疫情宅家这段时间里每天三餐吃什么成了大问题,特别是家里有小孩的更是头痛。今天要介绍的这道菜应该是小朋友都会很喜欢的,至少我们家小朋友好喜欢。下面直接进入主题👇🏼👇🏼👇🏼
用料:隔夜白饭、猪扒、番茄、蘑菇、洋葱、
西兰花、芝士、鸡蛋、油盐糖、蕃茄酱
胡椒粉、生抽
步骤1️⃣ 把猪扒用刀背拍松然后用盐胡椒粉腌
制半小时
步骤2️⃣ 把各种蔬菜配料切好备用
步骤3️⃣ 鸡蛋打散开始做蛋炒饭可随意加入自
己喜欢的蔬菜
步骤4️⃣ 下锅煎猪扒煎制两面金黄色即可盛盘
备用
步骤5️⃣ 锅里放入少许油将番茄、洋葱、蘑菇
放入翻炒加入少许番茄酱、糖、生抽
调味加入适量水进行煨煮
步骤6️⃣ 将猪扒平铺在炒饭上把煨好的番茄酱
汁倒在猪扒炒饭上最后均匀的撒上芝
士进入预热好的烤箱(425度)烤15
至20分钟左右即可
步骤7️⃣ 美味的芝士焗猪扒饭成功出炉啦!小
心取出装盘美美的开始享用吧!
美味的港式焗饭在家也可以轻松搞定,如果爱吃芝士的小伙伴一定不要错过。同时它也是清理冰箱的一道好料理,家里冰箱里的剩饭剩菜不用浪费都可以料理。希望大家喜欢,谢谢阅读!
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