的混合在一起
  • 密封上锅蒸,锅热冒烟后蒸15分钟(避免用保鲜膜蒸,可以用小碟子盖上)
图片来自@穷穷穷省省省,版权属于原作者

宝宝版午餐肉

制作食材

  • 鸡蛋一个
  • 面粉适量
  • 淀粉少许
  • 海苔一片
  • 猪肉
  • 菠菜 

制作步骤

  • 菠菜出水,切碎
  • 猪肉解冻,搅拌机打成泥
  • 蛋清、蛋黄分离
  • 把切碎的菠菜+猪肉你+淀粉+面粉+蛋清一起搅拌(一个方向) 
  • 容器里扫一层油,把搅拌好的食材放入容器中
  • 冷水上锅蒸20分钟
  • 刷一层蛋液,放一片海苔
  • 蒸5分钟就可以倒出来切片
图片来自@可以叫我乔安娜,版权属于原作者

菠菜山药番薯卷

制作食材

  • 菠菜
  • 山药
  • 番薯
  • 鸡蛋黄
  • 面粉30g

制作步骤

  • 将菠菜洗净焯水,把焯过水的菠菜倒入辅食机中
  • 加适量水,打成菠菜汁,用网筛过滤菠菜汁备用
  • 山药和番薯洗净削皮切成小块,放入高压锅中蒸熟,蒸熟后碾成泥
  • 菠菜汁中加入面粉、蛋黄,用勺子搅拌均匀
  • 不粘锅小火烧热,将搅拌好的糊倒入不粘锅中,晃动均匀,全成小火煎至两面凝固,用勺子铲出
  • 将山药泥和番薯泥倒到菠菜面皮上,涂抹均匀,卷起来后切成小块
图片来自@小a1,版权属于原作者

mini糍饭糕

制作食材

  • 米饭(宝宝食尽量煮的烂一些)
  • 西兰花几颗
  • 大虾2只
  • 鸡蛋一个
  • 海苔一片 (可放可不放)

制作步骤

  • 一个鸡蛋打均匀
  • 西兰花出水,切碎
  • 虾去壳挑虾线,打成泥/或者切碎都可
  • 几勺新鲜煮好的米饭
  • 将打好的鸡蛋一半倒入虾末中,一半倒入米饭里,拌均匀
  • 拿一个干净的碗,内壁刷一层油(也可以不刷)
  • 把拌好的米饭铺在最底下一层,铺平
  • 再铺一层西兰花
  • 最后把拌均的虾泥铺在最上面铺平
  • 热水上锅蒸15分钟,蒸好之后关火撒一片海苔
图片来自@可以叫我乔安娜,版权属于原作者

宝宝辅食油添加经验

  • 开始添加辅食的宝宝就可以慢慢接触油了 
  • 宝宝吃点油对身体也有帮助
  • 牛油果油:耐高温,用来凉拌,炒菜,蒸东西都可以(营养全面,优质脂肪含量高,牛油果大人对身体都好)
  •  核桃油: 不建议高温烹饪,基本只能用来凉拌,或者加到已经煮好的食物里面
  • 刚开始吃油的宝宝,不建议加太多,一点点就好了
  • 随着身体长大,油也是慢慢多,食物加了油,口感也会变好
图片来自@吃土少女Miya,版权属于原作者

看完有什么想说的,可以给君君留言,也可以和大家分享你的育儿心得和推荐的辅食菜谱哦!

*封面图来自unsplash.com,版权属于原作者。

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