Banana Bread 超简易做法指南

Banana Bread 超简易做法指南

子央
子央
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写在前面

超简易的香蕉面包做法!不用面包机!家常烤箱就可以完美复刻香蕉面包~营养美味!方便快捷!

我本来没有打算做香蕉面包...但是这个周末晚上11点一抬头看到上周买的香蕉忘记吃都变的很熟了就立刻开始行动!10 mins 搞定~

由此可见香蕉面包是多么的容易上手!👩‍🍳

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材料准备

真的hin简单粗暴!用料都是家里有的~

1. 面粉 (2 cups)

2. Baking soda (1 teaspoon)

3. 盐 (1/4 teaspoon)

4. 黄油 (1 stick = 1/2 cup)

5. 糖(brown sugar 1/2 cup)

6. 鸡蛋2 个

7. 香蕉 4-5 根

直接做法

怎么说呢~ 简单到没什么好写的🥳

1. 把烤箱打开到350度预热~

2. 把面粉,baking soda,盐都放到一个碗里!

3. 把黄油,鸡蛋,糖,香蕉放到另一个碗里并拌匀(香蕉可以用手掰成小块更容易拌!)

4. 把两个碗混合~搅啊搅啊搅(手持搅拌机很推荐入手!没有资金购买厨师机的话手摇的超市$10就可以买到!)

5. 在烤盘上可以提前喷上一点油 & 放一些坚果增加营养嗯哼 (optional)

6. 倒进烤盘里~ 放进烤箱~静静的等待50-60分钟~

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搅成这个样子就可以了!不用特别特别细!
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小容器倒满一半就好~因为烤好会膨胀~

写在后面

虽然总用时要 1 小时!但是真正在做只要10分钟!剩下的五十分钟都在烤箱里~

如果想验证熟不熟的话可以插一根牙签进去~

简单易上手!就没有见过做失败的例子🐷

晚上做好之后就变成准备早餐的利器!加坚果更有饱腹感!健身减脂的朋友也可以吃!

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刚烤好的时候亮晶晶的很好看🥳
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包起来可以存放很久~

真·简单易上手的夏季烘焙轻食!

开心🥳

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