这个网红鸡爪真的超好吃，我三天两头就做一回。完全不会腻！重点是超超超级简单！把鸡爪煮熟之后加入全部材料就可以了哈哈哈哈
加上百香果更赞，我这个没有加，喜欢的小姐妹可以自己加上两个😍
材料
鸡爪十只左右，柠檬两个，蒜蓉适量，小米椒两个香菜一把，洋葱一个，生姜适量，料酒
酱汁：5勺生抽+3勺陈醋+2勺糖+2勺盐+1勺香油+2勺蚝油+2勺生抽
柠檬头和尾切除后，切片，记得去籽，不然会苦蒜剁成蒜蓉，小米椒切小圈，洋葱切丁（蒜蓉和小米椒都有些辣，看个人口味添加哈）
第一步
鸡爪洗净，从鸡jio心切开，冷水入锅放入姜片+葱+2勺料酒，煮15min（怕腥的阔以多倒点料酒哈，做菜凭感觉相信自己，我们手残做菜是最棒的）
第二步
鸡爪煮好后，捞出清水洗两遍，然后用凉水冲10min（加冰块，鸡爪会冷的更快，凉水冲过的鸡爪超Q弹）xian
第三步
准备一个大碗或者玻璃罐，倒入鸡爪，铺上蒜蓉+小米椒+洋葱+香菜+柠檬后倒入调好的酱汁，放冰箱冷藏1晚，第二天就超入味了！
▲用保鲜盒或者碗的记得给它盖上保鲜膜
▲觉得不够辣的阔以加点辣椒油花椒啥的
▲怕酸的少放点柠檬和醋哈
看剧的时候拿出来吃，一不留神就吃光了，如果不想啃骨头可以在煮熟之后去骨！！
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最新评论 4
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:很简单，做起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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只是我無法直視生雞爪![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:叫老公搞起来