之前做龙虾用的麻辣小龙虾的料
也尝试过蒜蓉粉丝扇贝
这次买了6只龙虾尾 想说用蒜蓉蒸龙虾尾
其实单纯的蒸龙虾尾就已经很鲜了
但是放上蒜蓉蒸出来之后真的很美味
这个灵魂酱料就是蒜蓉了
要如何把蒜蓉调配好 蒸出来的龙虾或者龙虾尾才好吃
就由我一一到来吧 哈哈哈
🌱蒜蓉蒸龙虾尾的准备食材
龙虾尾6只、蒜蓉、蒸锅、蚝油、生抽、粗、糖、鸡粉
🌱蒜蓉蒸龙虾尾的过程
🌟首先把买回来的龙虾尾用清水清洗干净
然后用到在每只龙虾尾中间切开 但不要切断
我是想把蒜酱包裹在龙虾尾中


🌟然后是准备蒜蓉 ,我剥了两头大蒜,然后做成蒜泥放入碗中

倒入海鲜酱油、蚝油一勺、料酒少许、一勺鸡粉、盐少量

🌟锅内热油,然后把热油淋到蒜蓉里 搅拌

🌟然后把调好的蒜蓉酱放入每只虾尾内
让外面把蒜蓉酱包裹起来

🌟准备蒸锅,水烧开后放入蒜蓉龙虾尾 蒸10分钟就好 不要太久
我平时用蒸锅不多 所以家里的蒸锅比较小 一次只能放入四只 所以我分两次蒸

🌟最后就出锅了 摆盘 开吃

虾肉是连在一起的一整块
只要把两边拨开一点 可以连着蒜蓉和一整只虾肉一起拿出来
放在嘴里咬下去的瞬间 简直大满足!
最骄傲的就是配置蒜蓉酱了 好吃不得了
小伙伴们尝试下吖 简单 烹制时间又短

最新评论 9
: 今天学着做了,真的超级好吃!只是为什么龙虾尾巴蒸完之后彻底卷起来了
今天学着做了,真的超级好吃!只是为什么龙虾尾巴蒸完之后彻底卷起来了
: 美食😚 美食😚
: 好鲜美😋 好鲜美😋
: 敲好吃 敲好吃
: 这套新入的木质餐具好好看呀,哇哇我又馋了哈亲爱的好棒 这套新入的木质餐具好好看呀,哇哇我又馋了哈亲爱的好棒
: 哈哈哈 你也去收餐具 便宜的很 哈哈哈 哈哈哈 你也去收餐具 便宜的很 哈哈哈
: 天呐 你发的都是我爱吃的美食🤩🤩🤩 天呐 你发的都是我爱吃的美食🤩🤩🤩
: 哈哈哈哈哈 咱们口味一样呀吖 哈哈哈哈哈 咱们口味一样呀吖
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