![去costco囤什么?附15min的牛排做法](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/f82/b3f/2f8/5cf30b3dfa33a6eccbf233a.jpg_1280_1280_3_33ce.jpg)
这道菜所有的食材都是costco买的
芹菜 小番茄 很新鲜 带有甜味
带子和虾是速冻的 也很新鲜!
牛肉就更不用说啦 物美价廉
![0c6bcffe96605fef07a095a.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/bd7/319/457/0c6bcffe96605fef07a095a.jpg_1080_0_40_c3e2.jpg)
疫情越来越严重 赶紧去囤货啦
现在每天都要想早饭吃什么 中饭吃什么 晚饭吃什么
今天就分享一道超级容易上手 方便 快速的西餐
食材:牛排,盐,胡椒,油,牛油
cosco的牛排(速冻的话要放常温解冻 约2小时)
用厨房纸擦干(防止爆油)
加入适量盐和胡椒腌制30分钟
30 min later
![b6dea87bd0f13c656497143.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/18f/142/99b/b6dea87bd0f13c656497143.jpg_1080_0_40_e6db.jpg)
开火,放少许油,看到油冒烟后放入牛排
我的牛扒薄所以2min就可以翻面了,翻面30秒后放入一小块牛油和蒜粒 速度要快
两面微微焦红就可以盛出 静置2min
静置的时候也不能闲着开始做酱汁
用刚刚做好牛排的锅(不要洗),留有肉汁和黄油。撒入黑胡椒粉,番茄丁,小火炒出汁,放入一点生抽蚝油,大火收汁
出锅,淋到牛排上
tips下锅到出锅不到5min(9分熟)厚的牛排大约要7-10分钟
牛排虽然比较熟但口感很嫩 不柴。
配上酸甜微辣的酱汁真的很好吃
![f6df561fabea806aa21bfc1.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/bd1/640/00c/f6df561fabea806aa21bfc1.jpg_1080_0_40_8ba3.jpg)
![471293928db2b611fa7c4cb.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/f96/826/1aa/471293928db2b611fa7c4cb.jpg_1080_0_40_2458.jpg)
虾仁和带子都是买的速冻的 很新鲜!
用黄油和蒜末炒一下就很好吃辣
tips:先放虾仁(大约炒3-5分钟);带子只用炒1分钟
![5c5fa8b7de96afeb46b7b57.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/432/683/4ab/5c5fa8b7de96afeb46b7b57.jpg_1080_0_40_9533.jpg)
最后芹菜焯水
摆盘 随便拍都好看
开吃吧!
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最新评论 1
:Costco的带子大只又鲜美