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厨房小白也能搞定的家庭👪版麻辣香锅

厨房小白也能搞定的家庭👪版麻辣香锅

lexi2013
lexi2013
412 浏览 2020-11-21 发布
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周末宅家 🐶 想给家里人换换口味 也不知到做啥 就把家里剩下的食材拿来做麻辣香锅啦 结果意外好吃 😋 家属赞不绝口 超美味😋🈵️分 厨房🍴小白也能轻易上手 超快手家常菜 10分钟就能搞定

🌟🌟食材准备

☘️姜🧄 大葱 🧅 各少许 切片 切丝

☘️各种你喜欢吃的蔬菜🥬 🍡 🌽🥕🌶 按个人喜好准备 我选了金钱菇🍄 泡发 洗净

☘️大🦐若干只 洗净 挑虾线 剪掉🦐须

☘️土豆🥔 我准备了4个 切片

☘️火锅底料 (块状的液体的都可以 我选的六婆 清油火锅底料 极力推荐 又麻又辣 )

郫县豆瓣酱

🌟🌟步骤

☘️所有食材过水煮熟 不分先后顺序 煮熟后 捞出备用

☘️冷油下锅 热油后 下入葱 姜 蒜🧄 炒香

☘️下入火锅底料 酌量放炒香 加入🦐 翻炒

☘️加入豆瓣酱 一勺 倒入剩下食材 加在一起不停翻炒

继续不停翻炒5分钟 左右 差不多就好了 适量调味 我个人不是很吃辣 所以没放太多 大功告成 ✅👍就是这么简单! 口感超级棒 又麻又辣又香 一口不过瘾 超级下饭🍴🥢 连吃了两大碗饭 👍🥳🥳没任何难度吧 姐妹们 喜欢吃辣的 快去试试吧 😋!

希望大家喜欢我的分享 周末愉快哦!♥️

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