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2020之圣诞节大餐~忙碌而充实的一天

2020之圣诞节大餐~忙碌而充实的一天

娃娃_Lauren
娃娃_Lauren
435 浏览 2020-12-28 更新 2020-12-27 发布

今年圣诞节恰逢我爹生日,从采购到制作到分派,可真真的忙碌了一整天,瞬间没有动力继续发文了,拖拖拉拉到今天才整理好所有文,一次性都发了吧😂😂偶尔霸下屏,皮一下也挺好玩的(哈哈哈哈…)

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今日之重头戏是那只默默无闻的火鸡😂

改了以往的做法,今年圣诞之烤火鸡糯米饭

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🦃️烤火鸡糯米饭🦃️

材料:腌制过的火鸡 红豆 花生 红腰豆 糯米

1⃣️提前一天把火鸡腌制放冰箱、红豆花生红腰豆提前一天浸泡

2⃣️等第二天的时候可以先煮糯米饭,把红豆花生红腰豆加入糯米一起煮

3⃣️烤箱预热一下,然后把腌制过的火鸡放进去烤制皮变色,带上防热手套把火鸡拿出来,然后把煮好的糯米饭塞进火鸡肚子里,拿牙签封口(可以封可以不封)

4⃣️烤到火鸡完全熟透有香味飘出即可享受

吃得时候把糯米饭先清出来,然后把火鸡撕成小块直接上餐桌,方便吃

🌹豆鼓辣椒炒蛤蜊🌹

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豆鼓换九层塔也一样好吃😋

都说一忙起来不是忘这个就是忘那个,回到家才发现还真的漏掉九层塔没买到😭,原本是要做九层塔炒蛤蜊,急中生智换成豆鼓炒也一样可以哒

材料: 蛤蜊 豆鼓 辣椒 蒜 姜片 酒 盐

1⃣️蛤蜊提前半小时下水里吐沙:盘里放入一些盐,加入温水

2⃣️豆鼓,辣椒,蒜,姜清洗干净切片放一边备用

3⃣️约莫半小时左右就会看到盘子里有很多漂浮物跟蛤蜊吐出来的沙子,这时候把蛤蜊捞出来,重新准备一盘盐水清洗蛤蜊,然后放一边晾干水分

4⃣️热锅下油,放入豆鼓辣椒蒜姜片爆香至出香味,然后倒入蛤蜊翻炒均匀,放入少许料酒,加一点点水焖煮至汤汁微开,晒一点盐,盖上锅盖小火煮至收汁即可

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清洗贵妃蚌是一个工程😭

🧄蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌🧄

根据蛤蜊的方法让贵妃蚌吐沙,然后开始清理工作,清洗贵妃蚌是比较麻烦,因为它蚌肉里面也是有很多细沙子,清洗干净后加入粉丝蒜蓉下热水蒸锅蒸3-5分钟即可

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超市买的烧肉,往年都是自己烤烧肉,今年实在忙不过来了,得去超市购买 还有来自北海道的海胆,提前跟海鲜市场预订唯独忘记预订生蚝😢去取货的时候生蚝太多人买了,而买不到才转买贵妃蚌😂😂不得不说北海道的海胆很好吃😋入口即化,冰淇淋的口感,甜甜哒,一下子就吃完了

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核桃杏仁纸杯蛋糕

这是之前做过的杏仁纸杯蛋糕的基础上加入新鲜核桃,大家还记得我之前分享过团购的新鲜核桃吧,这会都爬上用场了,加入核桃仁一起的口感很好吃而且很香,很健康~这会儿一共做了两盘,分给家里的亲人们,大家都一致好评,具体做法参考我的晒货~

过生日少不了的生日蛋糕🎂🉑️我没有做成功过。还是蛋糕店买一个方便省事,抹茶红豆蛋糕吃起来里面有一颗颗的红豆配着抹茶口味,味道好赞

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写在最后的最後~

感谢这一年来在dealmoon遇见的你们,其实进dealmoon有好几年了,晒货还真的是新手(今年疫情才开始)平时有事没事就会打开dealmoon刷刷看大家的动态,之前都是打开刷deal的,现在点开dealmoon刷你们已经成了生活中的一部分,感恩遇见的每一位~总的来说2020不容易,但是庆幸的是有你们这群可爱的人儿,第一次在dealmoon跟大家伙一起过圣诞节🎄🎅祝大家节日快乐,平安喜乐❤️♥️❤️

下面是一些我之前发的晒货,欢迎大家围观~谢谢大家支持🌹🌹

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