幸运饼干大概是美国🇺🇸人眼里中餐厅的☝️特色甜品之一了吧，一口咬下去，咔嚓脆，做法也是🤔简单到没朋友～这次喵喵还用巧克力制作了萌哒哒的✨维尼熊造型✨，是不是敲可爱呢❓好吃又好玩的幸运饼干，赶快跟喵喵一起学起来吧
🥠🥠🥠做法如下：
🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟
（饼干）蛋白 60克，香草精 几滴，植物油 45克，水 15克，低筋面粉 60克，细砂糖 60克，玉米淀粉 5克，盐 🧂1克
（装饰）白巧克力 100克，食用色素 几滴
1⃣️容器中装入蛋白，香草精，植物油和水，手动打蛋器搅打至有🌀🌀🌀气泡（不需打发）
2⃣️混合所有干性材料（低筋面粉，细砂糖，玉米淀粉和盐），轻轻拌匀
3⃣️蛋白液缓缓倒入混合好的干性材料中，画Z字形搅拌至无干粉，拌匀的面糊静置⏰30分钟
4⃣️舀一勺🥄🥄🥄摊在烤盘上，轻轻晃动一圈保证饼干的圆滑，放入预热180度的烤箱烤制7-8分钟左右周围微微焦色即可
5⃣️取出后的饼干趁热快速对折（里面可以放小纸条哦），中间借助杯子下折成幸运饼干🥠独特的形状，晾凉备用
6⃣️白巧克力切碎隔热水融化，加入色素调成需要的颜色，取一小部分装入裱花袋
7⃣️饼干蘸一层巧克力液，晾干后用🌸裱花袋画出耳朵，用牙签画上五官就好啦
❤️Tips：
记得密封保存，否则就不脆了哦
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
18
最新评论 10
:牛
:吃起来哈哈
:吃起来哈哈
:哇太厉害了
:谢谢♥️
:太可爱了吧！
:哈哈，吃掉它你也一样可爱
:太有创意啦！好棒👍👍
:可以做一切卡通形象😘😘😘