![Backyard Dreamer-种蚕豆](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/51a/beb/ec7/684f07296dce09e4df70552.jpg_1280_1280_3_f805.jpg)
其实我也没有非常爱吃蚕豆~~~想要种蚕豆的原因是我新开辟了一块小菜地,需要种点豆类帮忙改良下土壤~研究了一下,大部分豆类都需要在夏天种,喜欢高温。蚕豆是个另类!它适合湾区的冬季种植!!!主要是湾区的冬季凉爽不寒冷。如果是靠北一些的地区,可能春天种会刚好些吧。
蚕豆种子~Nursery买的。好大一颗。需要先泡水3-4个小时之后再播种发芽会快一些。如果想要更快可以放在湿的厨房纸里,等长出白白的根之后再埋到土里去。
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我就直接放土里了。不过一般的育苗盒放不下~于是拿了个放鸡蛋的蛋托,放满育苗土之后埋下去蚕豆种子刚刚好。
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不怕冷的豆子简直就是豆子中的战斗机~~~寒风中的那一抹绿!
十几天就可以长这么大是不是非常神奇~~~
种的时候间距很重要。如果间距太大了,后期会倒伏的厉害。间距太小了的话挤在一起容易感染蚜虫,也长不了很大。我的直觉告诉我,20厘米左右间距即可~
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给豆类植物浇水一定不要太多,不然很容易就烂掉了。在蚕豆的苗期我基本没有浇过水,因为经常会下雨~靠雨水足够了。外加这块地有点坡度,不容易积水,可以说非常适合蚕豆生长了。
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很快,伴随着主枝的长大,侧枝出来了。这个地方,大家处理方式会非常不同。有人喜欢把所有侧枝都掰掉,只留主枝。有人会留下侧枝,将来把主枝打顶。我比较喜欢后者~~~
首先,开始定植的时候我给侧枝留了位置生长的。
其次,只留主枝的话,主枝能长到一米五,倒伏是一定的,后期还需要找东西撑着。
不过这就是个人喜好而已~没有对错之分哈。最后收成应该都不错。
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虽然不怎么需要浇水,但是施肥还是要的。和其他豆类作物一样,蚕豆根系有固氮的作用。所以我给的是以磷钾肥为主的氮磷钾复合肥~
侧枝很快就会把之前空余的位置占满。这时候我会清理一些比较弱小的侧枝了。每个植株留4-5个枝叉,其他小小的和新的枝全都剪掉。
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然后,蚕豆就蹭蹭蹭的长高,一边长高,一边开花。这一个月是肉眼可见的生长。
蚕豆花非常香!!!非常非常好闻的花香~吸引了很多很多的蜜蜂。或许是我种的这个品种不一样?之前没听说过哪个蔬菜的花能散发出这么好闻的香味的~真的非常非常好闻。
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快到一米的时候我就决定打顶了!让它尽快结荚不要在长高了。操作很简单,用剪刀把顶部剪掉。或者直接掰掉也可以。这一步是要陆续进行的。因为打顶一批之后一两周,又有新的顶芽长出来,所以要不断地打顶。
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打顶之后很快就能看到花谢豆荚出。朝天的蚕豆荚就是没有成熟的!成熟了之后会低下去朝着地面。很容易分辨~
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蚕豆是陆续成熟的,所以可以一批一批的采。由下至上,可以吃很多餐。
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鲜嫩的蚕豆剥出来之后就是大家所熟知的样子了~
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现在还有很多挂着~邻居也送过了,自己家也吃不动了。。。等着晒干了存种子今年冬天再种~~为了那迷人的花香,也要再种一片!
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正如开篇的时候说的,我是为了用豆子改良土壤,才种的蚕豆。所以它对土壤要求很低。。。我这片地很贫瘠,里面还有好多石头,重点是不深,大概也就十来厘米的土层,还不如大花盆的土层深厚。蚕豆依旧可以长得很好很好~
听说蚕豆是会有病虫害的,不过大概因为我是寒冷的冬季种的,又种在了大太阳暴晒的南边,所以它一直很健康。
夏季快到了,很多豆类都可以直播种植了。今年我种了长豆角,眉豆,bush bean等。夏季从来不缺可以种植的东西,缺的一般都是地🤦♀️~ 蚕豆下个月打算拉秧了,改良好的土地或许会留给湖南辣椒,也可能会留给韩国香瓜~还没想好。今年冬季我肯定还会再种一季蚕豆的!
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最新评论 6
:这是什么品种?哪里卖种子!
:Nursery买的种子
:我超爱吃蚕豆,有时候只能在Hmart碰运气买新鲜的
羡慕羡慕
:楼主好厉害。种什么植物都是个死的我高山仰止啊。![[加油]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jiayou@2x.png?v=1)
![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
:当年还是新手的我也是经常种死东西
后来总结了个规律,就是不要过于在意那个东西
不要过量浇水,过量施肥,一般情况下只要发芽了就不太会死了~
回复 @爱吃西瓜的喵BackyardDreamer:回头有时间有机会再试。记得原来我还从国内带了一些爱吃的皱皮辣椒种子来买了花盆去种。可能加的肥不对,最后象征性收获了两粒辣椒🌶️
。相当打击我的自信心啊。