自己做的馒头，不含添加剂，健康又营养，关键是造型可爱，还能促进孩子们的食欲呢~你看我做的南瓜馒头，是不是超级有食欲的？
▶食 材
面粉500g、南瓜泥300g、酵母5g、白糖2勺、水40g、线绳若干
▶做 法
1. 南瓜切皮，切小块后，放入破壁机，并加入40g水，打成南瓜泥，放凉备用。
2. 和面机中倒入面粉、糖和酵母，盖上盖子，按下“和面”键。
3. 和面机开始和面约3分钟后，揭开和面机的小盖子，倒入稍微放凉的南瓜泥。
4. 和面完成后，按下“醒面”键，等待自动醒面1.5小时。
5. 醒面完成后，取出面团，揉面排气，再搓成长条，切成一个个均匀的面剂子。
6. 依次把面剂子揉成圆形的馒头，用绳子系成南瓜瓣的样子。
7. 其他剩余的面团，做成普通的圆形南瓜馒头。
8. 做好的南瓜馒头醒发半小时，入蒸笼蒸半小时即可。
9. 时间到后，让南瓜馒头在锅中焖3分钟再出锅，这样能够有效防止馒头塌陷或者变形。
10. 捏一捏，酥松绵软，嚼一口，清甜可口，完全治好了孩子的挑食症呢~
喜欢吃面食，家里又有小孩的朋友可以试一下哦，做出来的南瓜馒头好看又好吃！
爱吃面食的朋友一定要入手一台和面，华人生活馆就有5L和7L的和面机，感兴趣的一定要去看看https://www.huarenstore.com/hmj-a50b1.html
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