圣诞官方配色 之 红丝绒圣诞波点蛋糕卷 手绘卷入门款 超详细过程加技巧

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红丝绒圣诞手绘蛋糕卷

圣诞节日就要到啦,分享一款手绘蛋糕卷, 圣诞树的绿, 浓郁的圣诞红, 加上雪人的白色, 圣诞节的官方配色蛋糕卷!

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原材料

*蛋糕体:5 个 鸡蛋 75g 牛奶 55g 色拉油 85g 低筋面粉 65g 白砂糖 10g 红丝绒液 2g 抹茶粉 10g 热水

*夹心 200g 淡奶油 15g 白砂糖

* 烤盘尺寸 28cm*28cm (11inch*11inch)

* 烘烤条件 180 摄氏度(350华氏度)烘烤20分钟到表面略微上色即可。

详细的制作技巧 细节 都在这里 https://youtu.be/b7yU2FL-zdY 。 如果你是新手 看完应该也可以完全没压力操作, 一如既往, 我会在这期视频中非常十分详细的讲解手绘蛋糕卷的一些重要的细节, 技巧, 所以, 视频有点长, 还请耐心看完哦!

 

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