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Double Alaska Salmon Sandwich

Double Alaska Salmon Sandwich

Andrew200
Andrew200
421 浏览 2021-02-18 发布

楼主是个美食爱好者。也喜欢自己做料理。第二期给大家分享一个简单的鱼堡。希望大家喜欢

材料

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1. Alaska Salmon Burger 三文鱼排。从target购入

2. Pickles

3. Lettuce 推荐使用球型生菜

4. Tartar Sauce 塔塔酱。鱼类的好伙伴

5. Lemon Wedges 提升风味。

6. Mozzarella cheese slices 马苏里拉芝士。清淡风味

7. Regular Bun

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* 附上一张我买的三文鱼排。其他的鱼排也可以。最推荐的是鳕鱼排

*汉堡内的蔬菜配置比较随意。放入切片的番茄可以增加风味。

*芝士也可以选择黄色的Americn Cheese。选择马苏里拉芝士的原因是因为他口味比较清淡

煮制

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1. 热锅下一点黄油。下面包把两面煎脆。一定要小火。取出备用

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2. 锅中加入橄榄油。下鱼排。用黑椒和盐调味。煎至微焦在鱼排上放入一片马苏里拉芝士片。将鱼排叠在一起。用余温融化芝士。

摆盘

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1. 底部的面包抹上塔塔酱。放上一部分生菜丝

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2. 放上鱼排。酸黄瓜和剩余的生菜丝

3. 在顶部面包抹上剩余的塔塔酱然后盖上。

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4. 边上放上柠檬装饰就可以上菜啦

成品展示

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这次的分享就到这里。希望大家喜欢的话给我点个赞。欢迎大家尝试制作后和我交流

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